让孩子更加聪明的食物有哪些，很多家长非常注重孩子的成长，有很多的食物可以让孩子更加的聪明，可以经常的食用，下面为大家解答让孩子更加聪明的食物有哪些，让我们一起去了解一下吧。
让孩子更加聪明的食物有哪些1
1、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
3、鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
4、牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
5、核桃
桃桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
6、黄花菜
黄花菜被人们称为“健脑菜”，它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以，儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
让孩子更加聪明的食物有哪些2
1、豆类
豆类中富含的优质蛋白和不饱和脂肪酸，是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆中含有1.64%卵磷脂，是构成神经组织和脑代谢的重要物质。
生活中最常见的黄豆，因为优质蛋白的含量最高，被称为“豆中之王”。而且黄豆还是豆腐、豆浆等食物的主要原料。
2、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼类中含有球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，以及丰富的钙、磷、铁及维生素等，是刺激大脑活跃性的主要物质。还有被誉为“黄金脑”的DHA，是大脑发育不可缺少的营养元素。
鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、动物的.肝肾
动物的肝肾，含有丰富的优质蛋白和糖脂质，以及多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足，红血球运输氧的能力就强，大脑得到充足的氧气，使思路更敏捷。
4、蛋类
蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显着改善孩子的记忆力;铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。
5、虾皮
虾是很多宝宝都喜欢吃的一种海产，因为虾的肉质非常的柔嫩，还含有丰富的钙质，每一百克中虾皮就含有钙质两千毫克，摄取充足的钙质可以保证大脑处在最佳的工作状态，还可以防止其他钙质缺乏引起的儿童性疾病，最重要的是多吃虾皮可以让宝宝的记忆能力得到提高，还可以防止软骨病的产生，在补充钙质的同时还需要适当的补充下维生素AD，帮助宝宝减少出现夜盲症、佝偻病等缺钙的疾病。
6、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
