吃什么食物有利于皮肤呢，随着科学家对饮食和身体的研究逐步深入，越来越清楚的是，饮食会极大程度的影响皮肤的健康。想让自己的皮肤变得有弹性，而且白皙透亮，就需要多吃一些对皮肤好一些的食物，那么什么食物好呢。
豆浆：由黄豆制成，含极丰富的蛋白质，增白的同时还可清除毒素。
芝麻：不要小看芝麻，它含有蛋白质及维他命E，可滋润肌肤，帮助新陈代谢。
芦笋：因为芦笋含有高蛋白，并且卡路里低。在美白肌肤的同时又不使人发胖。粟米：含大量维他命E、磷质，能促进细胞生长，和延缓细胞老化。
鱼汤：含丰富蛋白质，能令肌肤嫩滑。
核桃和杏仁：含蛋白质，能在体内促进细胞生长和新陈代谢。
牛奶和鸡蛋：含丰富蛋白质、维他命，有滋润和洁白皮肤作用，保持身材的女士们可选择脱脂牛奶，而鸡蛋每天只宜吃一个。
杏薏双仁茶 杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其他的营养，可为肌肤供给需要的营养，并都具有美白的作用，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩，光滑有弹性。
杏仁粉、薏仁粉各两匙，加入240毫升开水冲泡，早晚喝一杯。双豆百合羹 ，绿豆所含的维生素能使黑色素还原，红豆能解毒排毒、清热去湿，百合有养肤润肤的功效。
绿豆五钱、红豆五钱、百合五钱用清水浸半小时;开大火煮滚后，收细火煮至豆熟;最后加入适量的糖或盐，甜咸两食皆可。
想增加皮肤弹性的话，一定要注意保护好皮肤，尤其是女孩子更应该注重皮肤的保养才行，一个很勤快的女孩子总会对自己的皮肤保养的非常的好，除了用一些高档的化妆品之外，食物是最好的补养皮肤的方法，希望上面介绍的诸多食物针对能够增加皮肤的韧性。
富含油脂的鱼
鲑鱼、鲭鱼等富含脂肪的鱼是健康皮肤的绝佳食物。它们富含ω-3脂肪酸，对保持皮肤健康很重要。
ω-3脂肪酸是人体所必须的，有助于保持皮肤厚度、柔软和滋润，缺乏ω-3脂肪酸会导致皮肤干燥。
鱼中含有的ω-3脂肪可以减轻炎症，皮肤炎症会导致红肿和痤疮。
富含脂肪的鱼也是维生素E的.重要来源，维生素E是对皮肤最重要的抗氧化剂之一。
这种类型的海鲜也是高质量蛋白质的来源，是维持皮肤强度和完整性所必需的。
鱼类还能提供锌，锌缺乏会导致皮肤炎症、损伤和伤口愈合延迟。
鳄梨
鳄梨富含健康脂肪。这些脂肪对你的身体有很多好处，包括皮肤健康。
研究发现，鳄梨中发现的健康脂肪可以使皮肤更加柔软、有弹性。
鳄梨含有的化合物有助于保护你的皮肤免受会导致皱纹和其他衰老迹象的阳光伤害。
鳄梨中还含有大量的维生素C和E，这对皮肤健康很重要。
核桃
核桃有许多特点，使其成为健康皮肤的绝佳食物。
核桃是人体必需脂肪酸的绝好来源，而这些脂肪酸是人体无法自行制造的。
核桃中的ω-3和ω-6脂肪酸含量比大多数其它坚果要高。
核桃还是锌、维生素E、硒和蛋白质的良好来源，所有这些都是皮肤保持健康所需的营养。
葵花籽
通常，坚果和种子是皮肤营养的良好来源。
葵花籽中富含皮肤健康所需的维生素E、硒、锌和蛋白质。
红薯
红薯中富含β-胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A。
β-胡萝卜素在橙子、胡萝卜和绿叶蔬菜中的含量也很高。
类胡萝卜素，如β-胡萝卜素，具有天然防晒霜的作用，有助于保持皮肤健康。
西兰花
西兰花富含对皮肤健康很重要的多种维生素和矿物质，包括锌、维生素A和维生素C。还含有叶黄素，一种类似β-胡萝卜素的类胡萝卜素。叶黄素有助于保护你的皮肤免受氧化损伤，从而导致皮肤干燥和起皱。
西兰花中还含有萝卜硫素，有助于预防皮肤癌和防止皮肤晒伤。
西红柿
西红柿富含维生素C和所有主要类胡萝卜素，包括番茄红素。
β-胡萝卜素、叶黄素和番茄红素已被证明可以保护皮肤免受阳光伤害，也有助于防止皱纹产生。
因为西红柿富含类胡萝卜素，所以是保持健康皮肤的极佳食物。
大豆
大豆含有异黄酮，可以改善皱纹、胶原蛋白、皮肤弹性和皮肤干燥，同时保护皮肤免受紫外线伤害。
黑巧克力
巧克力中的可可含有抗氧化剂，可以保护你的皮肤免受晒伤。这些抗氧化剂还可以改善皱纹、皮肤厚度、水合作用、血液流动和皮肤纹理。
确保选择可可含量至少为70%的黑巧克力，以最大限度地发挥其功效，并尽量选择含糖低的产品。
绿茶
绿茶可以帮助保护你的皮肤免受损伤和老化。在绿茶中发现的被称为儿茶素的化合物，可以保护你的皮肤免受阳光的伤害，减少红肿，同时绿茶还改善皮肤的水分，粗糙度，厚度和弹性。
草莓
草莓中含有多种果酸、维生素、矿物质，尤其是维生素C含量丰富。
维生素C可以促进胶原纤维的生成，使皮肤光滑有弹性。维生素C越多，皮肤的抗损伤能力也越强。
反之，皮肤则会干燥多皱纹。
菠菜
菠菜一年四季都能买到，它富含其他一般蔬果缺乏的维生素K。
想要头发光亮，皮肤白净有光泽，一定少不了维生素K的帮助。
亚麻籽
美国营养师总结7种最有益皮肤健康的食物，亚麻籽位列榜首。
其富含欧米伽3脂肪酸，对防止老年斑和皱纹具有重要作用。
研究发现，每天食用亚麻籽有助于缓解皮肤红肿症状，使皮肤更柔滑。
葡萄
葡萄富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强抗氧化剂，能够有效延缓皮肤衰老，清除体内的自由基，让面色变得更加红润有光泽。
葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养，所以，在保证卫生的前提下，吃葡萄最好“不剥皮、不吐籽”。
西红柿
西红柿含有的番茄红素，有助于“展平”新皱纹，使皮肤细嫩光滑。
常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，能使脸色红润有光泽。
红薯
红薯对皮肤特别好，皮肤粗糙的人，
常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。
胡萝卜
胡萝卜富含大量果胶，可以刺激胃肠血液循环，改善消化系统。
猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙。
