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福寿螺孕妇怎么吃

来源:靓范儿    阅读: 2.29W 次
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福寿螺孕妇怎么吃,福寿螺是属于螺类的一种,和很多食物是不能一起食用的,不然会有危险的,有些孕妇喜爱吃福寿螺,那孕妇可以吃吗,小编和大家一起来看看福寿螺孕妇怎么吃的相关资料。

福寿螺孕妇怎么吃1

福寿螺孕妇怎么吃_螃蟹和什么不能一块吃

生食海鲜或其他肉类时最好能喝点白酒,或与芥末,生蒜等一同食用,也有消杀细菌的作用。

(1)不宜食用死螃蟹

(2)不应食用生蟹

(3)不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器

(4)不宜食用隔夜的剩蟹

(5)不宜与柿子同时食用

(6)服用东莨菪碱药物时不宜食用

(7)寒凝血瘀性疾病患者不应食用

福寿螺孕妇怎么吃

(8)服用中药荆芥时不宜食用

(9)不宜与梨同时食用

(10)不宜与花生仁同时食用

(11)不宜与泥鳅同时食用

(12)不宜与香瓜同时食用

(13)不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用可以吃要少吃引入扩散原因和危害:作为高蛋白质食物最先被引入台湾;1981年引入广东,1984年前后,已在该省作为特种经济作物广为养殖,后又被引入到其他省份养殖。

福寿螺含有寄生虫福寿螺怎么吃?

福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,是餐桌上的佳肴。”过了几天:“腿不疼了,心肺的那个部位开始晃着疼,没法动,走一步都疼。这种寄生虫在人体内不会发育为成虫,始终是幼虫,但正因为是幼虫,很小,所以很容易进入血液,侵犯中枢神经,带来一系列的不适症状。

福寿螺孕妇怎么吃_福寿螺到底应该怎么吃

哪些螺易携带寄生虫?冯曼玲:福寿螺是一个典型代表。但由于养殖过度,口味不佳,市场并不好,而被大量遗弃或逃逸,并很快从农田扩散倒天然湿地。另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是人们常说的“胃柿团症”。中毒是因为没有经过高温将寄生虫杀死。

福寿螺孕妇怎么吃_吃了一个福寿螺有事吗

■吃蟹不是人人皆宜螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。有的地方对于螺的叫法也不同,比如这位患者碰到的,餐馆说是“田螺”,但患者判断像是“福寿螺”。”(网友绘制的田螺福寿螺对比图)于是,一位多次与福寿螺“交手”的.专家,她就是北京友谊医院、北京热带医学研究所副主任医师冯曼玲。完全煮熟的福寿螺可以吃吗?冯曼玲:爆炒螺是最常见的吃法,因为这样的螺肉不容易“炒老”,口感好。

福寿螺孕妇怎么吃_孕妇吃“田螺”流产

短则两三天就有症状,长则潜伏二十余天。福寿螺含有寄生虫,在食用时一定要煮熟,其温度必须超过90度以上,寄生虫就会消灭,然后凉拌或者小炒均可。吃了福寿螺是不是百分之百会感染寄生虫?冯曼玲:并不是所有的福寿螺都会携带寄生虫,因此不是吃了福寿螺就一定会感染,主要是取决于螺本身是否感染。也有患者会出现视力障碍,甚至出现精神障碍。

福寿螺孕妇怎么吃2

福寿螺到底是什么?

福寿螺外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,目前已被列入中国首批外来入侵物种。

有研究证明,每只福寿螺内含广州管圆线幼虫多达3000—6000条!线虫幼虫(分雌雄)会在人体内完成生长,产卵繁殖。

若食用未充分加热的福寿螺,就可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染,伴随头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。

可想而知,孕妇食用感染后的情况之险!

寄生虫真的无处不在?

其实,容易感染寄生虫的食物,又何止福寿螺,小龙虾、牛蛙、泥鳅甚至是猪肉,都被传有寄生虫,到底哪些食物能吃?怎么吃才安全?

水产品

首当其冲的,莫过于小龙虾。

小龙虾(淡水虾)、螃蟹和蝲蛄这些常见的节肢动物,都是肺吸虫的重要宿主。

肺吸虫的成虫主要寄生在宿主的肺里面,在人体食入囊蚴后,严重的会出现全身过敏、高热、疼痛等症状。

因此对于一些未经高温烹调的醉虾或醉蟹,最好还是少尝为妙。

除了节肢动物外,蛙类和蛇类,是裂头蚴的主要宿主;淡水鱼,则要小心血吸虫;深海鱼也不完全安全,易含异尖线虫的幼虫。

如三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼、海鳗、石斑鱼、鲱鱼、真鲷、不属于鱼类的乌贼,都是异尖线虫的宿主之一。

所以说,水产品,最最危险的就是生食!网传“10条三文鱼8条被感染”,也是有依据的!

不少人还喜欢在家醉制食品,但若配方设计不够科学、存放条件不能保证,是难以达到灭菌杀虫的效果的。

而原材料一旦被寄生虫或细菌污染,食用者患病的风险极高。

猪肉

其实,猪肉里也有寄生虫隐患。

有些寄生虫可以通过未经煮熟的猪肉通过消化道进入人体,小则引起人体消化不良、腹痛腹泻,大则引起器官炎症、失血甚至死亡。

所以说,特别是在云南等地旅游时,人生地不熟的话千万不要去饭店吃白族的“生皮”、傣族的“剁生”,哈尼族的“噢嚅”等用生肉或者半生不熟的猪肉做成的菜肴,据说本地人都不敢随便吃的!

蔬菜

比如饭桌上常有的小食,泡菜。

早在2005年10月,中韩两国都曾在进口的泡菜中检测出了寄生虫卵。

福寿螺孕妇怎么吃 第2张

事实上,青菜、大白菜等蔬菜作物,在种植、清洗的过程中,很容易附着像如蛔虫、蛲虫等通过粪→口传播的寄生虫。

因此,在食用色拉、生吃蔬菜的时候一定要确保原材料和加工过程的卫生。

如何才能预防寄生虫?

尽管寄生虫有无孔不入之感,但生活中还是能通过一些方式来预防。

1、尽量做到不吃生食

如前所述,生食是被寄生虫感染的最大因素。

若实无法舍弃口腹之欲,做不到不吃生食,也切记注意原材料的来源;当身体有任何不舒服也需及时就医,并跟医生说清情况,如原材料来源等。

2、食物必须煮熟煮透

高温,是对付寄生虫最有效、最经济的方法。

不管是虫体还是虫卵,都不可能在高温下存活太长时间,保证食物煮熟煮透,就可以保证安全。

3、厨房用具切记生熟分开

这是很多人都会忽略的,使用砧板和菜刀时,切记生熟分开,避免某些生食上的虫卵或者幼虫容易附着在熟食上进入人体。

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