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寿司不同形状的做法

来源:靓范儿    阅读: 5.46K 次
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寿司不同形状的做法,寿司是不少人喜欢吃的,而且如今寿司已经成为了一种极为普遍的“进口”食物,不管是最普通的海苔卷米饭,还是饭团叠海鲜,以下看看寿司不同形状的做法及相关资料。

寿司不同形状的做法1

1、什锦寿司

寿司不同形状的做法

准备原料:熟米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、海苔、寿司帘。

制作步骤:

黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条备用,米饭凉至手温;

海苔铺在寿司帘上,将米饭拌入寿司醋,搅拌均匀铺到海苔上,用手按压平整;

放入切成条的黄瓜、胡萝卜、火腿肠、放在寿司帘一端,从寿司帘有蔬菜的那一端卷起,边卷边拉动寿司帘,用力下压使寿司卷的更紧密;

放置定型5分钟左右,然后用刀切成小块即可。

2、鱼籽寿司

寿司不同形状的做法 第2张

准备原料:鱼籽、紫菜、寿司醋、熟米饭

制作步骤:

手上抹醋,将米饭握成圆柱形饭团;

紫菜条裁剪成周长跟饭团一样,高度比饭团略高;

将饭团围起来,上层放上铺满鱼籽,鱼籽寿司完成了!

也可以加一些其他的装饰,比如黄瓜,草莓等~

寿司不同形状的做法 第3张

3、肉松寿司

寿司不同形状的做法 第4张

准备原料: 熟米饭、紫菜、肉松、沙拉酱、芝麻、寿司帘。

制作步骤:

做法和鱼籽寿司基本相同,只是把上层的'鱼籽换成肉松,然后再在肉松上挤沙拉酱~

4、樱花寿司

寿司不同形状的做法 第5张

准备原料:熟米饭、火腿、黄瓜、胡萝卜、海苔、樱花粉、寿司醋

制作步骤:

胡萝卜切条用水焯一下;

饭趁热放上一勺寿司醋拌匀,然后放凉;

把拌好的米饭在海苔上铺平后,再盖上一层保鲜膜;

翻过来,海苔在上边,放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿条等;

慢慢卷起,边卷边揭去保鲜膜,卷好后放冰箱冷藏5分钟;

从冰箱取出后切段,撒上樱花粉,然后摆成一朵花的形状即可。

视个人喜好,可点缀鱼籽或者奶油,沙拉酱等~

寿司不同形状的做法2

寿司的做法

原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。

做法步骤:

寿司不同形状的做法 第6张

第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。

寿司不同形状的做法 第7张

第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐、糖、醋、按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

寿司不同形状的做法 第8张

第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。

寿司不同形状的做法 第9张

第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。

寿司不同形状的做法 第10张

第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

寿司不同形状的做法 第11张

第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

寿司不同形状的做法 第12张

第7步、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。

寿司不同形状的做法 第13张

第8步、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。

寿司不同形状的做法3

寿司的做法

糯米 200g

寿司海苔 2张

火腿 半根

沙拉酱 适量

黄瓜 1根

肉松 适量

做法步骤

寿司不同形状的做法 第14张

1、早餐吃寿司准备的东西很简单

寿司不同形状的做法 第15张

2、寿司还是糯米做的好吃

寿司不同形状的做法 第16张

3、一眼就能看到的食材,黄瓜和火腿肠,肉松,沙拉酱

寿司不同形状的做法 第17张

4、超级简单

寿司不同形状的做法 第18张

5、切1cm厚放入盘中撒上沙拉酱和番茄酱

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