鸡内金的功效和副作用，天然手工鸡内金是一种比较常见的中药，就是指鸡胃里面的那一层皮。事实上它不仅是食物，也是一种药物。是药三分毒，鸡内金的功效和副作用都有什么呢?
鸡内金的功效和副作用1
第一、鸡内金的功效与作用
因为它能够让胃酸的分泌量增加，所以这种中药在改善消化不良问题上有着不错的效果。也因为这样，鸡内金经常被用于改善积食或者是胃胀等消化方面的问题。
如果你也有这方面问题存在，可以服用适量鸡内金，点击查看服用鸡内金后的效果如何。
第二、鸡内金的服用方法
既然这样，那鸡内金的服用方法到底有哪些呢？常见的服用方法是将其碾碎成粉末以后直接加水冲服，因为它本身有特殊气味，很多人可能会觉得难以下咽。
这种时候我们可以利用它来蒸蛋从而改善消化不良的问题，点击了解鸡内金的更多吃法。
第二、鸡内金的副作用
上面我们说到，它是鸡胃里面的.一层皮，所以适当服用不会产生副作用。但如果是你本身多食导致的消化不良，这个时候就不要服用鸡内金，更应该结合原因来找解决方案，一般来讲这样的情况要考虑少食。
要是长时间大量服用鸡内金，势必会因为鸡内金而伤害到自己的胃，这一点是广大使用者更应该注意的。
上面就是鸡内金的功效与作用及副作用了。虽然它是一种纯天然无副作用的保健品，但在服用它的时候仍需要做到对症用药，这样才不会让自己的肠胃受到伤害，所以大家一定要搞清楚自己是否适合服用。
鸡内金的功效和副作用2
鸡内金的功效与作用及食用方法
鸡内金的功效与作用很多，反之副作用很少，一起了解一下吧。
味甘性平，入脾胃膀胱经，具有健胃消食，化积排石，固摄缩尿等作用。现代药理研究认为，鸡内金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。是一种很常用的中药。
消食化滞，本品为鸡胃之内膜，消食之力甚强，珠甘能健脾强胃，为健脾化食消滞之妙品，《滇南本草》曰：“消食磨胃，治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。” 故临证用治食积内停，消化不良诸症，皆有神效。
宽中健脾，本品甘平，归脾胃经，有健脾和胃之功，助运中焦运化升降，可治脾胃虚弱之泄泻，升降失常之反胃呕吐。
解毒消肿，本品味甘能和缓，性微寒能清热，有解毒消肿之力，故《本草纲目》曰：“主喉闭，乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮”。
固涩止遗 《本草备要》论本品曰：“甘平，性涩”。又《本草经疏》载本品：“其气通达大肠、膀胱二经。甘可补益升提，涩以收敛固涩，入大肠膀胱，能分清泌浊摄约膀胱，有固涩止遗之功，多用治遗尿， 遗 精等症。
通淋利尿，膀胱湿热，久蕴不解，煎熬尿液，凝为砂石，则为石淋。《中藏经》曰：“砂淋者，腹脐中隐痛，小便难，其痛不可忍，……宜乎急攻”。法当化石通淋止痛。《医学衷中参西录》曰：“鸡内金，鸡之脾胃也，中有瓷、石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知”。用本品通淋利尿，削坚化石，砂石去，水道通，尿液畅，痛可止。《医林集要》以本品治小便淋沥，痛不可忍，其理可知。
除热止烦《杂病源流犀烛》曰：“内热心烦目烦，故烦者，但心中郁烦也……内热属有根之火，其原本于热”。本品微寒，寒凉泄火清热，烦因热而生，热去烦自止。故《名医别录》论本品：“除热止烦”。
敛疮生肌 《本草纲目》载，本品同绵絮焙末外搽，治发痛已溃。发背，乃发于背部肤表之阳性疮疡，患处焮红，根囊高肿，剧烈疼痛，疮面腐烂，形似蜂窝。本品局部外用，功专病所，化瘀生新，解毒泄火，风火毒去，疮痈消复。
鸡内金的副作用
鸡内金的对于消化不良，能够增加和增多胃酸的分泌，一款药用价值比较高的食材。而且由于制作过程，没有添加其他东西，所以是没什么副作用的。
