【导读】：杨梅是一种很常见的水果，口味酸酸甜甜的十分惹人喜爱，但是很多女上在减肥的时候不敢吃杨梅害怕长胖，其实有杨梅是一种热量很低的水果，适当的食用还有助于减肥。
减肥期间是可以适量的吃一点杨梅的，杨梅的营养价值丰富，但是热量又不是很高，因此减肥期间适当的食用一点杨梅说不定还能帮助减肥。
杨梅有解毒祛寒的功效，可与西瓜媲美。着名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍，杨梅具有收敛消炎作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外，杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。
杨梅是我国特产水果之一，色泽鲜艳，多汁，营养价值很高。杨梅中所含的纤维素还有排毒降脂的作用，因此吃杨梅可以减肥，是瘦身食谱中的良好选择。另外，杨梅还有很多功效：助消化增食欲，收敛消炎止泻，防癌抗癌，祛暑生津。杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。所以，减肥的小伙伴不用担心，杨梅可以放心地吃哦！
杨梅是一种有助于减肥的水果，不过食用过多还是有可能会导致发胖的。
杨梅的热量比较低，100克中仅含28大卡的热量，脂肪含量也比较低，100克中含脂肪只有0.2克。所以，适量吃杨梅不会长胖的。再者，杨梅中含有的纤维素成分还能起到刺激肠道蠕动的作用，有利于排出体内毒素，再加上丰富的果酸能起到阻止人体内的糖分转化为脂肪的作用。因而适量吃杨梅不仅不会长胖，反而能帮助减肥。
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。尽管杨梅热量和脂肪含量低，但是大量食用的话，还是可能导致热量和脂肪在体内的堆积；再加上杨梅糖分含量高，吃得过多的话，会导致糖分在体内过量的聚集，不能得到及时的消耗，容易转化成脂肪，从而出现发胖的可能。
杨梅西红柿汤
这款汤的味道酸甜可口，营养十分丰富，而且饱腹感也非常强，能够一边抑制脂肪的生成一边促进脂肪的分解，是非常有效的减肥汤。
1、准备的材料：杨梅、西红柿、梨子、地瓜和蜂蜜。
2、地瓜和梨子去皮切块，然后倒入锅中加入适量的清水一同熬煮五分钟左右。
3、西红柿洗净切块，然后加入锅中，继续熬煮五分钟。同样，杨梅摘洗干净后继续放入锅中熬煮。
4、要出锅之前放入少许的蜂蜜即可。
杨梅米酒
杨梅米酒的味道清爽可口，吃饭的时候饮用一小杯可以刺激胃部消化，并且帮助体内的脂肪分解，预防肥胖。
1、准备的材料：杨梅、江米酒、冰糖、蜂蜜和冰块。把杨梅摘洗干净，然后用白酒再冲洗一遍。
2、把杨梅放入容器中，上面铺上一层冰糖，然后依此继续，一层杨梅一层冰糖，铺满容器。
3、最后倒入江米酒浸过杨梅，封上盖子。正常温度避光三个月左右就制成了可口的杨梅酒。
杨梅冰糕
杨梅冰糕是夏季非常受欢迎的消暑减肥甜点，可以增强我们的食欲，同时促进消化和排便，而且做法也十分的简单。
1、准备的材料：杨梅、麦芽糖和白糖。
2、杨梅摘洗干净，然后放入但盐水中浸泡十分钟，冲洗干净，并且沥干水分。锅内放入白水和白糖，熬煮成糖水，放凉备用。
3、把杨梅去核切肉，然后放入榨汁机中，加入煮好的糖水和麦芽糖榨汁。
4、把杨梅汁放入冰箱中，每个半小时拿出来搅拌一下，三次之后就成清爽的沙冰了。
杨梅豆腐
杨梅豆腐的味道香甜可口，外观诱人，可以作为我们日常的小零食来满足食欲，同时还能起到一定的瘦身效果，热量很低，不必担心发胖。
1、准备的材料：杨梅糖水、牛奶、杏仁粉、琼脂和白糖。
2、琼脂放入冷水中泡软，之后连同这盆水一起放入锅上熬至琼脂完全融化。牛奶煮沸之后放入适量的白糖，然后和熬好的琼脂混合，搅拌均匀。
3、把杏仁粉放入水中稀释成露，然后把它倒入温热的琼脂牛奶中搅拌均匀。
4、等待牛奶的温度比较低的时候，再把适当的杨梅糖水倒进去，搅拌均匀之后放入冰箱结块会更加迅速。
