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俄版麦当劳正式开业,顾客称味道没变

来源:靓范儿    阅读: 1.28W 次
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俄版麦当劳正式开业,顾客称味道没变,麦当劳的15家餐厅将于本周末在俄罗斯重新开业,本月晚些时候将再开200多家——但是少了金色拱门商标。俄版麦当劳正式开业,顾客称味道没变。

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俄罗斯首批15家原麦当劳门店更名为“只有美味”,于12日重新开业。

“我很高兴向大家介绍我们的新名称:只有美味。”这家新连锁企业的首席执行官奥列格·帕罗耶夫当天在开业仪式上告诉媒体记者。

帕罗耶夫说,首批15家门店12日开业,到本月底前将有约200家门店开业,到今年夏末全部约850家原麦当劳门店将恢复营业。

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首批开业的门店中,位于首都莫斯科市中心普希金广场的一家门店备受关注,这是麦当劳进入俄罗斯市场设立的首家门店。当天上午,人们在这家门店外排起长队,等待中午12时正式重新开业。门店已换上新品牌标志,即绿色背景上有一个红色圆圈和两根橙色线条,代表一个汉堡和两根炸薯条。旁边标语写着:“名字改了,热爱依旧”。

与原品牌麦当劳相比,“只有美味”提供的餐品种类略有减少,但整体价格有所下降。例如,一个双层芝士汉堡的售价由约160卢布(约合18.2元人民币)降至129卢布(14.7元人民币);一个鱼肉汉堡的售价由约190卢布(21.6元人民币)降至169卢布(19.2元人民币)。

这家新企业的管理人员亚历山大·梅尔库洛夫说,汉堡配方没有改变,原有设备仍在使用。一名15岁的顾客告诉路透社记者,“可乐变得不一样了”,但汉堡和薯条味道确实没变。

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帕罗耶夫说,新门店内部没有重新装修,但所有与原名称相关的物品被清除。“我们的`目标是让顾客在品质和环境上都感受不到变化。”另外,新门店将保持“实惠价格”,但不排除近期餐品价格可能略微调整。

麦当劳1990年1月进入俄罗斯,在俄拥有大约850家门店。俄罗斯和乌克兰冲突今年2月升级后,西方国家对俄罗斯施加多项制裁。受此影响,麦当劳3月暂停在俄业务,5月决定退出俄罗斯市场。随后,俄罗斯特许经营者亚历山大·戈沃尔与麦当劳签订协议,接手麦当劳在俄业务,以新品牌经营。

戈沃尔说,今年将投资70亿卢布(7.97亿元人民币)用于企业发展,员工总数可达到5.1万人,他还打算把新品牌扩展至1000家门店。另外,由于可口可乐公司宣布暂停在俄业务,新企业正在寻找新的饮品供货商。

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据美国《纽约时报》网站6月10日报道,随着俄罗斯经济蹒跚前行,麦当劳回来了,但是俄罗斯版的。

报道称,叶夫根尼·舒米尔金将在周日(12日)重返工作岗位。他从曾经的麦当劳员工衬衫上扯掉熟悉的“M”,再用一枚俄罗斯国旗胸针盖住工作服外套上的那个“M”。

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舒米尔金说:“汉堡还是那个汉堡,只是名字变了。”

麦当劳的15家餐厅将于本周末在俄罗斯重新开业,本月晚些时候将再开200多家——但是少了金色拱门商标。在这家美国快餐巨头今年春天撤出俄罗斯后,西伯利亚一位石油大亨买下了它在俄全部840家餐厅。这位新东家说,由于几乎所有食材都来自(俄罗斯)国内,餐厅可以继续售卖大部分的原样食品

1990年,当麦当劳首次进入苏联时,美国人不得不把一切食材都带进来。苏联的土豆太小不能做薯条,他们就自己采购土豆种子;苏联的苹果不适合做苹果派,他们就从保加利亚进口。

而如今,当麦当劳退出俄罗斯时,其餐厅的几乎所有食材都来自俄罗斯供应商。

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在12日重新开业的15家餐厅中,有一家是莫斯科普希金广场上曾经的麦当劳旗舰店——1990年,曾有数以千计的苏联人在这里排队,期待一尝“西方的滋味”。

新的连锁店将叫什么名字尚未披露,但新标识已经公布——据说是由汉堡和薯条组成的图案。

根据一家俄罗斯小报提前拿到的菜单,麦当劳的薯饼将在新餐厅拥有俄语名字;麦香鱼将改称“鱼堡”,而巨无霸汉堡——由于其调味酱是麦当劳专利——将停止售卖。

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在麦当劳退出俄罗斯市场后,接管其在俄业务的俄企于当地时间12日正式宣布,将餐厅更名为“就是这么好吃”,首批15家分店重新开业。

据路透社12日报道,俄罗斯国内的麦当劳门店已经更名为“Vkusno i tochka”,意为“就是这么好吃”,莫斯科及周边地区的首批15家分店于当日重新开业。此外,“就是这么好吃”也更换了此前的品牌标识,新版标识为绿色背景,有一个红色圆圈和两根橙色线条,代表一个汉堡和两根炸薯条。

据此前报道,麦当劳于今年5月中旬发布声明称,在俄罗斯经营三十多年后,公司宣布将退出该市场,并已启动出售其俄罗斯业务的程序,寻求将在俄业务打包出售给当地买家。在退出俄罗斯市场后,麦当劳将这些餐厅出售给了当地特许经营人亚历山大·戈沃尔。据悉,麦当劳在当地有约850家餐厅,其中大部分为直营店。

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据法新社报道,戈沃尔于当日称,“我有宏伟的计划,不仅要经营现有的850家门店,还要开拓新门店。”这家新连锁快餐店的首席执行官帕罗耶夫(Oleg Paroyev)还表示,除首批15家分店之外,将有50家分店预计于当地时间13日重新开业。据悉,该公司计划在6月底前在俄罗斯重开200家,并在夏季结束前重开全部850家。

报道称,麦当劳公司表示,戈沃尔同意继续雇用现有员工至少两年,并偿还对供应商、房东及公用事业公司的欠款。

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