盘点开放式厨房的优缺点，开放式厨房曾经是小公寓的标配，让小公寓整个空间的装修都能起到很大的效果。现在，不仅小公寓建开放式厨房，很多公寓也逐渐开始采用开放式设计。那么开放式厨房有哪些优缺点呢？用小编看一下。
盘点开放式厨房的优缺点1
开放式厨房优点
1、特别是对于小户型来说，开放式厨房让空间变大，直接提高房间的利用率。开放式厨房巧妙的的利用的厨房空间它把餐桌和厨房结合起来，利用操作台作为空间隔断来打造一个开放式式的烹饪环境，而且没有墙面阻碍的'厨房光线会非常好，承托的整个室内空间宽敞又明亮。
2、开放式厨房对于夏天来说是比较有优势的，都知道夏天做饭很热，又不可能专门在厨房装一个空调，这个时候开放式厨房就不一样了，空调一开做饭也不会热。
3、开放式厨房还有一个优点是互动性好，煮饭的时候可以一边做饭一边和家人交流，妈妈们在做饭的时候还可以照顾到在客厅玩耍的宝宝。
开放式厨房缺点
1、对于中国的家庭来说，厨房是油烟的重地，如果你家做饭口味重，油烟大的话，会严重影响到客厅或者其他空间。
2、料理方式不同，中餐油烟大，味道强烈，吊顶最好选择防水的铝扣板，避免做饭时水蒸气或油烟变得潮湿。
3、还有一个缺点中国的有些城市的燃气公司规定不能做开放式厨房，不然不给点火，所以在决定要做开放式厨房之前，还得先问一下燃气公司。
盘点开放式厨房的优缺点2
开放式厨房整体橱柜-开放式厨房整体橱柜的好处
1、美观
可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。
2、省钱
在装修上少了隔断，所以装修上将省出很多银子。
3、娱乐
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。
4、充分利用空间
利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。
橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。
5、方便
厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
开放式厨房整体橱柜-开放式厨房整体橱柜的优点
1、开放式厨房可以充分利用空间。开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。
2、开放式厨房的储物功能。开放式厨房的橱柜可以放置很多物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品，部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。
3、开放式厨房方便。厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
开放式厨房整体橱柜-开放式厨房整体橱柜的缺点
1、在装修开放式厨房的时候，客厅和厨房的风格比较难统一。
2、由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的油腻腻的，难清洁。
