可以减肥的蔬菜，在日常生活的我们经常需要为减肥而烦恼，减肥可以通过运动来达到目的，同时也可以通过吃蔬菜来进行减肥，那有哪些可以减肥的蔬菜呢，接下来分享的是关于可以减肥的蔬菜的相关内容。
可以减肥的蔬菜1
1、香菇
香菇富含可溶性食物纤维，食用后可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入量。这些可溶性食物纤维还可以促进肠胃蠕动，有促进消化排泄以及消除便秘的作用。
另外香菇中的可溶性食物纤维还能在消化排泄的过程中直接吸附出肠道壁上多余的油脂，减肥消脂的效果极其显着。
此外香菇中还含有壳聚糖，不仅能抑制脂肪形成，还能加快脂肪的分解，是极佳的减肥食物。
香菇中含有大量的维生素以及矿物质，既能给身体补充养分还能促进全身的循环以及代谢。
2、木耳
木耳可以在消化的过程中直接吸附出内脏的粉尘、毒素以及油脂，并且将它们排出体外。
木耳中还含有大量的食物纤维，食用后饱腹效果显着，并且能提高肠胃的.消化力，有促进排便以及缓解便秘的作用。
3、芹菜
芹菜是一种负热量的食物，身体消化芹菜所需要的热量比芹菜本身的热量还要高。所以吃芹菜就等于在减肥。
4、卷心菜
卷心菜的食物纤维丰富，食用后既能快速饱腹，还能提高肠胃活力，减肥和限制饮食的效果都很好。
此外卷心菜中还含有乳酸菌，对改善肠内环境，消除有害菌都有帮助。
5、黄瓜
黄瓜是高水分、高纤维低热量的蔬菜，食用后既能饱腹还不会增加热量摄入。
另外黄瓜还有排毒、消脂和润肠的作用，减肥期间食用既能加快脂肪消耗，还能轻松瘦腹哦。
可以减肥的蔬菜2
第一种、樱桃
樱桃营养非常丰富，其蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等含量均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常食用可补充体内铁元素，促进血红蛋白再生，不仅可以防治缺铁性贫血，又可增强体质，还健脑益智呢。如果常用樱桃汁抹擦脸部皮肤，能使脸部皮肤美白又消斑喔。
第二种、黄瓜
黄瓜也称为胡瓜，青瓜。黄瓜不仅富含维生素C、胡萝卜素和钾，也含有能够抑制癌细胞繁殖的成分，还含有抑制糖类物质转化成脂肪的丙醇二酸，抑制糖类转变为脂肪，从而起到减肥的作用。黄瓜清脆爽口，是开胃菜的首选，不管是炒食，凉拌，腌食，还是生吃，都是非常不错的喔！
第三种、胡萝卜
胡萝卜也叫甘荀。胡萝卜营养价值丰富，包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被称作“平民人参”。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，可见吃胡萝卜对人体是大有益处的。其不仅可以生吃养血，熟吃补身的功用，更具有益肝明目，利膈宽肠，健脾除疳，增强免疫功能，降糖降脂的功效。也是爱美的美眉们减肥的好食材喔
第四种、猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果。猕猴桃的维生素含量在所有水果中名列全茅，一颗猕猴桃能给一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃所含的维生素C，不仅可以强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；其富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。猕猴桃所含有的Vc、VE、VK等多种维生素，属于营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对美容、减肥健美具有有独特的功效。
第五种、番茄
蕃茄也就是我们说的西红柿。蕃茄可是“水嫩美人”的最爱喔。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%，其中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。另外，番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。而饭前吃蕃茄却是具有瘦身减肥的功效喔。因为蕃茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。
