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白露节气的由来与风俗

来源:靓范儿    阅读: 2.77W 次
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白露节气的由来与风俗。相信大家对我国的二十四个节气并不陌生,白露就是二十四节气之一,这也是我国的一种传统文化,白露节气有很多的知识。接下来就由小编带大家详细的了解下白露节气的由来与风俗的相关内容。

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白露节气的由来与风俗

白露的时间

白露在每年公历的9月7日或9月8日,为中国传统节日中的二十四节气之一,此时太阳位于黄经165度,

白露节气的由来

白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度,可是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度。

阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。

俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。还有句俗话:“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”意思是说,白露前后若有露,则晚稻将有好收成。

白露节气的由来与风俗 第2张

白露的含义

《月令七十二候集解》:八月节,秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也。意思是说到了白露意味着气温开始下降,天气转凉,地面水汽结露开始增多。

我国古代将白露分为三候:一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。意味着白露是天气转凉的象征。

白露节气的由来与风俗 第3张

白露节气·气候

白露是八月中的第一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的`秋天已经到来了。因为白天的.温度虽然仍达三十几度,但是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度。

白露节气的由来与风俗 第4张

白露节气·农事

二十四节气的气候中,白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点,深刻地反映出由夏到秋的季节转换,

华南常年白露期间的平均气温比处暑要低3℃ 左右,大部地区候(5天)平均气温先后降至22℃以下。按气候学划分四季的标准,时序开始进入秋季。华南秋雨多出现于白露至霜降前,以岷江、青衣江中下游地区最多,华南中部相对较少。滥了白露,天天走溜路的农谚,虽然不能以白露这一天是否有雨水来作天气预报,但是,一般白露节前后确实常有一段连阴雨天气;而且,自此华南降雨多具有强度小、雨日多、常连绵的特点了。与此相应,华南白露期间日照较处暑骤减一半左右,递减趋势一直持续到冬季。

白露时节的上述气候特点,对晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃是不利的,也影响中稻的收割和翻晒,所以农谚有白露天气晴,谷米白如银 的说法。充分认识白露气候特点,并且采取相应的农技措施,才能减轻或避免秋雨危害。另一方面,也要趁雨抓紧蓄水,特别是华南东部的白露是继小满、夏至后又一个雨量较多的节气,更不要错过良好时机。

白露节气的由来与风俗 第5张

白露节气·养生

在白露节气中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸的食物,最常见的有带鱼、螃蟹、虾类,韭菜花、黄花、胡椒等,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明,高钠盐饮食能增加支气管的反应性;在很多地区内,哮喘的发病率是与食盐的销售量而成正比,这说明哮喘病人不宜吃得过咸。在食物的属性中,不同的饮食有其不同的性、 味 、归经升降沉浮及补泻作用。不同的属性,其作用不同,适应的人群也不同,因此,每个人都有必要随着节气的变化而随时调整饮食结构。

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白露节气的习俗

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。

南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。白露时节也是太湖人祭禹王的日子。

白露节气的由来与风俗2

白露节气吃点啥

1、我们在这个节气里面可以吃的美食种类其实也是挺多的,比如说我们可以去吃一些梨。因为在白露的这个时候我们很多人都非常容易上火,而梨恰恰可以帮助我们降火,所以说吃梨是非常不错的一个选择。但是也要注意一个问题,那就是老年人不要吃的太多,因为它是一种凉性的水果,如果吃的太多可能对肠胃不太好。

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2、其次我们还可以去吃一些大枣,它可以帮助我们安神,同时还可以帮助我们健脑。更重要的是它还可以帮助我们防止高血压这种疾病,对我们贫血的症状也有一定的好处,如果你骨质疏松的话,那么也可以去吃一些大枣。所以说大枣这种食物对于老年人来说,在白露的时候是一种不错的食物。

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3、我们还可以去喝一些菊花茶,特别是对于一些喜欢喝茶的人来说,这就更是一个不错的选择了。因为喝菊花茶它可以帮助我们去火润肺,同时还可以帮助我们生津名目,所以说大家有机会的话,可以经常的去喝一些菊花茶。

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4、在这个时候红薯差不错也已经成熟了。所以说我们也可以去购买一些红薯回来煮着吃或者是用来顿稀饭来吃,都是非常的香甜的。并且它还可以帮助促进消化,所以说大家在这个时候就可以购买一些红薯保存在家里。

白露节气相关谚语

1、白露满地红黄白,棉花地里人如海, 杈子耳子继续去,上午修棉下午摘。

2、早秋作物普遍收,割运打轧莫懈怠。

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3、底肥铺足快耕耙,秸秆还田土里埋。

4、高山河套瘠薄地,此刻即可种小麦。

5、白菜萝卜追和浇,冬瓜南瓜摘家来。

白露节气的由来与风俗 第11张

6、冬暖大棚忙修建,结构科学巧安排。

7、苹果梨子大批卸,出售车拉又船载。

白露节气的由来与风俗 第12张

8、红枣成熟适时收,深细加工再外卖。

9、秸秆青贮营养高,马牛猪羊“上等菜”。

白露节气的由来与风俗 第13张

10、畜禽防疫普打针,牲畜配种好怀胎。

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