纯牛奶可以和西米露一起煮吗?如果在家里休息的时候,一本书和一碗西米露,那种惬意的感觉,就像是赢得了全世界,对于喜欢吃甜品的人来说,西米露可太好吃了,那么纯牛奶可以和西米露一起煮吗?
纯牛奶可以和西米露一起煮吗1
可以。下面是做法。
牛奶西米露的做法
准备甜牛奶和西米。
煮沸冷水后,加入西米,偶尔搅拌。水一定要多这样西米不会糊底。5分钟后加上高压盖。
高压3分钟,等透气结束后开盖。可以晶莹剔透。
加入甜牛奶就好
燕窝牛奶西米
小贴士
煮好的西米是比较弹的那种,不是粘粘的。如果喜欢粘粘西米需要久煮。如果西米中还有白芯且水很糊的情况下就在加水煮一会儿再蒙几分钟就可以。
纯牛奶可以和西米露一起煮吗2
牛奶西米芋圆【超简单】的做法
先把水烧开放西米 煮西米,期间水变浓稠记得搅拌一下防止粘锅 煮到西米外圈变得半透明,里面还有小白点的时候就关火,盖上盖子焖半小时
西米焖熟会变成全透明。这时候用漏勺捞起放冷清水里过一下,防止黏连在一起,也能更Q弹
用保鲜碗装好
煮芋圆~都浮起来就熟啦!
加入西米和纯牛奶,芋圆我买的半成品是调好味的,有点甜甜的,喜欢吃甜的宝宝还可以加点蜂蜜~
芋圆QQ弹弹,有点甜~再配上冰冰的`牛奶和西米!
再加上煎的焦焦脆脆两个黑椒肠~咸甜搭配,好吃不贵~
小贴士
西米不要煮太多,不要煮太多!!!
我买了250g一包煮了一半,结果煮完有好大一锅!!吃了四天!天天西米都没吃完!!
纯牛奶可以和西米露一起煮吗3
红豆牛奶西米露的做法
1500克水,15分钟100度速度1,借用杨枝甘露煮西米的步骤,煮熟放流动的水冲洗黏质
红豆+西米+水放入主锅,30分钟100度反转速度1
最后10分钟放入红糖100度反转速度1
冲入牛奶
小贴士
我的西米是煮过的,因为不喜欢西米外面那层粘粘的胶质,所以煮熟了之后清洗干净再跟红豆一起煮的,红豆事先没有浸泡过,泡不泡无所谓