超市吸引客流的技巧，有客流才会有生意的，人们对于日常用品有需求了，会第一时间去哪里？肯定是超市，超市卖场的设计，布局等一系列的工作，都是为了吸引客流，下面看看超市吸引客流的技巧及相关资料。
一、如何让顾客进入店内
任何一种零售业态都是从请顾客进入店内开始的，因此如何让顾客很容易地进入店内购物就成为卖场设计首先考虑的问题，一个超市在顾客心目中的形象首先取决于超市的选址及附件交通状况，停车场的大小及其位置，店面的色彩、标识及照明，出入口的位置、开入程度及有无障碍，店内的通透性，出入口处商品的布局及陈列方式，正门入口的清洁及陈列方式。
二、如何让顾客在店内行走
如何让顾客在店内行走，实际上是卖场商品的如何配置，既商品布局的问题，商品布局要实现三个目的，一是让顾客在店内自然地行走，并且行走的路线正是店方所期望的路线，即所谓顾客流动路线的控制，二是让顾客了解店内商品位置。
便于选购，三是让顾客购物结束后感到满足并愿意再度光顾，实现上述三个目的要取决于顾客流动路线的设计，通路的设计、特别是主通路的设计，卖场内磁石点的设置，商品的分类，既反复购买商品，冲动购买商品，连带购买商品在店内的位置，POP广告。
三、如何让顾客在商品面前停留
如何让超市的商品吸引顾客，让流动中的顾客停下来，拿取商品欣赏并能够将商品放到购物车里，这是商家必须努力去探讨去做的工作，这其中就包括陈列的商品是什么，商品陈列的位置，商品陈列的形式，商品陈列的量以及陈列的面，商品的色彩组合，最主要的就是室内光线照明。
四、如何让顾客购买产品
商品陈列的原则是便于顾客看到、便于顾客挑选、便于顾客拿取、便于顾客购买，根据顾客的购买心理，顾客在作出购买决策之前，触摸商品是必须经过的阶段，因此这就要求商家在注意展示、表现商品的同时。
还必须考虑商品陈列的形状和开发符合于顾客肢体动作的陈列用具。除此之外，为了吸引顾客购买，还必须考虑这些问题，反复购买、连带商品的摆放位置，新商品、特卖商品的陈列位置及陈列形式，试食商品的陈列，生活提案形式的陈列。
对于超市企业来说，开发卖场经营管理技术将是一项长期持续不断的努力，这是因为市场环境在不断的变化，消费者的购买行为在不断的变化，企业只有适应这种变化才能维持和发展。
1、增加营业时间以扩大“流量”
这一现象在餐饮企业表现最明显。最早是一些西式连锁快餐，如肯德基、麦当劳等品牌开展，现在逐步扩大到一些中式连锁餐饮甚至是一些个体的餐厅。
当前经济下行压力大，门店房租费用和运营成本高企，在这个时候增加营业时间来吸纳更多客流，便是低成本、高效率扩大“流量”的最好办法。
2、增加服务项目以满足不同客流
这种扩大“流量”的办法在餐饮企业和便利店业态中比较常用。在一些中餐连锁店，你会发现在一些常规菜品之外，还增加饮品、甜点、甚至如端午节粽子等当季畅销的食品。
而在一些便利店，除了加强日配商品的供应之外，还增加取票、收发快递、代缴费以及一些便民服务。
在“互联网+”的思潮之下，实体店经营者也顿悟出能够扩大门店“流量”的“实体店+”，派生出多种此前不常见的项目和服务，以满足不同顾客的需求。
3、增加商品宽度以吸引更多客流
近期走访一些社区店时发现，经营者对商品有了更新的认识：商品结构的“宽度”比“深度”更加重要。比如某一款洗发水，有高、中、低三个档次就可以了；
或者说某一品牌的矿泉水，有大、中、小三个规格的包装就可以了，从而节省出更多排面以陈列其他商品，从而增加门店的商品丰富程度。
4、做好“表演技术”以黏住客流
某超市老总在考察北京一家做的'比较好的食品超市时发现，这家店的保洁人员蹲在地上用抹布清洁地面，而在一般的超市，往往都是用拖把或者洗地机来清洁。
这位老总回去之后在自己的门店尝试采用抹布清洁地面，他发现用抹布蹲在地上清洁地面效果并没有好多少，于是他反思：这是这家超市故意向消费者表演出来的一种效果：保洁员都蹲在地上清洁地面了，这家店一定很干净
一些经常去日本或者欧洲考察的零售企业家也逐渐领悟到，外资超市的门店将“表演技术”发挥得淋漓尽致，无论是卖场环境和氛围的营造，亦或是通过一些低价商品来“表演”便宜。
以国内的北京水果零售巨头果多美为例。果多美把沿街长达18米的门头，设计成可以打开的`透明玻璃，在这里放置八种热销水果。每一堆水果都摆放成金字塔形的地堆。这种主打水果的地堆所营造的视觉体验，将新鲜欲滴的水果，高度饱和的色彩表现的淋漓尽致。
