白木耳具有清理肠道、促进肠胃蠕动的功效与作用,但是可能会出现大量摄入可能会导致消化不良的禁忌征。
一、 白木耳的功效与作用
1。 补血养颜
白木耳含有大量的胶质和多糖，这是其美容养颜的主要成分。其中多糖具有较强的活性，可以促进皮肤的新陈代谢，使肌肤更紧致富有弹性。同时，它还能够减少皱纹的产生，降低色素沉淀，使皮肤更加细腻柔软。此外，白木耳还含有大量的胶原及微量元素锌，能够促进血液循环，增加体内的氧气供应，提高红血球的含量，起到补血养颜的作用。
2。 抗氧化
白木耳富含多种抗氧化物质，如维生素E，能够抑制体内的自由基生成，保护细胞免受损害。这样可以起到抗老化、抗肿瘤等作用。长期食用白木耳，能够保持身体健康，预防多种慢性疾病。
3。 美容减肥
白木耳的`热量非常低，每100克白木耳只含有24千卡热量，而且含有大量的膳食纤维，能够增加饱腹感，减少食欲，帮助减肥。
4。 养生保健
白木耳含有多种人体所需的营养物质，如铁、钾、钙、锌等，食用白木耳能够润肠通便，增强免疫力，增强身体抵抗力，对于预防癌症、糖尿病等多种慢性疾病有一定的作用。
二、 白木耳禁忌和注意事项
1。 腹泻者禁止食用
白木耳有活血化瘀的作用，对于偏凉体质的人来说，会造成腹泻及腹胀等症状。因此，腹泻者、大肠炎患者等需要慎重食用，以免加重病情。
2。 白木耳不宜与某些食物同时食用
白木耳含有丰富的胶体成分，会与一些禁忌食物发生化学反应，使人体对其产生负面反应。因此，白木耳不宜与酸味的食物如猕猴桃、橙子、柠檬等同时食用。同时白木耳也不宜与寒性食物如西瓜、葵花籽、苕子等搭配食用。
3。 低血压患者不宜多食
白木耳具有增加血压的功效，因此，低血压患者不宜多食。
4。 不宜长期大量食用
白木耳含有一定的辐射物质，如果长期大量食用，会对人体造成一定的负面影响，因此需要适量食用。
综上所述，白木耳是一种非常健康的食物，富含大量的营养物质，有多种美容养颜和保健功效。但是需要注意的是，白木耳也存在禁忌和注意事项，需要慎重食用，才能更好地保护身体健康。
白木耳又叫银耳，是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中。它具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效，擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的.免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用。
白木耳是一种上佳的滋阴补品。据调查，在服用滋阴补药的老年人中，有50％左右的人曾单独或配伍服用白木耳。
另有一项调查表明，在100例90岁以上的长寿老人中，发现服用滋阴补气药的老人，其内科疾病的发生率为31。25％，而未服滋阴补气药物的老人，其内科疾病的发病率为47。4％。另外，如果长期服用白木耳，其听力减退也非常缓慢。
白木耳作为滋补佳品还适用于病后、产后体质虚弱及一般体质虚弱者。对于劳力过度、气阴两虚、神疲乏力、肺虚气喘、脾胃虚弱、饮食无味、津液不足、口干咽燥者，更为适宜。
白木耳可以敷脸吗
1、银耳眼膜：将银耳煮成浓汁，放入冰箱冰镇。每日一次，每次取3－5滴涂于眼角、眼周。
作用：润白去皱、增强皮肤弹性。
2、苹果眼膜：将苹果切薄片敷在眼部下方，如果先在冰箱里冷藏效果会更好。
作用：祛除黑眼圈。
3、牛奶眼膜：用冰牛奶敷眼，每天早晚2次，每次10分钟。
作用：消除眼袋。
4、丝瓜眼膜：取未成熟的丝瓜去皮、去子，捣成泥后涂于眼部。
作用：抗过敏、增白。
5、茶叶眼膜：用泡过的茶叶（红茶除外）敷眼，每周一次。
作用：消除黑眼圈。
6、冰牛奶眼膜：每天早晚2次，每次10分钟，可消除眼袋。
7、茶叶眼膜：红茶除外，每周一次，可消除黑眼圈。
8、甘菊茶眼膜：每周2次，除眼袋。
美白小秘方美丽大收集
1、牛奶美白：准备一小杯鲜奶，（夏天的时候，也可以把鲜奶到放到冰箱里，敷上凉凉的`，会更舒服）。用蒸气蒸脸，将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持，可以使肤色白净均匀。
2、准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净，然后是一块三厘米长的黄瓜、¼；鸡蛋清、2—3克珍珠粉、适量的面粉（用做调稀稠）。将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准。把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1—2次。
3、蕃茄蜂蜜美白
这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。
配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。
用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1－2次
4、将青椒、大黄瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青苹果等打成美容蔬菜汁来喝，这样的蔬菜汁里头有足够的维他命 C，对于美白非常有效。
5、取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。
6。 蜂蜜蛋白膜；新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜一小汤匙，将两者搅和均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手，冬季可防治皲裂。
