碗托，又叫做碗坨，碗团，是山西省的一种特产小吃，在山西方言里又叫做“碗秃”。
碗托一直是山西人民喜爱的美食之一，要上一碗碗托，定会见到老板拿起碗托，取个刀刀，横划几刀，竖划几刀，两三秒的工夫，一碗碗托就被划成了菱形的小块，然后浇上一些特制的汤料，撒上一撮韭菜、几丝黄瓜，喜欢吃辣的人再舀上一勺油泼辣子，一碗正宗的刀刀碗饦就摆在面前了。实属色、香、味俱全，让人看的垂涎三尺，忍住不赶紧往嘴里塞上几块。
如今，就算身处异地的山西人或者外省群众，不用去山西也能吃到味道正宗的碗托了!
慕丝妮邀你品尝山西美食!
厦门巴宝驰食品有限公司生产的慕丝妮火鸡面在食品界已经红透半边天，迄今为止，他们先后生产了小龙虾、黑椒牛排、沙茶等多种口味火鸡面，都受到消费者的大力追捧。这一次，他们乘胜追击，将这些受大众喜爱的口味应用到了碗托上。
碗托是用荞麦加工制作，加热熬成粥糊状，晾凉以后即成。
荞麦的营养价值
▷荞麦的碳水化合物主要是淀粉，因为可丽较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。
▷荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍，所含的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
▷荞麦还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。
慕丝妮定义方便速食新高度
阔口浅碗里，一层银圆薄厚略发乌色的面结晶，用小刀把碗里的面食割成自己喜欢的形状，拌以辣椒油、香醋，进口咬嚼，柔韧、滑腻、香辣、筋道，瞬间酸甜辣口味溢满口腔。
碗托作为山西的特色美食，有很多人不懂得它的存在。慕丝妮为了让中国名小吃让更多国人知晓，也为了在速食市场有创新，便推出了这款本属于山西的美食——碗托。
良心用料，品质有保障
原料优选 选用原生态、有机种植的高品质、高口感、高营养的上层荞麦饮料。
产品优质 严格的产品质量管理和科学严谨的生产工序以及独特是食用方法。
营养优化 富含多种维生素和矿物质等人体所需营养成分，易被消化、吸收。
品味地域速食，还原老味道
生产优质美味的食品，服务每一位吃货的胃，这是巴宝驰的宗旨。慕丝妮小碗托百分之百还原了属于山西的口味，让全国各地的消费者以及远在他乡的山西人，也能吃到这一口老味道。
秉承健康 安全理念。严格按照国家标准使用添加剂。
香辣可口 嚼劲十足。慕丝妮小碗托清爽可口，正宗的山西味道，回味无穷。
秘制辣酱 风味独特。慕丝妮小碗托所用到的辣酱，正是和火鸡面所使用到的辣酱包同种配制，因此在口味这一方面，消费者们完全不用担心。
慕丝妮小碗托——吃货必备!
碗托作为一款速食产品，比方便面更加便携，不需要开水，随身携带，随时随地想吃就吃!
低热量低卡路里，可以当做代餐主食，一碗就饱!
开盖即食，懒人、学生党、上班族、钓鱼党、登山党的必备美食!
作为一款有地域特色的美食小吃，碗托却得到了来自全国大多数消费者的喜爱，并且喜欢它的人越来越多。巴宝驰就是看中了这大商机，要将消费者感兴趣、最符合大众口味的优质产品带给更多人。慕丝妮小碗托，势必越来越火!
