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橘子吃多了真的会变成小黄人吗

来源:靓范儿    阅读: 1.67W 次
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橘子吃多了真的会变成小黄人吗,秋冬季节来到,橘子成为最畅销的水果之一。近日,“橘子吃多了会变成小黄人”这一话题引发网友热议。橘子吃多了真的会变成小黄人吗。

橘子吃多了真的会变成小黄人吗1

今天(11月3日)下午,

#专家说橘子吃多了真的会变成小黄人#

冲上微博热搜第二

截至16时,已有1.5亿次阅读

原来,随着秋冬季节的来临,橘子成为最畅销的水果之一。不过,近日“橘子吃多了会变成小黄人”话题引发网友热议。中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,橘子吃多确实会使皮肤变黄,这种现象也叫“柑皮症”或“高胡萝卜素血症”

橘子吃多了真的会变成小黄人吗

当正常人食用柑橘、胡萝卜、南瓜、番茄、黄花菜等含大量胡萝卜素的食物时,会引起皮肤黄染。但是,这种“柑皮症”不同于另一种常见疾病“黄疸”,“黄疸”是由肝脏疾病引起的,人得“黄疸”时巩膜是黄色的,而得“柑皮症”时只有皮肤是黄色,巩膜不会出现着色现象。生活中我们如果出现“柑皮症”现象,也不需要特殊的治疗,只要注意减少胡萝卜素的摄入,或者停止摄入,一段时间后皮肤就会恢复正常了。

也就是说,当我们食用过多橘子时,皮肤表面会呈现一种类似“小黄人”一样的效果,且不需要特殊治疗就可恢复正常。

看到这个正经中透着搞笑的科普

出来评论的网友也是没有让人失望

他们有的是实实在在的经验党

爱吃橘子,所以“黄”过

调侃归调侃,橘子虽好,但任何事过犹不及,大家可不能贪吃哈。据朱毅副教授介绍——

根据中国居民膳食指南的推荐量,普通成人每天吃新鲜水果200~350g,全部换算为橘子大概是2~3个,由于橘子里有机酸含量丰富,脾胃虚弱的人空腹吃橘子可能出现胃胀反酸的情况,所以最好饭后吃橘子,并且一瓣一瓣地吃下橘子比榨成汁喝更有利于血糖平稳。

橘子吃多了真的会变成小黄人吗 第2张

此外,由于橘瓣上的橘络富含膳食纤维,所以我们吃橘子时不用特意清理掉橘络,一起吃下对身体有益。

最后,朱毅还补充到,橘子皮也用处多多:

闻新鲜橘皮可以预防晕车; 橘子皮放冰箱可吸附异味; 橘皮也可泡水饮用,但要注意清洗干净,防止农药残留。

果肉、橘络、橘皮都对人体有益

在适量的前提下

橘子真的是一种浑身是宝的水果没错了

橘子吃多了真的`会变成小黄人吗2

秋冬季节来到,橘子成为最畅销的水果之一。不过,近日“橘子吃多了会变成小黄人”话题引发网友热议。中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,橘子吃多确实会使皮肤变黄,这种现象也叫“高胡萝卜素血症”“柑皮症”。

其实,高胡萝卜素血症是一种因血液内胡萝卜素含量过高而引起的皮肤黄染症,皮肤黄染而巩膜不黄染是最重要的特征。如果出现了这样的情况,不需要什么特殊的治疗,只要减少胡萝卜素的摄入,或者停止食用,皮肤就会慢慢恢复原状了。

橘子吃多了真的会变成小黄人吗 第3张

橘络是否富含营养?听专家怎么说

橘络,就是橘瓣上的白色丝状物,在中医里面是入药的,从现代医学的角度上来分析,橘络中含有膳食纤维比较丰富,食用以后就能够促进消化、润肠通便。中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,橘络配着橘子一起把它吃下去,对我们肠胃健康是有好处的。但没有必要刻意去吃橘络,平时吃橘子的时候,只要不把橘子上面的橘络去掉就可以了。

橘子虽好但也不能贪“橘”

根据中国居民膳食指南的推荐量,普通成人每天吃新鲜水果200-350克,全部换算为橘子大概是两三个。由于橘子里有机酸含量丰富,脾胃虚弱的人空腹吃下去,有的时候就会觉得胃胀反酸,最好饭后吃橘子,并且一瓣一瓣地吃下橘子,比榨成汁喝更有利于血糖平稳。

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