最新餐饮充值活动方案。为了确保事情或工作得以顺利进行，我们需要事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。下面是最新餐饮充值活动方案。
活动时间：201_年10月1—7日
活动地点：
活动主题：
活动内容：
1、国庆节期间酒店节日环境、氛围布置
(1)在酒店中、西餐厅、娱乐部悬挂小国旗
(2)在酒店大堂门口上方悬挂横幅一条(热烈庆祝中华人民共和国成立66周年)
(3)节日期间(10月1—7日)酒店音乐播放以传统爱国题材的经典红歌为主。
2、西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，套餐单价为：128元(64_2国庆双赢价)，一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒(大瓶装)赠送，套餐美食具体搭配内容由西餐厅厨房设计推出。(产品组合中食材成本须有合理控制)
3、酒店客房部联合中餐部推出“国庆家庭游温馨之旅”、“国庆团体游欢快之旅”优惠活动;
(1)活动期间凡客房部住宿夫妻客凭身份证、结婚证到中餐厅就餐可一次性享受20元减价优惠，由策划部制作国庆黄金周优惠劵，优惠劵由前厅部负责核对证件后发放，优惠劵只能一餐使用一张。
(2)活动期间在酒店客房住宿由旅行社组织的节日观光团队一次性开房达10间以上的团队可享受每间30元减价优惠，由旅行社组织者负责办理，此项优惠除客房之前推出的“528”套餐价之外的各类房价均可享受。
(3)活动期间每天推出5—8间国庆旅游情侣度假房，房间布置以鲜花、巧克力、欢迎小国旗为主。(所布置房不加价，先订先布置，订完为止)
(4)中餐部自201_年10月1日起特别推出“秋冬进补”系列美味及“秋交会商务套餐”。(具体详见中餐广告)
活动渠道推广：
1、将以上活动内容做成4米_2米的喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。(活动广告架4米_2米由工程部负责制作，今后酒店重大活动可长期重复使用。)
2、在西餐厅入口处做一块国庆“国宴”套餐内容宣传广告水牌
3、前厅、销售部、中餐、西餐部负责营销人员以国庆问候、祝福短信形式将活动主要信息向相关客户群发送。
4、在酒店LED显示屏上投放活动优惠信息。
活动工作安排：
1、营销策划部于201_年9月29日前完成节日环境布置及LED宣传广告、喷绘广告、水牌的设计、制作及摆放。活动短信内容统一为：“国庆旅游到嘉逸 黄金假期送惊喜，为庆祝伟大的中华人民共和国成立64周年，佛山南海嘉逸国际酒店特推出如下惠客行动：
A、嘉仕顿西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，单价为128元，一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒(大瓶装)赠送，
B、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动(具体详情见店内活动广告)。
2、西餐厅厨房于9月27日前完成对活动期间“国宴”套餐菜式搭配具体内容的设计，可根据需要，由策划部美工做成“国宴”套餐菜式宣传小水牌。
3、管家部活动期间每日与前厅联系，当晚需要布置的房间名号及具体数量。
基本预算分列：
1、100米长的连贯国庆小红旗布条，按每米/4—5元，计400—500元;
2、10米_1米的横幅1条，140元;
3、广告喷绘4米_2米=8平米，每平米15元，计120元。(广告架作为酒店广告基本设施投入，另行计算)
4、情侣房鲜花、巧克力等小礼物布置另计。
一、活动时间：
xx年 11月 18 日至 11月 30 日
二、活动地点：
紫金港国际饭店
三、活动组织机构：
四、活动背景：
紫金港国际饭店是一家五星级酒店，餐饮部分的菜系品种有：西餐厅—综合性自助餐、中餐厅温台菜，由于酒店刚城西市场做“美食节”活动，一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进 行大力推广宣传， 从而在消费者心目中形成高档次、 多元化、
平民价位星级酒店的品牌印象， 牌概念一旦形成，将会对本酒店未来的发展有极大的推动
五、活动目的：
通过此次美食节活动拉动酒店人气，让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。
六、活动总主题：
《浓情秋意，尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节
七、活动分主题：
活动分为两个部分组成。 一部分：西餐部《美食记》亚太特色美食 广告词：海阔天高云淡，蟹肥鱼美虾鲜 二部分：中餐部《忆江南》温台特色美食
广告词：品正宗瓯菜，忆江南美景
八、广告基调：
精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享