同时，那些在果多美门口排队的顾客，充当了果多美的活广告。消费者常常会有这样一种心理：“人气旺的店面，里面的东西差不到哪里去。”
果多美在门店里设四个收银台，将顾客全部“逼”在店外排队，既加快了结账的速度，也营造了人气旺盛的卖场氛围。这就是表演的艺术。
5、做好营销以带动“流量”
在采访过的零售企业中，最会做营销的当属孩子王。孩子王98%的销售额来自会员，这种接近100%会员制的模式使得它对会员营销的重视程度非常之高。
笔者了解到，为了不断吸引更多新会员，孩子王平均每家门店每年要开展1000场活动，也就是说每天要做三场活动以吸引其潜在消费群。
越是经济不景气的时候，营销的重要性越发凸显。实体店亦当学习电商，将营销做到极致，挖掘更多“流量”。
6、做好定位以留住核心客流
“我这是一家围绕消费者厨房做生意的门店。”香江百货总经理夏志秋在说到旗下新业态“精彩生活超市”的定位时如此表示。乐城超市旗下的“生鲜传奇”连锁店也是聚焦厨房的小业态。
同样是聚焦厨房，生鲜传奇的生鲜主题更加明显，果蔬品类的经营面积要占到绝大多数；而香江百货的“精彩生活超市”包含酒水饮料、包装食品和一些水产占到了很大一部分面积。
香江百货总经理夏志秋认为“精彩生活超市”的SKU数在1800种-2000种为宜，而乐城超市总经理王卫则认为，生鲜传奇的SKU数保持在1600种就差不多了。
同样聚焦厨房的社区店，为何两者在选品和模式上有较大差异？这是由于两家企业所处市场环境、区域特色甚至门店自身的定位有所不同。在“小业态时代”，细分定位显得尤为主要，实体店经营者一定要把准定位，最大程度满足核心目标群体的需求。
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1、通过新颖与准确的促销模式来提升客流。大家都知道组成销售额的两个重要因素：来客数与客单价，其中来客数=入店客数×客数购买率。
围绕努力提高集客能力与提升购买率为目的的促销模式是销售额增长的关键点，抛开一年中的五大节日，平时的促销模式显然很重要
无论是以价格为杀手锏还是大型抽奖，大规模打折让利活动，结合门店消费群体,达到提升客流与客单价的目的都是常规而有效的方法之一。
2、通过自身商品结构组合调整来达到吸引顾客的目的。通常我们在目标顾客明确的情况下，如何利用商品结构的宽度与深度来强化卖场客流与客单价，达到顾客需求的最大化，让顾客忠实本卖场，商品的表现力至关重要。
商品的宽度与深度是结合卖场实际进行的，并每个月一小调整，三个月或半年做一次大调整，才能保证商品的适销对路与高周转，从而达到吸引顾客的目的。
3、通过锁定目标消费群体来挖掘客流。卖场在实际运营过程中，通过卖场软件系统进行统计，对实际产生的客流进行细分，明确各顾客群体的销售占比与商品占比
得出针对目标客群开发的品类结构，有计划地进行开发与引进，并充分考虑竞争对手的商品结构，树立本卖场商品特色，做到人无我有，人有我优，充分利用差异化优势与资源优势，挖掘客流。
4、通过提升差异化的增值服务来延伸客流。差异化的服务措施包括卖场的公关营销，经常在执行的会员营销(打折，返点，奖品竞换等)就是一种很好的营销措施，并强强联合，利用自身客源优势，充分做好联合营销措施也是一种提升客流的方法。
例如本卖场的会员卡可以享受本地区饭店、酒楼、旅游点、咖啡厅、卡拉OK房打折活动，不仅可以扩大本卖场的知名度，而且对顾客忠诚度与影响力的培养也是不错的选择。
5、通过提升卖场自身的配套功能来增加客流。卖场的配套功能规划如：免费班购物车、票务中心、体彩中心、洗衣房、洗车场、美容店、健身房等
达到功能齐全，集购物、消费、娱乐为一体的综合性卖场，保证不同顾客群的附加服务与需求，从而扩大卖场在本地区的辐射力与竞争力。
6、科学利用卖场空间设计，增加顾客的停留率。卖场的出入口设计、通路设计、动线规划，时代性与流动性设计、经营理念、口号、广告、形象标识等VI设计是一个卖场能否提高客流与客单价的主要动力
充分调动声、光、味、点、线、面、物、景、色等元素来创造氛围，吸引客流。
7、建立以消费者为中心的数据中心(顾客情报管理)。通过客层定位与目标细分，充分研究商圈内消费者动态，迎合消费者求新求变的消费心态
常用的方法有SHOW分析、ABC分析、市场问卷调查、走访法来确立顾客购买行为的变化与市场趋势，并以此为依据，做好商品结构调整与对位营销措施。
