纯牛奶隔夜了可以喝吗，牛奶作为天然的饮品，含蛋白质、钙、铁、磷等，拥有着极高的营养价值，当代人想要喝到牛奶如今也并不难，但不少大容量牛奶产品，不能一次性饮用完，那纯牛奶隔夜了可以喝吗？
隔夜牛奶是否能喝，需根据牛奶的具体情况进行分析。如果是未开封的预包装牛奶，只要在保质期内就可以喝，如果是已经开封的牛奶但保存较好也能喝，隔夜不影响；但如果牛奶已经开封，在隔夜后发生了变质，或是开封已经超过24小时，则不建议喝。
1、隔夜牛奶能喝：如果是未开封的预包装牛奶，或是开封的隔夜牛奶密封存放在冰箱内，保存情况良好，没有变质或串味等情况，而且未超过24小时，一般可以喝；
2、隔夜牛奶不能喝：若隔夜的牛奶放在室温，不洁净的地方，或者敞口放在冰箱冷藏室内，容易受到细菌污染，导致牛奶变质，这种情况则不建议饮用隔夜牛奶，防止出现急性肠胃炎、食物中毒等情况。此外，如果隔夜牛奶开封已经超过24小时，即便无异味，出于谨慎考虑，也不建议饮用。
牛奶是生活中一种常见的饮品，其富含钙、蛋白质、维生素等多种营养物质，适量饮用有益身体健康。饮用前需仔细查看牛奶保质期，以免因饮用变质牛奶出现不良症状。
盒装纯牛奶隔夜了还能喝吗
因盒装纯牛奶内存在一定量的食用防腐剂，未开封的情况下，在保质期内就可以喝。若已经开封的盒装纯牛奶，即使在保质期内，也不建议隔夜后饮用，以免引发胃肠不适，甚至导致食物中毒等严重后果。
纯牛奶富含蛋白质、糖分、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，开封后接触空气，为空气中的微生物提供了良好的生长繁殖环境，容易导致牛奶变质。所以隔夜牛奶进食后可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状。建议开封后的牛奶一次性喝完，可将盒装纯牛奶进行加热后饮用，以免凉牛奶刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。
除纯牛奶外，豆浆、鲜榨果汁、酸奶等都不建议隔夜饮用，以免产生不良后果。若已经饮用了隔夜的纯牛奶，建议观察自身情况。如果出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，应及时就医，可遵医嘱服用蒙脱石散等治疗，必要时还需补液，以防脱水。
一、纯牛奶打开后能放多久
纯牛奶打开后能放多久与其保存的环境有关。
若是在气温较高的夏季，将打开的纯牛奶直接放在空气中，常温下只能存放2-3小时，因为牛奶中含有丰富的营养物质，很容易滋生大量的细菌，若是密封好后放在冰箱冷藏，呢个放2-3天左右。若是在气温较低的`冬天，可以放12小时左右，还是建议喝不完的纯牛奶密封好后放在冰箱冷藏室。
二、纯牛奶隔夜了能喝吗
若是牛奶保存得比较好还是可以喝的。
纯牛奶中含有丰富的水分、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分，若是打开后直接暴露在空气中是很容易感染微生物并快速繁殖的，这样一来，牛奶很快就会变质，隔夜是不能喝的，若是纯牛奶没有开封或是将其密封好后放在低温下保存，隔夜喝是没有问题的。
三、纯牛奶煮沸后还能喝吗
一般情况下是不建议把纯牛奶煮沸的。
虽然纯牛奶煮沸后可以喝，但是其营养价值已经大不如前了，因为纯牛奶经过煮沸这个过程后，其中的营养成分会有四、纯牛奶有哪些吃法
自制酸奶
材料：纯牛奶、酸奶菌粉、蔓越莓。
1、用开水先把酸奶瓶和搅拌用的勺子烫一遍，风干备用。
2、把菌粉倒入其中一个杯子里。
3、倒入适量牛奶，用勺子搅拌均匀。
4、取适量蔓越莓颗粒，把每个杯子底部都铺一层。
5、搅拌均匀的牛奶液分别倒入每个杯子里一些，然后再分别倒满纯牛奶。
6、盖上盖子，放入酸奶机发酵8-10个小时。
7、发酵结束后取出，放入冰箱冷藏几个小时，风味更佳。
椰香布丁
材料：椰浆、纯牛奶、淡奶油、鸡蛋2个、蛋黄2个，糖粉。
1、将椰浆倒入大碗，再倒入淡奶油和纯牛奶，搅拌均匀。
2、然后倒入糖粉，拌匀。
3、将全蛋和蛋黄混合打散，倒入椰浆混合物里。
4、用手动打蛋器搅打均匀，成为布丁液，过筛2次。
5、静置半个小时，将静置好的布丁液，倒入奶瓶，放入烤盘里。
6、烤盘里倒入热水，水最好能超过布丁液高度的一半。
7、把烤盘放入预热好180度的烤箱，烤30分钟左右，布丁液完全凝固即可。
过期的纯牛奶有什么用途
擦拭地板：去污并减少磨损
过期比较久的纯牛奶，如果已经发酸发酵了，不妨用来擦拭家里的复合地板，因为过期发酸的牛奶中含有乳酸，去污作用很大，其中的蛋白质和脂肪等物质，可以避免地板刮花，减少磨损及划伤，起到非常好的保养效果，而且，这种保养没有化学物质的不良影响，十分天然。
方法：将过期的牛奶用清水稀释，加入的清水大约是牛奶两倍的量，再用这样的牛奶水拖地，如果过期牛奶的数量较多，可以一周使用一次。
擦皮质物品：起到保养效果
过期的牛奶除了可以擦拭木质地板，还可以用来擦拭皮质的用品，比如家里的沙发，皮鞋等等，不仅可以起到去除污垢的效果，还可以令已经出现裂缝，磨损的地方闭合起来，通过一段时间的擦拭后，可以变新很多。
方法：用抹布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面，或是沙发上，让牛奶风干，沙发最好再打磨。
清洁衣裤：去墨迹和油渍
过期的纯牛奶中，含有的乳酸是一种天然的去污剂，如果白色的衣服上不小心沾到了墨迹，或者是油渍，都可以用过期发酵的纯牛奶来清洁，去污渍的效果很不错，但一般去墨迹的效果更明显。
方法：要先用把衣裤清洗干净，再倒入过期的发酵牛奶轻轻的搓洗。
浸泡银器：除锈斑和污点
如果购买的银器表现出现了锈斑和污点，可以将酸腐的过期牛奶，用来浸水银器，帮助去掉这些锈斑和污点。
方法：将酸腐的牛奶用来浸泡银器，浸泡一定的时间后，再用清洁冲泡干净。没有过期的牛奶，可以加牛奶中加些醋再用来浸泡。
