榴莲壳晒干还是冰起来

来源：靓范儿阅读: 2.06W 次

小中大

字号：

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

榴莲壳晒干还是冰起来，榴莲是一种滋补型极好的水果，榴莲的味道迷人，果肉爽滑鲜嫩，所以有很多人都非常喜欢吃榴莲，那么下面就为大家分享榴莲壳晒干还是冰起来。

榴莲壳晒干还是冰起来1

榴莲壳既可以晒干保存，也可以冰起来保存。这种东西晒干以后可以用来煲汤或水煮，很香也很有营养。榴莲壳不仅可以煲汤，和其他的东西一起，还可以用来制作肥皂。

吃榴莲剩下的榴莲壳可以直接装在保鲜袋中放在冰箱中冷藏保存。这样能让它保存十几天甚至一个月的个时间不变质，用的时候直接拿出来就可以。

榴莲壳还可以晒干之后保存。榴莲收集起来以后，多以煮水为主，可以晒干以后进行保存，将榴莲的果肉吃干净以后，可以将果皮放在阳光下晒制，等到完全脱水后，放入阴凉干燥处保存，用它煲汤的时候，直接拿出来就可以。

榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的，这种东西只能吃里面白色的部分，这个部分可以煲汤或者是用水煮，很香也十分补。

用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，是夏天十分常见的菜品。

另外，榴莲壳煲汤，鲜美清润，在秋天也比较常见。

榴莲营养价值

榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。含有丰富的蛋白质和维生素，有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，具说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。

榴莲的功效

榴莲含有丰富的.蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动

选购指南

从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。

榴莲壳晒干还是冰起来2

晒干：榴莲壳收集起来后，多以煮水为主，可晒干后进行保存。将榴莲壳放在阳光下晒制，直到完全脱水后，才能收起来放在阴凉通风储存。煮水或者炖汤时，可以直接取出洗净，然后使用。

冷藏：将榴莲壳装在保鲜袋中，放入冰箱中冷藏保存即可，此方法能保存半个月至一个月时间。

榴莲壳怎么吃好

1、榴莲壳煮盐水

自然界的万事万物出现都是有一定的鹅规律性的，在我国民间有这样的说法，在毒蛇的附近一定有这种蛇毒的解药，其实自然界的很多动植物都有这样的现象，比如榴莲的果肉大热，食用过多会导致上火，但是其外壳却是凉性具有清热去火的功效。榴莲的外壳煮盐水是食用榴莲外壳最常见的方法。