你们知不知道牛油果奶油培根意面怎么做吗?作为一个不爱吃牛油果的人,但是又心水牛油果的`营养,终于找到一个好吃又健康的菜单,牛油果奶油培根意面应该怎么做呢?下面就和我们一起去看一看吧。
牛油果奶油培根意面1
一、牛油果培根意面的做法
沸水中加入一勺盐,放入意面,煮7-8分钟,至意面咬开中间有个小白芯,煮好后泡入凉水中,不要着急倒掉面汤,后面还有用~
黄油或食用油放入预热好的平底锅中,融化后放入切碎的蒜末炒香(保持中小火,不然蒜容易糊)。
放入培根丁、豌豆煸炒(为了容易熟,把豌豆劈了两瓣),炒至培根香味出来。
在锅中倒入牛奶或淡奶油(淡奶油放入后要加入面汤调整浓稠),整锅小火煮5-10分钟,中间如果过于稠可加入面汤进行调整。
放入切好的牛油果,继续煮。
捞出泡在凉水中的意面放入锅中,与酱汁混合,煮2-3分钟~如果过稠可继续放入面汤,过稀可调大火收汁。
最后可适当放入黑胡椒、盐、cheese搅拌均匀~
牛油果培根意面出锅啦~
牛油果奶油培根意面2
一、牛油果奶油蘑菇培根意面的做法
牛油果压成泥,和奶油拌匀成酱
芝士擦成屑屑
蔬菜准备,开始煮面,约9分钟(锅内放盐)
放橄榄油烧热,培根煎除水分,取出;再入洋葱和蒜片炒出香味,放入蘑菇翻炒。差不多意面煮好,放入纯水中
煮面汤半小碗加入芝士屑中融化
芝士水加入锅中,再入牛油果酱,培根,最后加入意面拌匀,撒点盐和黑胡椒。
面条带汁水,浓浓的!