雪梨怎么保存不变色，雪梨是平时生活中都非常熟悉的一种水果，外皮是黄色的内肉是白色的，很甜水分也很多，而且非常有营养价值，深受人们的喜欢。下面来看看雪梨怎么保存不变色？
雪梨怎么保存不变色1
1、在削苹果和梨之前用盐在表皮上搓一下，然后洗掉，再削，这样削出来的苹果和梨，不但不会氧化，而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间，且没有咸味。
2、滴上几滴柠檬汁就不会变色了。
3、把没削的苹果放到温的盐水里泡5分在削就不会变色而且味道脆甜，如果先削了皮也没关系把削好的在盐水里占一下在保存就行了。
梨的储存方法：
1、窖藏。地窖要求通风凉爽，地质硬实，地下水位低，无虫鼠和积水之虑。已有的老窖稍加改造即可使用，新挖地窖要在储果前1个月完成。地窖大小根据装果量、便于管理、有利作业等因素来确定，一般以中型为适。
2、气调贮藏。气调储藏多用于大帐或塑料袋小包装储藏，有条件的也可用气调库和气调机储藏。用大帐储藏梨果，最适温度是0~1 ℃，空气相对湿度为93% ~ 95%。用塑料袋小包装储藏梨果，最适温度是-1℃，空气相对湿度为90%~ 95%。
雪梨如何保存
对于大家买回来大多数的水果一样，都是可以放进冰箱中进行保存的，雪梨同样也是可以的，但是放进冰箱之后要注意调节一下冰箱的温度，因为雪梨在冰箱中变坏大多数原因都是因为温度不适宜，我们保存雪梨的时候，最高的温度最好不要超过5℃，保存的时间不要超过五天，这样才可以使雪梨保存的更加新鲜。
第二种方法，我们也可以选择报纸保存的方法，这种保存方法是非常简单的，只要我们家终有报纸就可以采取，我们将雪梨用报纸包裹两到三层，然后放在一些阴凉通风的地方保存就可以了，这种保存方法非常的简单，也可以起到保存两周左右的时间。
第三种保存方法，我们也可以选择用淡盐水储存的方法，如果我们平时家中买的.雪梨特别的多，我们可以将雪梨放入一个干净的容器之中，然后将盐和水比例按照1:99的比例调成淡盐水，然后再倒入罐子之中，我们在倒入的时候要注意淡盐水的量，不要倒的太满，最后用保鲜膜将罐口密封住，放在阴凉通风的地方就可以了，这种保存方法可以保存大约一个多月的左右时间。
雪梨怎么保存不变色2
梨子的功效与作用
1、增加肌肤水分
梨的水分含量非常高，且含有均衡的维生素，维生素C能够美白肌肤，丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬的干燥，其所含的钾元索还能补充体力。富含纤维素，促进排便，让面色红润。
2、消除身体疲劳
梨中含有丰富的天然果糖，易被人体吸收，提供能量;碳水化合物丰富，让人精力充沛;梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜欢喝果汁的人，也可以将它榨汁饮用。
3、润肺生津
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
4、防治骨质疏松
脆甜可口的梨其实还是健骨佳品，它含有一种特殊物质——棚。成熟女性因为身体不断流失矿物质而成为骨质疏松的高危人群，而硼元素的摄入可以预防女性体内钙质流失。
5、保健牙齿
梨具有漱口水效果，归功于它所含有的“石细胞”它可以有效清除牙缝里的菌斑。吃半个梨可以清除牙齿中20%的菌斑，吃1/3则可以清除10%。
6、润肠通便
梨子含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。可治便秘。
梨子皮能吃吗
梨子的肉清甜爽口，很多人吃梨前都会把梨子皮削掉。其实，梨子皮和梨子肉一样具有多种功效，所以吃梨时是可以连皮一起吃的。梨子皮能吃梨肉 具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。这些大家普遍都知道，其实梨子皮也同样具有多重功效。
梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
秋季燥邪容易伤肺，而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此，吃梨时最好带皮吃。
其实，关于梨皮的食疗功效，传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍，都认为它能清心润肺，降火生津。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。《四川中药志》上说：它性凉，味甘涩，无毒。清暑热，止烦渴，生律，收敛。治痢疾及咳嗽有汗。《滇南本草》载：敷发背疔疮。《本草再新》认为：清心降火，滋肾益阴，生津止渴，除烦去湿。《陆川本草》的介绍是：治痧积暑热。
雪梨怎么保存不变色3
梨子的功效与作用
功效一：润肺止咳
梨有缓解肺部咳嗽的作用，因为梨子汁水丰富且微量元素和维生素含量极高，咳嗽时候吃冰糖蒸梨子效果特别明显。另外梨子还有利咽喉的效果，主要是蕴含的配糖体及鞣酸等成分在发挥作用，对于肺结核导致的咳嗽还有明显的养护治疗作用。
功效二：美肌养颜
丰富的水分和维生素对于皮肤也极有好处，维C美白肌肤的作用明显。再有就是梨子中的钾元素可以很好的补充人体所缺的体力。丰富的纤维素还能促进肠道蠕动，不仅能促进排便，而且常吃梨子还能让人的面色看起来更红润。
功效三：增强心肌活力
梨子中的维生素B1成分可以很好的保护心脏，减轻日常的疲劳感；维生素B2和B3和叶酸含量对心脏也很有好处，能够增强心肌的活力，减少和预防了心脏方面疾病的发生。
功效四：缓解干燥
梨有清风和润燥的功效，春天气候干燥时经常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥等现象，多吃梨子可以有效的改善皮肤干燥引起的一系列不适症状。
功效五：保护牙齿
饭后吃梨子有漱口的作用，主要是梨子中的“石细胞”很神奇，能够有效的清除牙缝里的一些菌斑，从而起到清洁牙齿和保护牙齿的作用。
功效六：降血压
梨子性凉，常吃能够起到清热镇静的作用。对于上火引起的高血压症状有明显改善作用，不仅能使血压明显下降，而且对头晕目眩等症状也有缓解效果。
虽然经常吃梨子对身体很好，但是作为食物它还是有一些食用禁忌的，所以在吃梨子的时候一定要多注意，到底梨子的食用禁忌是什么呢？
禁忌一：梨子是偏寒的水果很容易导致湿气重，多吃的话很容易伤害脾胃，所以脾胃虚寒或者怕冷的人尽量少吃。
禁忌二：胃酸的人尽量少吃梨子，因为梨子中含有的果酸成分比较多。
禁忌三：梨子中的糖分比较多，故此血糖高或者糖尿病人尽量少吃或者不吃。
