皮肤干燥是缺少哪种维生素，很多人的皮肤非常干燥，特别是在寒冷的冬季，皮肤干燥发痒甚至脱屑，对于爱美的人士来说是一个很大的困扰，下面就一起来了解一下皮肤干燥是缺少哪种维生素。
皮肤干燥有可能是缺少维生素a，维生素a如果不充足，那么皮肤的表面黏液和皮脂就会分泌比较少，抵抗能力就会变得很差，所以皮肤才容易出现干燥情况，而且没有任何光泽。
所以当我们皮肤干燥的时候，可以多吃一些含维生素A的食物，比如高脂肪海鱼、鱼肝油、蛋黄和奶油，胡萝卜、南瓜、红心红薯、菠菜、芹菜叶、莴笋叶、芒果、柿子、杏等，常吃这些食物可以使皮肤柔滑、有光泽，并减少皮脂溢出而使得皮肤有弹性。
皮肤干燥也有可能是缺少维生素b2，维生素b2是身体里面非常重要的一种物质，如果身体缺少维生素b2就会让代谢功能出现障碍，容易引起皮肤干燥脱屑，而且还会引起口角炎、唇舌炎、耳鼻粘膜干燥等，我们应该多吃一些含维生素B2的`食物，比如乳制品、豆类、动物肝肾、芹菜、紫菜、花生、胡萝卜、菇类等。
如果皮肤干燥情况比较严重的，那么你可以适当的吃一些维生素B2片来补充维生素B2，其具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
皮肤干燥也有可能是因为身体缺少维生素e，维生素e的主要作用就是预防皮肤细胞衰老，可以保持皮肤弹性，又可以让皮肤锁水功能变得更强。
所以我们应该多摄入一些含维生素E的食物，比如芝麻油、花生油、豌豆、芹菜、桑葚、粗粮、豆类之中，这些东西可以在膳食中添加，同时，我们还可以适当食用维生素E补充剂。
含这种维生素A的食物
1、首先最为大众所知的食物是胡萝卜，胡萝卜素能在体内氧化酶作用下转化成维生素A。
2、玉米同样也含有丰富胡萝卜素，能供给机体足够的维生素A。
3、适量食用动物内脏也能补充相应的维生素A。同时其中还有铁、磷等造血不可缺少的原料，亦能促进皮肤更加红润有光泽。
4、西红柿可以清热止渴，养阴凉血，同时也有丰富胡萝卜素供给机体维生素A。
干皮可以是维生素A缺乏的临床表现。维生素A缺乏病又名蟾皮病，是由于维生素A摄入不足，引起皮肤角化不良、眼角结膜病变以及夜盲症为特征的一种疾病。皮肤表现为皮肤干燥、脱屑，继而出现毛囊上皮角化现象，形成毛囊一致的高度角化性丘疹，质地坚硬，促织有沙粒样感。
皮疹多见于大腿外侧、上臂后侧，逐渐发展到四肢伸侧、肩部和下腹部，皮损外观呈圆锥形。由于皮肤汗腺和皮脂腺分泌减少，皮肤干燥更加明显，大量皮损密集成片，如蟾蜍样皮肤，故本病又称为蟾皮病。
皮肤干燥怎么办
1、增加各种维生素的摄入。
维生素对于防止皮肤衰老，保护皮肤细腻滋润起着重要作用。如维生素A缺乏，可导致皮肤弹性下降，变得粗糙；若缺乏维生素B2时，会出现口唇皮肤干燥、开裂等。
富含维生素A的食物：如动物肝脏、鱼肝油、瘦肉、鸡蛋及橙红色的蔬菜和水果。
富含维生素B2丰富的'食物：如酵母、鱼、蛋、豆类、 黄鳝、河蟹等。
另外维生素E有抗细胞膜氧化的作用，因而对皮肤有抗衰的作用。含维生素E较多的食物：如芝麻油、花生油、豆油、卷心菜等。
2、常吃含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物。
胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤丰润，皱纹减少，平常可适当吃些蹄筋及猪皮、鸡皮等食物。
3、经常注意饮水。
皮肤细嫩滋润程度与其水份含量密切相关。当人体水份减少时，会出现皮肤干、皮脂腺分泌减少，从而使皮肝失去弹性，甚至出现皱纹。因此，为了肌肤的健美应每天坚持适量的饮水。
4、增加微量元素的摄入。
需要供给充足的血液，铁是构成血液中血红素的主要成分之一，多食含铁质丰富的食物，如动物血、蛋黄、肉类等。食物中天然铁是一种溶解度很小的高价铁，不能直接被吸收，它只有在酸性环境中，才能被胃肠道吸收。
因此，补充铁的同时要增加番茄、青椒、山楂等含维生素C多的食物。缺锌时，会使皮肤干燥粗糙，易长粉刺，含锌多的食物如牡蛎、麦芽、核桃、瓜子等。
另外，珍珠内含有多种微量元素、氨基酸和蛋白质，可改善皮肤的营养状况、减缓皮肤衰老和起皱。
5、注意碱性食物摄入。
在饮食上要减少动物脂肪、肉类及甜食摄入。这些生理酸性食物在体内经氧化分解后，会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮肤变得粗糙、油腻，为了中和体内多余的酸性物质，应多吃些生理碱性食物，如新鲜的瓜果蔬菜，以改善皮肤的供养，使肌肤光滑润泽。
