芝麻油的功效与作用，芝麻油是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。是被认定为最好食用油的油品。下面我们一起看看芝麻油的功效与作用有哪些。
芝麻油的功效与作用1
芝麻油的功效与作用
一：芝麻油的美容养颜的功效与作用
芝麻油可以有美容肌肤的作用，用芝麻油来当做按摩油按摩肌肤，按摩油可以渗入皮肤，给干燥的皮肤带来健康。芝麻油中的成分可以滋润皮肤细胞，油本身可以去除皮肤中的脏东西，让皮肤恢复光洁白皙的状态。芝麻油不仅可以去皱纹美丽皮肤，还可以修复皮肤受到的损伤，如果我们的皮肤受到暴晒损伤，或者在冬季的时候有干裂的问题，就不妨擦上一些芝麻油来修复受到损伤的皮肤。
二：芝麻油的护发养发的功效作用
芝麻油可以加速头皮血液循环，头发发质不好的人多是头部血液循环不畅导致的。在洗头的洗发露中加入些芝麻油，洗头的时候多进行按摩，头皮吸收了芝麻油的养分后，会更加有利于血液代谢。从而改善头发脱落，发质脆弱等问题。
芝麻油是一种味道，特别香的.食用油，它可以用来调制各种凉菜，也能用来烹调，各种美食，能为人体补充丰富营养，也能提味增香，除此以外芝麻油还能滋养细嫩肌肤，想了解芝麻油护肤功效与作用有哪些，可参考下面对它做的具体介绍。
芝麻油护肤功效和作用
1：芝麻油能直接涂抹在人类皮肤表面，它能为人类皮肤补充丰富不饱和脂肪酸和多种维生素，这些物质可促使皮肤细胞再生，而且能去除皮肤表面老化的角质，能起到特别好的滋养作用。
2：保湿也是芝麻油护肤功效的有效表现，人们把芝麻油涂抹在皮肤表面，可防止皮肤中水分流失，能让人类皮肤保持水嫩细滑状态，特别适合那些干性皮肤的人使用，但把芝麻油涂抹在皮肤表面，以后十几分钟就要用清水把它洗掉。
3：抗辐射也是芝麻油重要的护肤作用，人们在裸露在外面的皮肤表面涂抹适量的芝麻油，就能减少紫外线对皮肤的伤害，能防止皮肤被晒伤，并能防止皮肤被晒黑，另外他对人类皮肤还有特别好的抚慰作用，在需要的时候可以把芝麻油当按摩油来使用。
4：芝麻油很容易被人类皮肤吸收和利用，它能软化皮肤表面的角质，而且能提高皮肤的弹性，除此以外，他还能修复受损的皮肤细胞，能放慢皮肤衰老速度，也能维持人类皮肤健康，这些都是芝麻油护肤功效的有力表现。
芝麻油的功效与作用2
1、芝麻油的功效与作用
1、保护血管，芝麻油中含有将近一半的不饱和脂肪酸，在体内极易被分解利用，可以促进胆固醇代谢，消除动脉血管壁上的沉积物，可软化血管，保持血管弹性。
2、延缓衰老：芝麻油中含有丰富的维生素E和卵磷脂，可以促进细胞有序分裂并延缓衰老，健脑补脑，润泽皮肤，祛除老年斑，防止脱发。
3、润肠通便：香油中含有的脂质有润肠的作用，大便干燥，老年人习惯性便秘，产妇便秘，皆可以在睡前喝口香油改善。
2、芝麻油怎么吃好
芝麻油鸡翅
原料：鸡翅，芝麻油，老抽，生抽，蒜，葱各适量。
做法：将鸡翅清洗干净，剁成3块，将鸡翅，水，老抽，生抽，酸，葱大火来回翻炒15分钟，加芝麻油，小火炖15分钟，炖开后再滴少量芝麻油，搅匀即可。
功效：有助于提高抵抗力，强健体魄，抵抗力差，恢复者食用可以加速痊愈，增强抵抗力。
芝麻油猪肝
原料：猪肝，老姜，黑芝麻油，高汤适量。
做法：将猪肝洗净，切成1厘米的厚度，带皮老姜刷净，切成薄片；黑芝麻油入锅，大火加热，放入老姜后转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑再转为大火，放入猪肝炒至变色，最后放入高汤，煮开后即可。
功效：补充丰富的维生素和矿物质，保护肝脏，延缓衰老，润泽肌肤，糖尿病患者使用或可以有效预防糖尿性脑血管及高脂血症。
麻油萝卜丝
原料：白萝卜丝150克，胡萝卜100克，白砂糖5克，盐2克，植物油20克。辣椒10克。
做法：白萝卜和胡萝卜皆洗净切细丝，萝卜丝中放白糖，盐，拌匀后备用，锅中放入少量油，待油温6成热后放干辣椒，用小火煸炒，待油锅出香味，微微冒烟时，除去辣椒，趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内，拌匀并淋上白醋即可食用。
功效：芝麻油中含有的不饱和脂肪酸，有助于消除动脉血管壁上的沉静物，改善血液循环，有降低高血压的发病率。
麻油鸡丝
原料：鸡脯肉，芝麻酱，芝麻油，白芝麻，醋，鸡精，酱油，盐，辣椒油。
做法：鸡脯肉洗净，煮熟，晾凉，撕成细丝，放入盘中，芝麻酱加水稀释，放醋，香油，辣椒油，鸡精，酱油，盐，拌匀，做成调味汁，调味汁淋在鸡丝上，撒上白芝麻即可。
功效：蛋白质丰富，可以通肠排便，保护肝脏，有效降低机体胆固醇，预防高血脂。
3、小贴士
芝麻油一次不宜食用不宜过度，这样不利于消化吸收以及促进胆汁和胰液分泌过多，还容易诱发胰腺炎以及胆囊炎，每天食用10-20克芝麻油即可，此外，炸过一次的芝麻油可以用来炒菜，但不宜再次用其炸至食物。