九、活动方案：
方案 a：西餐部——西餐部《美食记》海鲜美食节
活动 1：活动前一周自助餐 168 元/买一送一 活动
2：赠送半价劵——凡第一次到店消费即送半价消费卷，在第二次光临时只需支付一 半现金。 （实名登记，获取数据库）
方案b：中餐部《忆江南》温台特色美食节 中餐部——中餐部
活动 1：刷卡享 5 折——与某银行合作活动期间每周三刷卡享 5 折优惠 活动
2：凡点制定套餐赠送价值 xx 元 进口红酒一支
十、店堂布置
a：一楼西餐部 一楼西餐部
1、整体要求：热烈、喜庆、突出主题。
2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。
3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。
4、外围气球拱门活动之日起摆放 3 天，烘托气氛。
5、大堂内彰显主题设计，按沙盘性质制作人工海滩和海水，并放置小型海鱼！周围插置小型椰子树，人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民，大海螺竟可能突出主题！大主题上增加 倒计时告示表。
6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服” ，一楼餐厅和走道悬挂活动 宣传牌（大厅 12 个、二楼走道 10 个、 ）
7、宣传册的设计精美。
b：二楼中餐部 二楼中餐部
1、 以古越国为历史背景，增加古典的装饰品
2、 将现有的喜鹊壁纸，更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画
3、对现有的装饰品进行调换，换上一些有文化气息的装饰品，如瓷器等
4、 制作餐牌。
5、 采购油纸伞等江南特色装饰品。
十一、媒体宣传
建议：电台、夹报、团购网站
1、 建立新浪微博、腾讯微博
2、 邀请杭州 10 家以上媒体电台进行报道 都市快报、时尚 7 天、感觉生活、
十二、活动费用：
费用
十三、各部门主要工作安排（进度）
十四、活动故事
浙江菜系的.五个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州 菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称“瓯菜”。
为了提高餐厅营业额，加大会员促销的力度，经各部门开会研究决定，年餐厅会员卡营销方案如下：
一、新vip会员卡招募日期：20xx年12月28日（店庆日）起
二、新vip会员卡：
1、会员卡售价：会员卡198元/张；
a、老会员换新卡：
针对于即将到期的老顾客会员，短信提醒来店续卡；
老会员续卡优惠：
198元/张，赠158代金券一张；
b、新会员办卡：
198元/张（裸卡）；或258元/张，赠158代金券一张；
2、会员促销活动：
生日短信祝福
会员管理系统设置会员生日提醒功能，逢会员生日，餐厅通过短信向会员表达生日问候及邀约；
生日优惠：
逢会员生日，持本人会员卡来店就餐，4位成人以上（包含4位）用餐，生日本人免单（持有效证件），并可获赠指定生日蛋糕一份；
节假日及店内特惠活动短信提醒告知
店内节假日促销通过短信形式告知会员
积分兑换周期
店内定期推出会员消费积分兑换礼品活动，指定每一礼品的.兑换积分，会员可凭已有积分兑换指定礼品；
兑换周期如下（每期16天）：
3、15—、3、31；7、15—、7、31；
3、积分管理、礼品兑换
按金额积分，每消费1元积1分（尾数也可积分）。
兑换周期内，礼品兑换：
积分满00分，可兑换苹果iphone4s一部；
积分满150000分，可兑换苹果ipad2平板电脑一台；
积分满100000分，可兑换佳能数码相机一部；
积分满50000分，可兑换影楼写真或者健身卡等（待定）
积分500分以下（不含500）：
积100分可兑换50元代金券一张；
积分满3000分可兑换158元代金券一张；
积分满4500分可兑换188元代金券一张；以此类推。
注：兑换的代金券有效期3个月，当日及大型节假日均不可使用。
积分为会员终身累计，会员卡过期，续卡后原积分转入新卡；
老会员每推荐一位新会员，可享受新会员的第一次消费积分，即根据新会员第一次的消费所得积分，赠送给老会员（推荐人）同样的消费积分；
会员积分从年12月28日起开始执行。
4、会员卡章程
此卡仅限在喜多屋中环银泰店消费享受会员价；
此卡不与店内其它优惠活动共享；
此卡仅作会员身份证明，不挂账，不作它用；
此卡限本人使用，同行十位以内可共享，超过十位不共享；
此卡若遗失，需到店缴纳30元工本费，挂失补办新卡；
此卡的最终解释权归陕西喜多屋餐饮管理有限公司所有。
三、推广
1、店内推销（范围：全员），树立全员销售意识，每销售会员卡一张，积1分，积满8分，赠售卡人158元代金券一张，作为奖励；
2、户外、网络广告、银泰及店内易拉宝摆放、短信投放（突出店庆及会员火热招募中）。
