营养师的一日三餐搭配，日三餐维持一整天的能量以及活力，只要科学合理的搭配，均衡好五大营养元素的比例，避免狼吞虎咽，就能保持身体处于正常运转状态，提高了学习及工作效率。现在分享营养师的一日三餐搭配。
如何搭配一日三餐？
1、搭配好早餐
俗话说早餐要吃得像皇帝，所以说早餐是至关重要的。经历了一整晚的休息，胃里面的食物几乎被排空，必须要有营养的早餐来补充营养以及能量，恢复细胞以及组织的活力，保持其元气。只有保证有营养科学的早餐才是提高工作学习效率的基础，一般在上午学习以及工作的任务比较繁忙，必须要有充足的营养来补充。
长时间不吃早餐，不能够让身体得到营养和能量，势必会降低效率。营养的早餐能够预防胆结石、胃溃疡以及心血管疾病，同时具有减肥的功效。推荐大家搭配好瘦肉类、奶制品、五谷类以及蔬菜和水果。
2、搭配好午餐
经历了繁忙的工作和学习之后，从早餐中所获取的能量以及营养元素已经被消耗的差不多了，一般11：00左右就会感觉到身体疲劳以及饥饿，此时要及时补充能量，保证八分饱即可，这样才能够为下午的学习和工作奠定基础。如果简单的对付午餐会造成身体的透支，不利于身体健康。
3、晚餐做到清淡
经历了一整天工作以及学习，回家后终于可以放松，若是晚餐吃得过多的话会增加胃肠的负担。晚上不能做的过于丰盛，以清淡为主，吃6分饱就可以了，戒掉吃夜宵的坏习惯。吃晚餐的.时间要安排在晚上睡觉前三个小时，因为食物在胃肠道中消化需要三个小时的时间，如果晚餐吃得过晚的话，会引起胃食管反流，对胃黏膜带来伤害。另外如果吃得过饱或者过晚的话，会让里面的糖分转化成脂肪在身体中沉积，引起身体肥胖、高血压或者高血脂等。
温馨提示
要合理的搭配一日三餐，吃饭时细嚼慢咽，不能狼吞虎咽。吃饭时要集中注意力，不能一边吃饭一边玩耍，不然会影响到食物的消化。成年人每天的食盐量不能超过6克，注意饮食清淡和多样化，多吃富含维生素以及膳食纤维的食物，养成定时大便的好习惯。对于胃部比较差的人群，要采取少量多餐的原则，多为身体补充水分。
每天营养师为你搭配“一日三餐”
麻辣香锅鸡翅
食材：500g鸡翅、100g土豆、适量盐、适量糖、适量郫县豆瓣酱、适量辣椒、适量料酒、适量葱、适量姜、适量蒜、适量芝麻、适量花椒
做法：
1、准备原料
2、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用
3、鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末
4、加入一小勺白酒，腌制1个小时
5、干辣椒和葱姜蒜切碎备用
6、取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热，随着加热的过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音
7、一面熟了后再翻面煎
8、等到鸡翅膀全熟了后，将翅膀取出，锅里会留下不少鸡油 9)土豆去皮切薄片
10、用锅里剩的油小火煎土豆，等到土豆煎熟后同样铲出
11、将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油
12、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，依个人口味放适量花椒
13、再放入鸡翅膀不断翻炒，加入少许糖
14、然后放入土豆片不断翻炒均匀，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，关火即可,可以撒入芝麻、葱花等点缀，增加风味
韭薹炒猪心
原料
新鲜猪心1个、韭菜薹100克、泡椒末20克、豆瓣酱10克、泡姜末8克、姜片、蒜片、花椒、盐、料酒、酱油、味精、生粉、菜油各适量
制作
1.把猪心切成两半，在用清水漂洗净血水后，开成片并切成丝。另把韭菜薹切成节。
2.将猪心丝纳碗，加盐、料酒、泡椒末、泡姜末和生粉，抓匀腌渍待用。
3.净锅放菜油，烧至五成热时，投入姜片、蒜片和花椒先炝香，再倒入猪心丝快速炒至断生，加入豆瓣酱、盐、味精和少许的'酱油翻炒匀以后，倒入韭菜薹炒至断生便可装盘。
小炒鸡块
主料：三黄鸡500克
辅料：植物油30克、韩国辣椒酱15克、辣椒粉10克、生抽5克、大蒜5瓣、料酒2克、番茄酱15克、姜2克、香油5克、盐5克
做法：
1、把三黄鸡切块、凉水下锅、加料酒煮开，捞起~
2、把大蒜打成泥、姜也捣成泥
3、用韩国辣椒酱和番茄酱、大蒜泥、姜泥、盐、生抽、辣椒粉、香油调成汁
4、热锅凉油，油热8成下鸡块翻炒均匀出水分出香味
5、加酱汁翻炒均匀
6、加少许水翻炒几分钟
7、转中小火烧到鸡块熟透，大火收汁
8、可以加点熟芝麻或者香葱末点缀鸡块
【排骨炖豆角】
主料:
排骨1斤豆角300克
辅料:
盐1/2茶匙油（45毫升）3汤匙酱油（20毫升）4茶匙白糖（10克）1汤匙料酒（15毫升）3茶匙姜（10克）2片淀粉（5克）1茶匙盐（5克）1/2茶匙浓汤宝1粒香葱段少许
做法：
1.备好全部食材
2.排骨洗干净砍成小块，冷水下锅，放姜片、香葱段、部分料酒煮出血水捞出控干
3.豆角择取筋，清洗干净，切成寸段，备用
4.锅里放油烧至五成热，放入姜片爆香后，将焯好的排骨倒入锅中炒匀
5.向锅中加入酱油、料酒、白糖炒匀后，倒入清水没过排骨
6.锅中加入家乐猪骨汤口味浓汤宝，煮沸
7.将豆角倒入锅中，大火煮开后，小火焖20分钟左右
8.打开锅盖，继续用大火收汁至浓稠，汤汁有层层拉丝的感觉。将收好汁的排骨炖豆角倒入盘中即可
【肉酿白菜卷】
用料：
大白菜、猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉
做法：
1.把白菜洗净，白菜帮较硬的地方横切；
2.香菇、木耳提前冷水泡发，将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末；
3.加入适量的盐、生抽、蚝油拌匀腌制半小时以让肉馅更入味（可戴上一次性手套抓拌）；
4.锅中放入清水，加入一点油和盐把水烧开，再放入白菜叶子小火煮1分钟左右，捞出沥干水备用；
5.铺上一张白菜叶子，放上肉馅；
6.从下往上卷起来；
7.两边的菜叶子再往里面收整；
8.包好的白菜卷；
9.将包好的白菜卷放蒸锅隔水蒸20分钟左右，蒸好的白菜卷会有很多水出来；
10.另起锅放入一点食用油，放入蒜蓉小火爆香；
11.再倒入蒸白菜的水，加一点生抽、蚝油、生粉煮成芡汁；（这一步可以加点葱花会更香，这次忘记放了）
12.将芡汁淋在白菜卷上即可。
