冰糖雪梨会上火吗 冰糖雪梨做法

【导读】：冰糖雪梨大家肯定是熟悉的，冬季常见的寒咳嗽就是很让人不舒服的，食疗能很好的治疗咳嗽。最好的就是选择煮一点冰糖雪梨进行治疗。

冰糖雪梨会上火吗

不会上火，针对于寒咳嗽而言还是很不错的，咳嗽一般就是寒气导致的咳嗽，那么最好的办法就是选择食疗，雪梨进行烹煮就能很好的治疗咳嗽。雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

上火的前提是体内的热量是很大的，上火的问题才会暴露出来，但是对于雪梨而言，属于偏温性的食物，也是不会上火的。雪梨78%左右是水分，适合秋冬季节帮助人体补充水分。此外雪梨中还含有3%的不溶性膳食纤维，膳食纤维我们都比较熟悉，促进肠胃蠕动，有助于预防和缓解便秘症状。

冰糖雪梨做法

冰糖雪梨在治疗咳嗽方面还是很有用的，但是其实日常的饮用也是能预防很多的问题。

1、选择雪梨小块，洗净、去皮、去核、切小丁。不要切得太小，容易炖烂。

2、准备冰糖水。准备一点小的冰糖，将准备好的清水烧开，待煮沸，将冰糖加入水中，充分搅拌，至其完全融化。

3、倒雪梨块。小火慢慢熬煮，大概20分钟，待闻到雪梨甜香味，并且搅动汤汁发现汁液粘稠细滑，即可出锅。

4、热着的时候喝是可以的，也可以冰镇的喝，建议是选择温热的喝，比较的健康。要先煮好冰糖水，再放入雪梨块，这样煮出的雪梨汁更香滑。要小火熬煮足够的时间才能有最佳的口感，时间太短，口感涩。