晚上懒人饭怎么做，晚上不知道吃什么，点外卖看到哪个都想点，自己做又嫌麻烦，那是因为没有掌握懒人做饭的方法，下面这些懒人做法新手也能轻松学会，看看晚上懒人饭怎么做吧。
晚上懒人饭怎么做1
在电饭煲内放入大米。
把红萝卜丁、香菇丁、玉米、青豆分别放入电饭煲内。
在中间放入西红柿一个，撒入少许的盐，然后加入清水，清水和米的比例是1:1、5，
开始蒸米饭，蒸熟后，将西红柿外皮去掉，用勺子拌饭。
撒入少许的海鲜酱油，搅拌均匀。
网红版懒人饭制作完成。
注意事项
注意清水和米饭的比例是1:1、5
晚上懒人饭怎么做2
【食材准备】：大米、火腿肠、胡萝卜、土豆、玉米粒、油、生抽、老抽、盐、十三香。
【具体做法】：
1、土豆是所有食材里面最难熟的了，所以土豆的块要切的小一些，切成0、5cm见方的小块最合适。
2、将胡萝卜和火腿肠切成小丁，放了胡萝卜丁的蒸饭吃起来有着胡萝卜的甘甜和清香，而且加了胡萝卜的蒸饭卖相特好。
3、在电饭锅中放入一碗大米，在大米上铺上土豆丁、胡萝卜丁、火腿丁、甜玉米粒，如果喜欢茄汁味道的还可以在中间放上一整个西红柿，吃起来的感觉类似西红柿鸡蛋盖饭。
4、在锅中倒入1勺老抽、两勺生抽、一勺盐、少许十三香，如果喜欢孜然炒饭的'朋友还可以加入少许孜然，吃起来别有一番风味。
5、最后就是在锅中加入一大碗水了，水的量跟煮米饭的水量一样就可以了，因为甜玉米粒和胡萝卜丁中都含有水分，而且我觉得米饭蒸的粒粒分明吃起来更好吃。
6、然后就是放入电饭锅，按上一键煮饭，十多分钟后蒸饭就做好了，最后出锅后在锅中撒上点小葱花。
7、将蒸好的懒人蒸饭翻拌均匀，这道懒人蒸饭就做好啦，饭菜一锅出，营养均衡又美味。
8、装进碗中，再倒扣到盘子中，给蒸饭来一个完美的摆盘，这道懒人蒸饭就算大功告成了，如果当作早饭，还可以前一天晚上准备好食材，用电饭煲的定时功能，早上一起床就能吃到香喷喷的蒸饭，起码可以多睡半小时，特别适合上班族。
晚上懒人饭怎么做3
【食材】
主料：大米500克，排骨500克，香菇5-6个，胡萝卜半根
辅料：生抽4茶匙，老抽1茶匙，冰糖1块，凉酒2茶匙，耗油2-3茶匙，葱、姜、食用油、盐、鸡精、料酒适量。
【做法步骤】
准备好食材
1、将准备的大米在水中浸泡20分钟，这样煮出来的米更软更入味。
2、香菇、胡萝卜切丁备用。
3、排骨清水洗净，最好泡一会，直到泡出血水。
4、排骨下锅焯水，捞出。然后再用生抽2茶匙，料酒1茶匙，少许盐，姜，葱腌制20分钟以上。
5、锅里倒油，爆葱、姜。将排骨倒入锅中翻炒，炒出水分后，再加入冰糖，直到炒出糖色，排骨微黄，这时候就有香味了。
6、此时，将事先准备好的香菇丁、胡萝卜丁倒入锅中，和排骨一起翻炒，同时加入料酒1茶匙，生抽2茶匙，老抽1茶匙，蚝油2茶匙。再加入热水，水量能没入排骨就可以了。
7、将泡好的米倒入电压力锅。再把锅里的排骨连汤一起倒入锅内，加入适量的盐，鸡精，食用油拌匀即可。
8、开始焖饭了，焖15分钟左右。
9、 开锅，撒上葱末，稍微搅拌，飘香四溢
温馨提示：
1、煮饭的时候水量要比平时少一些，这样煮出来的饭菜不会太烂，口感更佳。
2、将食材放入锅里的步骤千万不要错了哦，先下米，再加水，最后加菜，这样可以保证水量适当。如果菜汁较多，需要减少水量，稍作调整。
3、千万不要想着节省食材，佐料要足，这样做出来的焖饭才能更入味。
4、选择米也是很重要的，最好是五常大米。普通的电饭锅可以焖两个程序。这样做出的焖饭米粒弹牙却不会硬。
5、配料也可以随意更换哦，比如牛肉、羊肉都是可以的呢，也可以加一些豌豆、玉米粒等，根据自己的口味调整，只要你喜欢，没有什么不可以。
