【导读】：很多人一沾酒就容易脸红，就是我们所说的喝酒上脸，那么喝酒为什么上脸呢？喝酒上脸的人能不能喝酒？喝酒上脸原来跟一个人的基因有关，下面来看下喝酒上脸的原因吧！
很多人一直卖不明白自己喝酒为什么上脸，以为喝酒上脸是能和的表现，其实是跟基因有关哦，过敏人群不适宜喝酒。
酒精在肝脏中转换成乙醛（有毒、致癌），正常人会很快将乙醛转换为更为安全的醋酸，但是拥有喝酒泛红基因的人却不会这么快，乙醛就会在体内堆积，对身体有害。所以，不要再说喝酒上脸的人是因为能喝哦
我们把喝酒脸红叫做”上脸”，民间的说法是”喝酒上脸的人心好，不上脸的人奸诈的很”．
但从医学上的角度解释则是”喝酒脸红是因为肝脏分解酒精引起血管扩张，脸红的速度越快则肝脏功能越好，喝酒不脸红的人的肝功能相比就要差很多”．
喝酒上脸最好是不要喝酒，原因如下：
1.几乎人体所有的代谢活动都需要酶的参与，酒精代谢也不例外。当身体摄入酒后，酒精（乙醇）在胃部就已经开始逐步被吸收进入血液并在肝脏代谢。酒精代谢首先经乙醇脱氢酶（ADH）催化转化为乙醛，进而在乙醛脱氢酶2（ALDH2）的帮助下转化为乙酸。乙酸是体内较常见的代谢产物，能够参与葡糖糖有氧代谢等多种体内常见代谢途径，并最终转换成水和二氧化碳。
2.乙醛脱氢酶2在大多数西方人种中普遍存在，而在东亚人种中却有很多人体内存在这种酶的缺陷。不少亚洲人喝酒之后立刻满脸通红甚至全身通红，有人称之为“Asian Flush”。
3.约三分之一中国人拥有不能生成有活性的乙醛脱氢酶2的基因。对其而言，乙醇吸收之后被代谢为乙醛，但由于酶的缺乏却不能将乙醛及时代谢，因而导致乙醛的过量堆积。乙醛能够扩张毛细血管，使人“刷得一下就脸红了”。当然，除脸红外，基因缺陷者饮酒后还会出现恶心、心跳过速等反应。
