雪梨怎样保存，雪梨作用们平时生活中都非常熟悉的一种水果，而且他非常有营养价值，而且非常的香甜和可口，深受人们的喜欢，下面来详细看看雪梨怎样保存。
一、梨子怎么保存
可以将鲜梨2——3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。
另外也有很多人都采取纸箱装，入冷库码垛冷藏。控制适宜的温湿度即可长期贮藏。
其实特别要说的是鸭梨冷藏分期逐步降温的.具体做法是：入库时温度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃时，保持5天，再每3天降1℃，降至6℃时，保持10天，再每3天降1℃至1℃时，即可恒温贮藏，控制相对湿度95%以上，可贮至次年的4——5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装，塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗，而且可以推迟后熟，延长贮期，提高保鲜质量。
南果梨保存的时候应该装纸(木、塑)箱，在冷库冷藏。用装透气膜将其包裹起来，既保湿，又可调节气体，效果更好。
二、梨子可以放冰箱吗
梨子是可以放冰箱的，梨子适宜的储存温度是-1——2℃，温度太低会使梨子发生冻伤，影响口感，而温度过高又不利于保存，梨子容易发生变质，梨子是可以放在冰箱的冷藏室保存，但是不宜放在冷冻室，冷藏室温度0——5℃就可以保存梨子了。
三、梨子哪种最好吃
1、鸭梨爽口最解腻
鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、山东阳信的最有名。
2、雪花梨个大止肺热
雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
3、香梨甜又香
香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
梨子怎么保存
4、京白梨肉细汁多
在北京地区9月中旬成熟。果实小，一般重60g左右，扁圆球形，基部常微隆起;果梗细长，平均长5cm，弯向一方，果皮绿黄色，熟后全面黄白色，洁净美观;果肉淡黄白色，肉质细软，汁特多，味浓甜，品质上等。
方法一：冰箱保存或冷藏室保存
不是任何水果都是可以放入冰箱冷藏的，不过雪梨是可以的，但要注意调好温度，因为雪梨放在冰箱里容易变坏多数是由于温度不适宜而导致的。那么雪梨的.保存适宜温度是-1～1℃，最高不超过5℃，保存时间最好不超过5天，放入之前不要水洗。
方法二：报纸保存
此方法还是比较简便的，一般家庭中只需有报纸就可采取。冬天的时候可以把雪梨用两到三层的报纸或软纸包好后放于阴冷通风处保存即可。若天气转暖，则放入冰箱保存，该方法能够保存两周。
方法三：淡盐水储存
此方法适用于如果家庭里人多或因为喜欢吃雪梨难免多买的情况下了，此时我们可以首先将雪梨洗干净放入一个罐子容器中，然后将盐和水按重量1：99比例配置成1%的盐水，倒入罐子中，注意盐水不要倒的太满，最后用保鲜膜将罐口密封放在阴凉处，这种方法可以保存1个多月。
通过以上的介绍说明，相信大家也有了一些相关知识的了解，其实总得来说，雪梨尽量不要多买，还是吃新鲜的最好。但是懂得一些基本的水果的正确保存方式也是必要的，以免造成不必要的浪费。
一、雪梨怎么挑选
1.看梨柄
购买雪梨的时候，首先可以观察一下果柄，如果果柄的颜色发黑，质地比较干燥，说明这样的雪梨放置的时间是比较久的，这样的梨水分蒸发的会比较多，所以不建议选购。如果果柄的颜色发绿，说明雪梨会比较新鲜，这样的梨子刚摘下来不久，口感会比较甜，汁水也更加充足。
2.看外皮
购买雪梨的时候可以用手触摸一下果皮，如果果皮摸起来比较粗糙，说明这样的雪梨成熟度比较好，口感吃起来也会更加香甜。如果雪梨的表面摸起来比较光滑，没有半点说明这样的雪梨口感欠佳。
3.看大小
购买雪梨的时候可以挑选个头比较大的，个头大的'雪梨生长的周期比较长一些，光照充足，这样的雪梨吃起来甜度也会更高。个头比较小的雪梨肉质吃起来会偏酸，汁水也不充足。
4.掂重量
购买雪梨时，可以将两个同样大小的梨子握在手中，掂量一下较重的梨子，水分比较充足，吃起来口感也会更甜一些。
二、雪梨保存方法
保存雪梨时可以放在常温保存，也可以放在冰箱冷藏室进行存放。常温保存雪梨时，需要将雪梨放在阴凉的环境中存放，同时避免阳光照射。雪梨放在冰箱冷藏保存时，将雪梨装入食品袋中放入冰箱冷藏室存放即可。
雪梨的吃法也是多种多样的，清洗以后可以直接吃，也可以用来制作冰糖雪梨，做的时候将雪梨清洗干净，去皮去核，切成小块放入锅中，添加冰糖以及适量的清水大火，烧开以后小火慢熬即可，制作的方法是比较简单的，大家有时间可以尝试一下。
