储水式电热水器工作原理
它主要由水箱、管状电热元件发热器、自动恒温器、冷热水混合阀和外壳等组成，接通电源前需要往水箱注水，并且迫使注入的水泄到水箱底部。随着水位上升，水箱内空气经出水管排出。当箱体内的水注满后，打开电源，水会自动循环，温度上升。
当水温达到预定温度时，恒温器自动切断电源，此时，加热停止。打开热水阀，热水便从水箱顶部经出水管、混合阀至喷头，源源不断流出，供日常使用。随着热水流出，冷水流入，水箱温度下降。当水温降低到5度左右时，恒温器自动接通电源，进行加热。用后可关闭电源，也可让恒温器自动控制，以便随时使用。
储水式电热水器种类
按水源压力的高低，储水式电热水器又分两种，一种是高压型，另一种低压型。高压型储水式电热水器必须具有通气设备，每次能储备的水量大，适合家中人数多，房屋宽敞的家庭。而低压型储水式电热水器能储备的水量小，每次都需要花费15分钟先预热，但加热效率高，使用方便，所以，也很多人购买。
内胆材质选择
储水式电热水器内胆材质大致分为三种，分别是不锈钢、搪瓷和镀锌。三者相比，不锈钢内胆质量最好，可使用长达15年以上，但价格略高。而搪瓷内胆属于中等水平，不易生锈，价格也比较适中。
必备安全装置
买电热水器，一定要注意它使用的安全性。通常，带有安全装置的电热水器，都是比较安全的。购买时，可以询问销售人员了解情况，力求买到安全性高的产品。
外观检查
为避免买到质量差的产品，应该对其外观进行检查，注意外观美观，无凹痕，加工精细，字迹清晰。且附件齐全，电源插头无异常。最好能进行通电测试，确保其运行正常。
售后服务
为避免后期维修的麻烦，除了确保质量好外，还要注意厂家的售后服务。尽量买售后服务好的厂家的产品，这样不会有后顾之忧。
