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什么是温性水果什么是凉性水果

来源:靓范儿    阅读: 6.75K 次
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什么是温性水果什么是凉性水果,无论吃什么食物都要保持良好的饮食习惯,注意食物之间的相克与禁忌,也不能贪多,很多人都喜欢吃水果,水果富含维生素等多种营养成分,下面一起来了解下什么是温性水果什么是凉性水果?

什么是温性水果什么是凉性水果1

水果的四性

中国古代有“药食同源”之说,很多食物即是药物,它们之间并无绝对的分界线。古代医学家将中药的“四性”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”,所以水果也具有“四性”。人体在进行水果养生时,一定要因人而异,否则吃错水果是达不到养生效果的。

水果的四性即“寒、凉、温、热”四种属性,而介于寒热之间者则为平性。四性分类,可以明显地针对体质不同选择不同的水果食用。如寒性体质的人就不太适合寒性的水果,否则,会令身体“雪上加霜”,你的身体便会出现不适,违背了水果健康养生的宗旨。

性寒凉的水果

寒凉性水果具有清热降火之功效,可以使人体能量代谢率降低,让热量下降。适合热性体质、热性症状者食用。

寒性水果:圣女果(微寒)、西瓜、香瓜、柚子、柑橘、橙子、柿子、香蕉、桑葚、猕猴桃

凉性水果:梨、苹果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、火龙果

什么是温性水果什么是凉性水果

性温热的水果

温热性水果有驱寒、补虚,消除寒症之功效,可以使人体的'能量代谢率提高,增加人体热量。适合寒性体质、寒性症状者。

热性水果:榴莲、荔枝、龙眼(桂圆)、桃子、樱桃

温性水果:芒果、椰子、金橘、红枣、李子(微温)、杏

性平的水果

平性水果具有开胃健脾、补虚之功效,此类水果容易消化,身强体健者宜长期食用。适合任何体质者食用。

平性水果:百香果、柠檬、菠萝、葡萄、甘蔗、木瓜、橄榄

什么是温性水果什么是凉性水果2

水果有凉、热之分吗

真的有!

在中医观念中,不同的水果进入体内,会产生寒、热、温、凉的作用,因此可以将水果分为:凉性水果和热性水果,介于二者之间的,则归属于平性水果。

而在西医的观念里面,虽然水果没有凉热性之分,但是根据水果的膳食纤维和糖分等含量的高低,不同种属之间的水果,也确实有所不同。

以下水果的性状分类,主要以中医观念为主。

1凉性的水果

即属于可清热、降火气的水果。

包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....

什么是温性水果什么是凉性水果 第2张

2热性的水果

即属于可以温中、散寒、助阳的水果。

包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......

3平性的水果

即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。

包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、酪梨、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......

一般来说:

凉性水果:更适合热性体质的人吃,表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。热性水果:更适合寒性体质的人吃,表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。

什么是温性水果什么是凉性水果3

最常吃的温热寒凉的水果

1.苹果

一天一个苹果,医生不会来找你,但是你有可能去找医生。

苹果是平和偏凉的,但有的人一个苹果吃下去胃得慌,那就不要吃,对于你来说苹果就是偏寒。

红苹果可以止泻,健脾,性子比较平和。青苹果就比较凉,可以清肝火、醒酒。

2.香蕉

香蕉这种水果属于大寒,脾胃虚寒的人一定要少吃,不要空腹吃,不然就会胃痛胃胀。很多人用香蕉来通便可能有效,也可能适得其反。

香蕉只能调理那种阴虚内热导致的便秘,如果你是阳虚、气虚、气滞导致的便秘,是不能吃香蕉的。

3.梨子

梨子这种水果很有意思,春天开花很早,秋天结果很晚,得春夏秋三季之气,这在水果中很难得,一般都是夏天结果。

所以叫秋梨,得秋气很重的一种水果。秋天最应该养的五脏是肺,所以梨子对肺很有好处。

梨子可以润肺,可以抵抗秋燥、生津止渴、利小便、清肝火。但是梨子比较凉,不可多吃。

很多人用梨子来止咳,一定要注意梨子只能调理干咳,如果咳嗽有痰,绝对不能吃。如果咳嗽有黄痰,可以用梨皮加白萝卜皮煮水喝。

什么是温性水果什么是凉性水果 第3张

4.橘子

最适合吃橘子的季节是秋天。橘子这种水果是温的,所以很多人吃多会上火。要想不上火,可以与橘络一起吃,橘络是偏凉的,可以化痰清肺。

橘子全身都是宝,橘皮被用来做药,叫陈皮,最能化痰燥湿,还能理气健脾。几乎所有化痰的方子都有陈皮,适合痰多的女人用来泡茶喝。

陈皮还可以代替生姜来用,可以去腥,炖肉的时候放一点非常好。

感冒仅仅只剩一点咳嗽的时候,可以吃烤橘子。就是把橘子放在火上烤,把皮烤黑,然后冷却吃里面的橘子。

橘核也是一宝,可以行气止痛,对乳腺增生、疝气、睾丸痛有很好的疗效。

5.橙子

橘子是温的,橘子的兄弟橙子却有些偏凉。橙子对肺比较好。肺热的人与肺里面有黄痰的人适合吃橙子。

橙子还有一个好处,就是可以解酒,酒喝多不要吃橘子,反而要吃橙子。橙子还可以解鱼虾螃蟹之毒。但吃多对肝气有损害,肝气不足的人少吃橙子。

6.柚子

橘子偏温,橙子偏凉,那么柚子就是偏寒,脾胃虚寒的人少吃,很多人动不动就喝柚子茶,这是不妥的。柚子果肉一身都是白色的,白色入肺。

柚子最大的好处就是降肺气,能够把肺里面的黄痰化掉,注意一定是黄痰,白痰就不适合。化黄痰最好的不是柚子肉,而是柚子白色的瓤。

温性水果有哪些?

1、苹果:酸甘,温,无毒。入脾,胃经。功效:补心益气,止渴生津,润肺化痰。

2、木瓜:性温、味酸,入肝、脾经。功效:具有消食,驱虫,清热,祛风。

3、凤梨:甘微酸,温。入肺,胃经。功效:生津,润燥,清热,化痰,解酒。

4、甘蔗:性味甘、温;归经:肺、胃。功效:清热润燥、生津止渴、透疹。

5、苹果:酸甘,温,无毒。入脾,胃经。功效:补心益气,止渴生津,润肺化痰。

6、葡萄:性温、味甘酸,入肺、脾、肾经。功效:补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便。

7、菠萝:性味甘、微涩、温;归经脾、胃。功效:清暑解渴、消食止泄。

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