厨房的危险用品

像微波炉，高压锅，灶台等都是属于危险用品的。

厨房的危险用品1

1：微波炉，它的出现大大提升了工作效率，每当不爱做饭的时候，用微波炉加热食物，简直方便到想哭，几分钟就搞定！

微波炉虽然很方便，但是它的安全系数并不高！尤其是一些含有锡箔纸之类的食物，或者是被紧密包裹的食物！如果用微波炉即热，必定会后悔到哭！

微波炉加热鸡蛋，严重一点的可能爆炸！因为鸡蛋是被蛋壳紧密包裹的，由于微波炉功率比较大，能使鸡蛋瞬速升温，导致大量热量无法散出，压力过大，最终就会发生爆炸！

再就是用锡箔纸包裹的食物，或者金属制品，用微波炉加热 ，不一会你就会发现里面火花带闪电，真的非常吓人。劝各位，千万不要将金属制品放进微波炉里加热，真的很危险！

2：高压锅，它真的是厨房的好帮手，不管是煲排骨还是焖肉，炖粥……简单高效又方便！高压锅为什么会这样方便高效呢？因为它有很好的密封性，在加热的过程中锅内的压力增加，这样就能快速地将食物加热至熟。

但是，如果使用不当，高压锅就成了厨房的“杀手”了！一般来说高压锅上面都有一个压力阀，通过蒸汽释放出里面的蒸汽！但如果它被堵住，那就很可能发生爆炸！使用前一定要检查一下，看看有没有被堵塞！

尤其是一些米制品的食物，尽量不要用高压锅煮制，否则极易发生危险！再就是煮制食物的生活，不要超过里面的最上限，不然也容易堵塞排气阀，造成危险！

3：灶台，其实灶台不危险，危险的是它旁边的物品，杀虫剂，面粉，这几种都是非常危险的。杀虫剂遇到明火，必定会发生燃烧，而且是爆炸性的，所以尽量避开！

再就是，很多人喜欢将面粉放在厨房里，这是非常危险的事情。存放的`时候尽量将其密封，坚决不能让面粉裸露在空气中，不然极易发生粉尘爆炸！

4：油锅，按理说油锅是烹饪美味的地方，但是如果操作不当，就成了最危险的地方！特别是油锅起火后，千万千万不要倒水，一定要记住！！！

因为水的密度比油大会下沉，如果二者发生碰撞，水蒸发时高油温跟氧气发生反应，产生大量的火焰，并伴有爆炸声。所以油锅着火，一定不要浇水，记住了！

如果油锅着火，正确的做法是，首先断掉电源或者气阀，之后用锅盖盖在起火的油锅上，这样不一会就能灭掉。如果火势很大，可以使用灭火器；实在不行就赶紧拨打119求助！

厨房的危险用品2

1、案板等木制品

案板可以说是生活必需品，但是平时不注意清洁养护的话，很容易滋生大量细菌，尤其是黄曲霉菌，可不要小看这个菌类，因为它的毒性是砒霜的几十倍，而且比眼镜蛇的毒素还要强。

使用完案板之后没有正确清洁完上面的残渣，在阴暗潮湿的环境下就会容易滋生这类霉菌，同时清洁干净的木质案板，在表面还有水分残留的情况下就密封保存，也是会滋生霉菌的。

大家一定要定时烫洗木制案板、筷子等餐具，可以在阳光下晾晒，也可以手动擦干水分。

2、海绵擦

海绵擦几乎是家家户户都有，但是买这个东西可千万不能图便宜！

因为海绵擦属于高分子材料组合而成的，而高分子材料主要是用甲醛来合成的，所以在使用过程中会不断地释放甲醛。海绵擦地价格不高，所以大家还是尽量买一些正规品牌的产品比较好。

3、瓷碗

这里指的瓷碗是仿瓷碗，不是陶瓷碗，另外它还有个名字叫“密胺餐具”。

仿瓷碗的价格要便宜很多，市面上大概两三元钱就能买到。这么便宜的价格主要是因为原材料的问题，劣质的.仿瓷碗主要是由脲醛树脂树脂来合成的，这种树脂在超过80度的高温下会产生大量的甲醛。而正规的仿瓷碗则是由密胺树脂来制作，价格上也会稍高一些。

4、抽油烟机油垢

抽油烟机用过一段时间之后会积累满满的一层油垢，如果不及时清理的话，这种油垢不仅会影响抽油烟机的正常运行工作，而且遇热之后产生致癌物质。

平时应该多保养抽油烟机，定期清洗。

5、就是用久的抹布了

像厨房的抹布我们经常用来擦家里面的桌子椅子，这个抹布，如果用久了的话，我们就会给它清洗。清洗干净了之后，我们再用它，其实看起来清洗干净了里面还是有一些细菌的。

尤其像抹布，如果擦餐桌上面有一些菜汤等等，就会让它发霉，这样的抹布其实是非常不卫生的，我们在擦桌子的时候，看起来我们的桌子擦干净了，但其实留了很多的细菌在上面哦。

厨房这些物件，是最容易被大家忽视的，等所有的量累积到一个点后，日积月累我们身体受到影响之后也会发生一些改变，所以赶紧行动起来，来一次大扫除吧！