【导读】：头发内储存大量的锌，一旦大量流失了，头发就会变得很毛躁。头皮屑也会增加许多。我们除了通过使用去屑洗发水外，还可以通过饮食方法来解决。下面有四种食物帮助你去屑，非常有效果，又健康！
通过饮食也可以控制或治疗头皮屑：
蔬菜粥
材料：菠菜50克、大米50克。
做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日一次。
绿豆薏米汤
材料：薏米200克、绿豆50克
做法：将薏米泡软、煮熟，再加上绿豆煮熟。
洋葱治头屑
将一个倒烂的洋葱头用干净的纱布包好，用它反复揉擦头皮，使洋葱汁渗入其间，待24小时之后，再用温水洗头，既可止头痒又能去屑。
啤酒去头屑
先用啤酒将头发打湿，15分钟后用水冲洗，再用洗发露洗净。每天2次，3天为一个疗程。两三个疗程后头皮屑会明显减少。
牛肉炒蛋
我们可以从牛肉中摄取足够的锌，每日建议份量：10小片牛肉(约28克)＋两只鸡蛋。
材料：牛肉28克，鸡蛋两只。
做法：
1、牛肉切片，用适量酱油、生粉、糖、盐、酒、油腌15分钟备用。
2、鸡蛋一个，敲壳搅打均匀。
3、炒锅放油，爆香红头葱、蒜蓉，放牛肉翻炒八成熟后，倒入鸡蛋炒匀即可。
