吃鲤鱼的禁忌与注意事项，说到鲤鱼，相信许多人都不陌生吧！鲤鱼是一种蛋白质很丰富的一种食物，它的肉质细嫩，口感爽滑。下面给大家介绍一下吃鲤鱼的禁忌与注意事项！
吃鲤鱼的禁忌与注意事项1
1、鲤鱼胆汁不能吃
平时在处理鲤鱼，去除它的内脏时，一定要把它的胆完整的取出，不能让胆汁遗留在鱼肉上面，因为鲤鱼胆汁有毒，不论是生吃还是熟吃，对人体都是有害的，会引发胃肠不适或者脑水肿，严重时还能致人死亡。
2、食用鲤鱼要把腥筋抽掉
有些人说自己做出的鲤鱼腥味很重，这是在处理鲤鱼时没有把它的腥筋去掉引起的，去除腥筋时可以在鲤鱼的两侧离头部三厘米处各割一刀，靠尾部分厘米处也割一刀，然后从头部把筋抽出即可。
3、鲤鱼不能与绿豆：芋头等食材一起吃
鲤鱼在自然界中有很多相克的食材，像绿豆：芋头以及猪肝和狗肉等，就都是与鲤鱼相克的食材，鲤鱼是不能与它们一起吃的，不然会引发腹痛或者腹泻等不良症状，对身体健康不利。
鳜鱼和桂鱼的区别
鳜鱼和桂鱼之间没有明显区别，因为他们根本就是同一种鱼类，只是在不同地区人们对它的叫法不同，鳜鱼是这种鱼的学名，而桂鱼则是人们为了方便而给它起的别名，这也是两者之间唯一的区别。
吃鳜鱼的好处
1、滋补强壮身体
滋补强壮身体是人们吃鳜鱼的重要好处，因为鳜鱼中含有丰富的优质蛋白和氨基酸，还含有多种矿物质和对人体有益的微量元素，这些物质在被人体吸收后能补充益气，可提高身体多器官功能，并能缓解体虚。
2、健脑益智
桂鱼中还含有丰富的磷脂，这是一种能直接作用于人类大脑的重要物质，它能营养脑神经，可提高大脑功能，并能促进智力发育，也能增强记忆力，经常食用能健脑益智提高大脑功能也能预防记忆力下降和老年痴呆发生。
3、补益气血
对于气血缓解，人体气血亏损是人们吃桂鱼的重要好处之一，它能增强人体自身造血功能，可预防缓解贫血，也能让人类面色保持红润健康状态，除此以外它还能补脾健胃，对人类的胃胀痛和胃出血以及胃溃疡等症都有一定缓解作用。
吃鲤鱼的禁忌与注意事项2
鲤鱼不能和什么一起吃
1、鲤鱼+南瓜：两者属于相克食物，一起吃会中毒。
2、鲤鱼+杨梅：两者会产生一些化学反应，也会产生有毒物质。
3、鲤鱼+猪肝：会影响人体的消化。
4、鲤鱼+紫苏叶：两者是属于相克的食物，同时食用的话会引发生毒疮。
5、鲤鱼+甘草：一起吃会中毒。
6、鲤鱼+麦冬：降低食用功效。
7、鲤鱼+狗肉：会易致癌。
8、鲤鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
9、鲤鱼+赤小豆：缓解脚气病，利尿。
10、鲤鱼+咸菜：可引起消化道癌肿。
11、鲤鱼+鸡腿：容易引起身体不适。
鲤鱼宜和什么一起吃
1、鲤鱼+红枣：红枣可以预防贫血，富含蛋白质，还可以增强人的食欲，还可以达到可滋补暖胃、强心补血的效果。
2、鲤鱼+冬瓜：冬瓜是一个不具有脂肪的蔬菜，热量含量很低，抑制糖类转化为脂肪，是减肥的圣品，同时化痰止咳，帮助人体新陈代谢，还可以清热除湿。
3、鲤鱼+香菇：蘑菇富含氨基酸，能够很好的促进营养的吸收，营养价值高的同时，富含大量的维生素，并且蘑菇味鲜，维生素D含量高，有利于骨质的健康，还可以使身体的营养丰富、健脑益智。
4、鲤鱼+花生：花生含有丰富的维生素和锌元素，能增强记忆，延缓我们皮肤的老化，还一定程度上的滋润我们的皮肤，还可有利营养吸收。
5、鲤鱼+红豆：红豆中含有大量的维生素E，而维生素能够防止人体内的氧化，红豆中的异黄酮是能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，红豆是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。还可以可祛湿消肿。
6、鲤鱼+豆腐：豆腐作为养生食品，它可以帮助人体解除清热的病痛，经常食用可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以还能抑制胆固醇的摄入。可清热解毒，两者相互食用可有益补钙。
7、鲤鱼+薏米：可利尿消肿。
8、鲤鱼+白菜：白菜可以有预防感冒及消除疲劳的功能，白菜体性偏凉，同时白菜中含有的.纤维素可促进大肠蠕动，达到润肠通便的效果，两者同时食用的话还可以达到治水肿、均衡营养，改善妊娠水肿的功效。
哪些人不适宜吃鲤鱼
1、出血性疾病患者忌多吃
鲤鱼的体内有一种叫EPA的蛋白，它能够抑制血液中血小板的凝集，如果再吃鱼，就会加重毛细血管出血的情况。所以出血性疾病不应该进食。
2、肝硬化的患者不能吃鲤鱼
鲤鱼是一种富含20碳5烯酸的食物，同时还由于肝硬化的患者身体里面血小板浓度偏低不说，同时也很难产生凝血因子，大量的食用鲤鱼很容易引起出血的现象。
3、长痘痘或者正在长痘痘的人也应少吃鲤鱼
痘痘的起因就是因为皮脂分泌过剩，而金鲤鱼富含丰富营养的同时，含有大量的不饱和脂肪酸，所以起痘痘的人应该减少食用，避免病情的加重。
4、泻痢者慎食鲤鱼
因为可能会加重肠胃的负担，导致病情的加重。
注意事项：
鲤鱼的营养价值是非常高的，适当的吃一些梨还能够有效的预防疾病，调养身心，鲤鱼的做法也是比较多的，可以通过食用清炖的方法或者是油炸的方法进行制作，肉质比较鲜嫩，但是根据自己的体质进行演示方面的调理。
