冬瓜汤有利于润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;今天小编就就教大家冬瓜汤的做法，欢迎阅读噢！
冬瓜汤的做法1
主料
冬瓜200克，西红柿2个，玉米粒100克，虾皮30克。
调料
食用油、盐、豉油。
做法
1、冬瓜、西红柿切块;
2、锅内放食用油，先将虾皮、冬瓜块入锅油煸，加入适量开水炖煮;
3、待冬瓜透明时，加入玉米粒、西红柿块共同翻炒;
4、菜汁减少时，加盐、豉油翻炒片刻，即可。
冬瓜汤的做法2
火腿冬瓜汤所需材料
原料：冬瓜、火腿、西红柿
配料：高汤、胡椒粉、精盐、味精
火腿冬瓜汤做法
1、把西红柿用开水微烫开后，去皮后切成月牙块。
2、把冬瓜去皮、去籽，洗干净后切成长片，火腿也切成长片。
3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开。
4、待到冬瓜熟透，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中。
5、把西红柿块放入汤内即可享用。
冬瓜汤的做法3
白果冬瓜汤所需材料
原料：冬瓜
配料：莲子、白果、白糖
白果冬瓜汤做法
1、把冬瓜洗干净，去皮，切块；莲子、白果均洗干净备用。
2、把冬瓜、莲子、白果放入锅中，加入适量的清水。
3、用大火煮开，转小火慢炖40分钟左右，最后加入白糖煮匀即可享用。
冬瓜汤的'做法4
双鲜冬瓜汤食材介绍
冬瓜280克，虾肉35克，淡菜肉45克，盐适量，
双鲜冬瓜汤的做法步骤
1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、虾肉、淡菜肉
2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3、随后，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。
4、接着，合入虾肉和淡菜肉翻动一下煮开。
5、然后，加适量的盐。
6、调味翻匀，即成。
