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黄油可以做什么美食

来源:靓范儿    阅读: 2.8W 次
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黄油口蘑、黄油焗南瓜、黄油芝士烤土豆等。

黄油可以做什么美食1

黄油能做什么好吃的

做曲奇、涂抹面包等等。

黄油最常见的吃法就是在吃面包的时候涂抹在上面,增加口感。

还可以做曲奇,做的时候要把准备好的黄油要提前放在温暖的环境中软化。

除此之外,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包等。

用黄油可以做哪些简单点的美食

我们知道,黄油可以和面包搭配起来吃,这两样东西简直就是绝配。那么,黄油还可以制作什么美食?

第一种是黄油口蘑,具体做法如下:

第一步,准备材料,主要有洋葱,黄油和口蘑;

第二步,将洋葱切一小部分切碎,蘑菇洗干净切厚片;

第三步,平底锅放入黄油融化;

第四步,把切好的洋葱碎放入锅中爆香;

第五步,倒入口蘑中小煎;

第六步,煎至出水时倒入蚝油;

第七步,收汁时撒点胡椒粉就可以出锅了;

第八步,装入盘中就可以享用。

值得注意的是,黄油用量越多香气越浓,一开始黄油不用放太多,一盘口蘑15克左右黄油借口,蘑菇会先吸油再吐油,蘑菇到后面会越来越油润的,所以不够可以后面再加。

黄油可以做什么美食
  

第二种是黄油焗南瓜,具体步骤如下:

第一步,南瓜切小块,用油、盐水烫软捞起沥干。

第二步,肉馅用生抽、盐、料酒调好味,青红椒、洋葱切小丁。

第三步,爆香青红椒丁和洋葱丁,下肉馅炒熟,再加入南瓜炒匀,盛起。

第四步,小火融化黄油下1匙面粉炒香,分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状,放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁。

第五步,白汁浇在南瓜上,撒上乳酪丝,进微波炉光波8分钟,焗至表面金黄即可。

最后一种是黄油芝士烤土豆,具体做法如下:

第一步,土豆裹湿厨房纸入微波炉10分钟再拿出翻面丁8分钟。

第二步,备好其它食材,取适量干酪切丁。

第三步,将烤熟的土豆微凉后从一边的顶端切开将土豆肉用勺子挖出盛入容器,同时留着土豆壳备用。

第四步,将挖出的土豆压成土豆泥,再加入适量黄油、火腿、干酪、拌匀后,撒上黑胡椒碎;

第五步,将拌匀的土豆泥用勺子装回土豆壳里,烤盘铺锡纸放上装好的土豆,撒上适量马苏里拉奶酪和一小块黄油,然后将土豆放入预热好的烤箱。

总而言之,以上几种黄油制作的美食都非常好吃,非常值得一试。

用黄油可以做什么美食简单

1、黄油可以做各种甜点、三明治、什锦土豆泥等多种美食,且都十分简单。做三明治是只需准备好面包、火腿等材料,然后再面包片上涂上黄油即可,什锦土豆泥则要强土豆以及起来食材煮熟捣成糊状加黄油搅拌。

2、黄油和普通的'油不一样,它属于固态油脂,是从牛奶中加工提炼出来的产品。黄油在生活中的用途非常多,主要用于烹饪方面,可以做甜点、三明治、什锦土豆泥等等,有一定的营养价值。

3、做三明治的时候,我们要先将鸡蛋煎成薄饼状,然后将切片面包的边去掉,在上面涂上适量的黄油,然后依次在上面摆放上火腿、面包、鸡蛋,再盖上另一篇面包即可。

4、而什锦土豆泥需要的材料更多一些,将土豆洗净去皮,切成小块,放到锅内煮烂,捣成糊状,接着同样将黄瓜、胡萝卜切片煮熟捞出,和土豆片一起搅拌,加入沙拉酱和黄油搅拌即可。另外很多蛋糕在制作时候也会用到黄油,能让其更具口感。

黄油可以做什么美食2

黄油可以炒菜吃吗

平时烧菜全是用一般的豆油,非常少使用过无盐黄油,实际上无盐黄油烧菜对人体更健康,无盐黄油自身营养成分高,带有维他命a,可以保护眼睛,滋养皮肤,尤其是小孩子吃能够推动成长发育。尽管无盐黄油营养成分很高,但不宜过多,非常容易造成高血脂、肥胖症,因此适当才好。

黄油可以做各种甜点、三明治、什锦土豆泥等多种美食,且都十分简单。做三明治是只需准备好面包、火腿等材料,然后再面包片上涂上黄油即可,什锦土豆泥则要强土豆以及起来食材煮熟捣成糊状加黄油搅拌。

黄油可以做什么美食 第2张
  

黄油可以用什么替代

黄油可以用椰子油、橄榄油、起酥油等代替。

1、黄油可以用椰子油来代替,椰子油来自于椰子的脂肪,是一种素食食品。用它来代替黄油是一种不错的选择。

2、黄油可以用橄榄油来代替,橄榄油之所以可以代替黄油,是因为橄榄油远比奶油的'味道好,可广泛用于任何甜品及面包。

黄油的营养价值

黄油主要含蛋白质、脂肪、胆固醇、核黄素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。

1、黄油富含脂肪,能提供能量,维持体温和保护内脏。

2、黄油富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统的发育和功能有好处。

3、黄油富含蛋白质和铁元素,有助于补血。

黄油可以做什么美食3

材料

三黄鸡 1只,盐 适量,迷迭香 1支,洋葱 约2个,黄油 适量,蒜 适量,黑胡椒 适量

做法

1、三黄鸡处理干净,去头颈、去尾,用厨房纸吸干水分,鸡身用叉子戳些洞帮助入味。鸡身上均匀抹上一层盐,

2、按摩鸡身,取一支迷迭香切碎撒在鸡身上,

3、保鲜膜包好,冷藏腌制一夜

4、取两个左右洋葱切块铺在烤盘底部,烤箱预热180度

5、将黄油低温融化,加入适量蒜泥,

6、调好后均匀淋在鸡身上,撒上黑胡椒,

7、放置于铺好洋葱的烤盘上,盖上锡纸,锡纸上戳一个小洞,

8、进烤箱烤一个小时,取出锡纸再烤20-30分钟上色即可。

黄油炒菜不好吃,只能做牛肉,羊肉。去腥味特别好

黄油可以做什么美食 第3张
  

黄油可以用来做很多菜,比如黄油煎鳕鱼,黄油煎牛扒,黄油带子等等,但要说到简单又好吃,还是推荐做黄油黑椒口蘑,做法如下:

1、清洗口蘑,控干表面水分备用;

2、将口蘑对半切开;

3、取一只不粘锅,放入黄油;

4、将蒜瓣放入锅中,小火慢煎2分钟;

5、将口蘑放入锅中,中低火煎;

6、待口蘑汁水出来,就可以关火了;

7、盛入盘中,撒上黑胡椒粉和适量盐即可

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