【导读】:桂花拉糕是一种传统的糕点,据说味道甜美软糯,样子也十分好看,到现在还有很多人爱吃,那么沈大成桂花拉糕好吃吗?沈大成桂花拉糕多少钱一盒?下面就来看看。
桂花拉糕是一种传统的特色糕点,据说味道香甜、口感糯滑,让人百吃不厌。沈大成桂花拉糕是桂花拉糕中的经典品牌,口感更是加软糯细腻。
桂花拉糕是特色糕点美食,沾盘沾筷不粘牙,克林顿来华的时候曾粘了三双筷子才算稳当的吃到这道美食。现在这道美食在上海城隍庙还是非常受欢迎的。老早上海城隍庙绿波廊的诸多招牌名点中,我最喜爱的便是桂花拉糕。沈大成桂花拉糕,在拉糕中加入了汾酒,俗称“太白拉糕”。到了冬日,桂花被换成应景的枣泥或赤豆。春夏时,又有玫瑰或薄荷之类的花色拉糕来捧场
沈大成桂花拉糕非常好吃!不仅仅漂亮,吃在嘴里软软甜甜的,有桂花的香味,入口还有淡淡的奶香。非常棒!
传说中的网红糕点,喜欢桂花的味道,那是对往日时光的怀念,好吃就是好吃,沈大成老字号!
强烈安利沈大成桂花拉糕 特别好吃,颜值又高 甜甜糯糯,有股奶油味但又不腻很清爽 上面干桂花微苦带清香 整个合在一起非常美味了。
沈大成桂花拉糕很好吃,绵糯的口感,桂花的香味,回味悠长。一小口一小口,顺滑的感觉从舌尖蔓延,好吃。
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价格:29.9元
配料表:淀粉,糯米粉,麦芽糖浆,白砂糖,水,食用植物油,黄油,食用盐,白酒,桂花,食用香精
储藏方法:放在阴凉通风干燥处
保质期:20 天
食品添加剂:脱氢乙酸钠
品牌: 沈大成
系列: 桂花拉糕230g
净含量: 230g
是否为有机食品: 否
包装方式: 包装
特产品类: 沈大成糕点
是否含糖: 含糖
产地: 中国大陆
省份: 上海
材料:糯米粉180g,澄粉20g,黄油25g,水160g,糖桂花一大勺,白砂糖70g
做法:
1、糯米粉、澄粉、白砂糖混合
2、倒入融化的黄油,分两次加入清水
3、搅拌均匀至无粉粒,加入糖桂花搅拌均匀
4、容器刷层黄油
5、将面糊倒入容器
6、放入上气的蒸锅,盖上硅胶盖或用保鲜膜覆盖
7、猛火蒸30分钟
8、30分钟后在上面再抹层糖桂花,去掉硅胶盖或保鲜膜盖上锅盖继续蒸5分钟
9、出锅,晾凉后脱模切块即成