厨房可能存在的安全隐患，厨房是用来做饭的，同时也是家里最危险的区域，里面隐藏了不少安全隐患，夏天快到了，天气越来越热，需警惕厨房引发火灾，下面来看看厨房可能存在的安全隐患。
1、一氧化碳
厨房里可能会存在没有充分燃烧的燃料和油烟，要是没有及时抽走油烟，还可能会让空气中残留少量的一氧化碳。
2、保鲜膜
这个问题比较受争议，有一部分朋友认为保鲜膜无毒无害，也有一部分朋友觉得保鲜膜加热之后会产生有毒物质，还可能会影响生育。宁可相信后者，多多注意总是好的。
3、微波炉
虽然现在通常辐射已经影响不到咱们什么了，但是孕妇和儿童还是尽量不要经常使用，在微波炉工作的过程中，不要站在周边，直到停止工作。
4、引起火灾
有明火和燃料：厨房有明火，一般会出现液化石油气、煤气、天然气、炭等燃料，一不小心可能会引起泄漏、燃烧或爆炸。
油烟：厨房里一般都比较潮湿，并且常年堆积的煤炭、气火很可能会让燃料燃烧的`过程中产生的不均匀燃烧物和油气蒸发产生的油烟积聚下来，形成一定的厚度，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果不及时清洗，油烟也可能会引起火灾。
电气线路：厨房空间都比较紧凑，但是电器设备会很多，用火用电都集中在这儿，互相连接，拔插频繁，很可能会出现虚接，打火的情况。
用油起火：厨房最常见的应该就是食用油了，油温过高或者操作不当可能会让热油溅出油锅，碰到火源导致油锅起火，要是没能及时扑灭，就会引起火灾。
如何保证厨房安全
1、安装烟雾报警器
万一电路发生问题引起火灾的话，警报器会第一时间发出警报，咱们可以及时发现，趁早采取措施。
2、炉灶安全
附近别放易燃物，定期检查橡胶管、阀门口等关键位置。发现故障要及时维修；金属会导热，所以金属材质的餐具厨具不要离灶台太近；
点火的时候要和燃气灶保持距离，女生记得扎起头发；保持炉灶面板后侧的进风口通畅，免得发生异常燃烧，保持通风，防止燃气泄漏。
3、电路安全
一个接线板上不要同时使用多个大功率电器，以免发生超负荷的情况，引发火灾，定期检查厨房电器线路，大功率电器用完要记得拔掉插头；水、电、火一定要分开。
1、油烟隐患
厨房的油烟和香烟一样，都是国际公认的致癌物，研究表明，长期吸入油烟，会不利于健康。
为什么会这样？
其实在你看不到的一缕缕白烟后面，暗含着300多种化学物质，
比较常见的丙烯醛、苯并芘等强致癌物并列其中。它们可以损害你的呼吸道和眼睛，
一旦长期吸入，会破坏肺部细胞，导致肺功能下降，肺部出现炎症，咳嗽、气短、呼吸不畅，最后诱发肺癌。
2、筷子隐患
说起筷子，大家都会想到平时在家里用的`木筷。
一般来说，用久的筷子会出现开裂、缝隙和凹槽，里面隐藏大量霉菌、清洁剂和残渣，
而且很多人有洗完筷子没有沥干，直接放在筷子筒的习惯。
当筷子长期处在潮湿的环境下，再加上平时夹玉米花生等粮油类食物，
筷子容易发霉发黑，产生黄曲霉毒素，人吃了容易致癌。
3、海绵擦隐患
海绵擦清洁能力强，轻轻一擦可以去污渍，是不少家庭主妇的好帮手。
然而一块小小的海绵擦，由于松软多孔、吸水性强，已经是不少细菌的“温床”，
再加上频频用来洗碗，里面的细菌更是不可估算。
甚至乎，市面上有些劣质海绵擦的甲醛含量已经超标，长期使用更是对人体造成危害
4、菜板隐患
与筷子一样，厨房中容易产生黄曲霉毒素的还有菜板。因为菜板经常用来切菜、切肉，残留的食物残渣变质后，会成为丰富的养料，滋生霉菌，如果不进行清洗，就有可能诱发癌症。
而且，很多人洗菜板的时候，都是简单地用清水洗下菜板，这样是起到清洁消毒的作用。在清理菜板时，建议用刷子用力刷下菜板的正面，再用流水冲洗干净后，用沸水烫一下，放在通风处晾干。
厨房中存在的安全隐患
1、用带盖子的旅行杯喝热水，养成习惯。因为旅行杯的盖子是密封的、隔热的，不会因为歪倒而把热水撒出来。用固定的餐桌垫代替桌布，宝宝通常喜欢拉桌布角，桌子上的东西会伤或烫伤宝宝。
2、不要把暖壶、茶壶这样的东西放在桌子边沿附近。
3、灶台是非常危险的地方，宝宝会对煤气开关又打又扭、又拉又拽，所以，有小宝宝的家庭最好选用有罩子的煤气灶，那种连它的旋钮都被罩住的类型。做饭的时候，不要把锅的长手柄朝外，而是要对着墙壁，以防宝宝够翻烫伤。而最好的防御措施就是，根本不要让宝宝靠近灶台。
3、橱柜尽量不要用玻璃门。抽屉、柜门用安全锁好。
4、地面溅上水或油渍的时候，要及时清理，以免宝宝或端着热食的你滑倒。
5、电饭锅、微波炉等电器的电线尽可能不要拖在地上或搭拉在桌边，如果不得不这样，就要尽可能短。
6、垃圾袋要放在隐蔽的地方，宝宝对这个装满各式各样”乱七八糟东西的袋子总是特别感兴趣。而像塑料袋则更要收拾好，以免宝宝拾到玩耍，蒙在脸上引起窒息。
厨房的用电安全
1、内置家电的'处置：在处理内置式家电时，应预留边位，这样，一旦电器出现故障可以比较方便地移出修理。
2、冰箱的安置：冰箱如果放在厨房，不宜靠近灶台，一方面容易影响冰箱内的温度，另外也容易导致冰箱粘水，出现漏电现象。
3、电线及电源插座的铺设：可以有计划地在厨房的各个角落多设一些电源插座，防止电线横陈，给宝贝带来一些不必要的危险因素。电线不要在洗涤盆、电炉或其他炉具旁铺设，并安装漏电保护装置。
4、电源保险丝不可用铜丝代替：铜丝熔点高，不易熔断，起不到保护电路的作用，应选用适宜的保险丝。
5、厨房用灯具：厨房的灯具应使用螺口式，并加装安全罩。
6、可移动电器的使用：电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拔下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。
一般家庭在正常情况下不宜使用电炉，如要用电炉应有专用线路。家用照明电路不可接用电炉，因为这样电炉电热丝容易和受热器接触而直接或间接造成触电事故。
