夏天最好喝的茶，炎炎夏日将至，很多人都会去买雪糕吃来降温，但是在夏天选择一些适合夏季的茶，也是可以降温，且十分有益身心的，下面就来看看夏天最好喝的茶。
1、菊花茶
菊花茶味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用。夏天天气闷热，容易引起肝火旺盛，常喝菊花茶有很好的调理作用。
【冲泡方法】每次放上四五朵，用沸水冲泡即可。也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用，煎煮时间不能太长。
【人群宜忌】适合肝火旺，目赤肿痛、嗓子疼等人群；孕妇，过敏体质者，寒性体质者不宜饮用
【选购要点】颜色偏绿的菊花最新鲜，好的菊花价格一般在八九十以上一斤。菊花品种不同，功效也不一样：降火用滁菊，清咽用杭菊，明目用贡菊，消炎用野菊花。
2、绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，夏天喝绿茶既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
【冲泡方法】绿茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。
【人群宜忌】适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人，胃寒之人不宜多饮。
【选购要点】夏天喝绿茶当属峨眉竹叶青、洞庭碧螺春、西湖龙井为最，竹叶青解渴消暑，解毒利尿；碧螺春振奋精神、消除疲劳；西湖龙井清热、利尿。
3、荷叶茶
荷叶茶在中药书经中有记载：有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色，是瘦身良药，还具有平肝火、清心火、泻脾火、降肺火的功效，是所有祛火解热茶叶中效果佳的上上品，夏天喝荷叶茶能平肝，清火，解腻，降脂。
【冲泡方法】枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中，加开水加盖焖几分钟，再加入适量冰糖即可。
【人群宜忌】适合爱吃油腻食物的人，荷叶性寒，体质较虚，经期女性不宜饮用。
【选购要点】荷叶茶的取料以7~9月份荷叶的品质为最佳，荷叶品质按规格分为细丝、宽丝、大切片，其中大切片为最优，以白荷花荷叶制作为最好。
4、柠檬茶
柠檬茶含有含有丰富的维生素C，不仅有减肥瘦身的效果，还有助于保持皮肤的活力和弹性。柠檬茶有很好的`解渴作用，同时还能抑制食欲，减少进食量。夏季天气炎热，较少运动，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠。
【冲泡方法】洗净，用60~70℃温开水冲泡，再取2茶匙蜂蜜，搅拌均匀。
【人群宜忌】适合暑热烦渴、消化不良的人，胃酸过多，胃溃疡者不宜饮用
【选购要点】买柠檬片泡茶喝，瓤深皮浅的较好，新鲜的柠檬泡茶选择无核的，黄皮比绿皮的要好些。
5、金银花茶
金银花在《神农本草经》有记载：“金银花性寒味甘，具有清热解毒、凉血化淤之功效，主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等，还能够抵抗紫外线辐射，夏天天气炎热，容易上火，喝金银花茶可治疗暑热症，清热解毒，再合适不过。
【冲泡方法】每次取3-5克，沸水冲泡3-5分钟即可；味淡微苦，可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
【人群宜忌】适宜肝火旺盛，易上火体质，脾胃虚寒者，女性经期不宜饮用
【选购要点】金银花茶市场价格普遍在几元到十几元不等，性价比较高
6、薄荷茶
薄荷茶具有清热明目，缓解紧张情绪的作用。夏天的时候很容易出现头痛烦躁的情况，喝薄荷茶可以消暑去烦躁；对于老年人 腹涨、矢气不通等最适用；最适合午饭后饮用。而热的薄荷茶对于治疗感冒、袪除风寒亦有很好的疗效。
【冲泡方法】投入2-3片薄荷叶，注水至七八分满静候品饮，与胎菊、柠檬、玫瑰搭配更佳。夏季感冒时，可以用鲜薄荷20克加水煎服。
【人群宜忌】适宜头痛目赤、咽喉肿痛，或经常面对电脑的人；孕妇、肺虚和阴虚者慎饮用。
【选购要点】上品薄荷茶的茶叶是卷曲的，茶叶较厚、偏大，以椭圆形居多，基本不会有茸毛，颜色光泽度很好，多为墨绿色或灰黑色