鸡内金的副作用是几乎没有的，大家不必要过分担心。鸡内金的功效一定要好好利用起来，如果家中有不喜欢吃饭的孩子，可以试一下用鸡内金煮粥给孩子食用，同样老人也能食用，老少皆宜。
鸡内金的食用方法
鸡内金用法用量：内服：煎汤，3-10g;研末，每次1.5-3g;或入丸、散。外用：适量，研末调敷或生贴。
鸡内金用药禁忌：脾虚无积者慎服。
鸡内金肉清汤
功效：健脾消食，止遗尿，适用食积不化、脘腹胀满、小儿疳积、消瘦无力、食欲不振以及小便频繁等症。
材料：鸡内金7克，鸡脯肉50克，清汤皮子20张，鸡蛋黄一个，精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。
做法
1、将鸡内金焙干碾成细末;
2、鸡脯肉斩成茸，装碗内加甜酒汁、鸡蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉搅拌均匀备用;
3、取清汤皮子将馅心包入，投入沸水中煮熟、捞出装入调好味的鸡汤中(预先将鸡骨汤烧沸，盛碗内，调好味，少许生抽、麻油、撒葱花和胡椒粉)即成。
山药鸡内金粥
功效：健脾开胃，消食导滞，对脾胃虚弱、饮食积滞引起的饮食减少、食人难以消化、胃脘部饱胀、嗳气酸腐臭味、肠鸣腹泻者有效。
材料：山药1两、鸡内金3钱、山楂3钱、粟米4两。
1、将山药、鸡内金、山楂、粟米洗净。
2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，调味即可随量食用。
桑枝鸡内金瘦肉汤
功效：乌发、补虚养身、滋阴。
材料：猪肉(瘦) 120克、鸡内金8克、桑椹15克、桑枝20克。
1、各药洗净;
2、瘦肉洗净原件下煲;
3、各料共置瓦煲，加水6碗，煲2小时出味;
4、去药渣，即可饮用。
淮山鸡内金黄鳝汤
功效：健脾消食、调和肝脾。
材料：黄鳝、淮山、鸡内金。
1、黄鳝请师傅宰杀干净，拿回家后用水冲洗，切段，用开水烫去黏液;
2、淮山和鸡内金洗净;
3、热锅放两汤匙油，下姜片爆香，再放黄鳝翻炒;
4、将水倒入瓦煲煮沸，放入炒香的黄鳝和姜片，加淮山和鸡内金，大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
鸡内金的功效和副作用3
一、促进肠胃消化。有些肠胃比较虚弱的朋友就很适合吃鸡内金，都说“以形补形”，鸡胗就相当于鸡的胃，而鸡的消化能力很好就取决于鸡内金。它能帮助人缓解脾胃不和、消化不良、胃胀等现象。
二、大家如果细致观察过的话，都知道鸡平时喜欢吃些小石头，这是因为鸡内金有很强的通淋化石的功效，如果是体内有胆结石、尿路结石的人不妨多吃点儿鸡内金。
以上两点是鸡内金的主要功效和作用，但它与其他东西搭配起来，效果会更强，比如下面这几种。
一、搭配麦芽与山楂。正如前面所提到的，鸡内金具有助肠胃消化、去除胃胀等功效，但当它与麦芽、山楂搭配在一起，效果会更好，同时也是中药里的一款治疗脾胃虚弱的良方。
二、鸡内金搭配芡实、菟丝子、莲肉等。有些男人有肾虚、 遗 精的现象，平时也容易乏力、疲劳，这个搭配能帮助患者很好地补肾，治疗 遗 精现象。
介绍了鸡内金的几种功效和搭配方法后，再来讲讲日常生活中该如何将鸡内金做成菜肴，下面几种方法就很不错。
一、炒鸡内金。这是鸡内金除了入药外，最常用的烹饪方法，炒鸡内金能同样发挥出鸡内金入药后的功效与作用，也是最简单、方便的操作方法。
二、鸡内金炖山药。鸡内金和山药经过加工处理后都可以入药，同样，新鲜的鸡内金和山药也可以用来炖汤。而且鸡内金和山药都有很好的健脾养胃功效，两者搭配效果更强。
三、鸡内金黄鳝汤。黄鳝属于水产，平时用它来做菜肴，虽美味可口，但性寒。鸡内金和黄鳝搭配，不但能健脾消食，还很美味哦。