7、百合花茶
百合花茶具有：清心安神，润肺止咳，养阴清热，滋补精血、还能减轻胃疼，同时也具有一定的排毒、美容养颜功效。从中医来讲，药性偏凉，有止咳化痰的作用，药性平缓，能清火润肺、清心安神最适合炎热的夏季。
【冲泡方法】每次取百合花2克-3克，用开水焖10分钟左右即可
【人群宜忌】适宜神经衰弱者，便秘者；脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
【选购要点】干花长度3-6厘米足有，花型完整，无碎屑、杂质的为优质花茶，若发现花朵颜色发白或颜色黑暗，手感潮湿不建议购买
8、桂花茶
桂花茶是适合夏天喝的一种花茶，桂花又称九里香，属于辛温的，香味清新迷人。桂花茶不仅有解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适的功效。还具有很好的美白皮肤，解除体内毒素的美容功能。
【冲泡方法】取4-6克桂花干茶(根据个人喜好调节)，注入温水(85度左右为宜)2-3分钟后即可饮用，避免和其他花茶搭配
【人群宜忌】牙痛、胃痛、口臭者饮用大有裨益；便秘者、糖尿病患者、高血压患者、孕妇不宜饮用。
【选购要点】新鲜的桂花茶带有花草原始的色泽，花类应该色彩鲜艳，叶类或草类由于经过干燥，颜色会略发黄，呈黄中带绿的颜色。颜色灰暗或分辨不出色彩的桂花茶最好不要购买
9、普洱生茶
普洱分生茶和熟茶，俗话说“夏喝生普，冬饮熟普”。生茶茶性寒凉，具有清热解暑，清热止渴的作用，最宜在夏季饮用；熟茶性温热，夏季大量饮用容易上火。
【冲泡方法】取10克干茶，冲入500毫升沸水，先洗茶，仔冲入沸水，浸泡5秒钟即可饮用。
【人群宜忌】有减肥、降脂需求的人；脾胃虚寒、胃阴不足者不宜多饮
【选购要点】好的普洱生茶茶饼，饼面的色泽应该有一定的油润感，茶叶条索完整，色泽均匀，比较好的品种：大益的7542，下关特沱，南涧凤凰沱。
10、黄茶
黄茶属于轻发酵茶，在沤的过程中，产生了大量的消化酶，对脾胃最有益处，特别适合消化不良、食欲不振者饮用。此外，黄茶还有着极好的清热、生津、防辐射等作用。从功效角度来说，黄茶最适合夏季饮用。
【冲泡方法】1:50的黄茶与水，先倒入二分一的水浸泡，一分钟后倒入另外一半。
【人群宜忌】消化不良、食欲不振、懒动肥胖都可饮而化之。
【选购要点】优质黄茶茶芽呈现金黄发亮之感，叶片完整匀齐且有光泽。代表品种：君山银针、沩山毛尖、清香型铁观音等
1、绿茶
大家都十分好奇在夏季适合喝什么茶，因为夏天很炎热，人们的消耗十分大，导致出汗多，很容易导致血液的粘稠度增高，导致疲惫、头晕，会给心脏带来很大的负荷，而绿茶收敛性强，蕴含丰富的氨基酸，可以达到消暑降温的效果，甚至可以对抵抗电脑辐射有好处，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
2、黑茶
在夏天，大家可能会一整天都待在空调房中，这会导致小腹脂肪堆积，也就是长胖，而黑茶对抑制腹部脂肪的堆积有很多的作用，因为黑茶是有黑曲菌发酵而成的，在发酵过程中会产生出一种普诺尔成分，它能防止脂肪堆积，也有人会用这种茶来减肥，当然在夏季这种茶是女人们最喜爱的茶之一。
3、荷叶茶
这种茶是古代的减肥秘药，它是用荷花的花瓣、叶子以及果实制成的茶，有很好的提神醒脑作用，还能改善面色，减肥统统不再话下，当然如果想要利用这种茶来减肥的话，就必须要第一次泡的浓茶，并且一天要喝六遍，最好是在空腹时喝，坚持一段时间就会改变对食物的喜好，不爱吃油腻的`了。
4、金银花茶
这种茶相信大家都听过，因为在以前有一款很好喝的饮料，就是金银花制成的，这个茶有着很好的散热功能，还有清热解毒、消肿止痛等功效，在炎热的夏天饮用十分好，但脾胃虚弱的人不宜常喝。
5、菊花茶
菊花茶是生活中十分常见的一种茶，它的功效有散风清热、清肝明目、解毒消炎以及养护头发等等，一年四季都十分合适饮用这种茶，夏天饮用也十分清热，但是脾胃虚寒的人最好少喝菊花茶。
6、柠檬草茶
柠檬草，也被人称为柠檬香茅，它散发出的清香，十分沁人心脾，如果用来泡茶并经常饮用，可以有效的预防疾病，增强自身的免疫力，但不适合多痰、伤风感冒、胃寒腹胀的人饮用。
7、青茶
在夏天的中午时分，人们的肝火会很旺盛，所以在这时候饮用青茶会让这一症状得到很好的改善，因为青茶性凉、能入肝经，能清肝火，化解肝脏毒素，并且蕴含丰富的维生素E，能抗衰老。
