观察对象:全体幼儿
观察时间:x月xx日
观察目的:对幼儿良好饮食习惯的培养
观察地点:教室
观察过程:
1、这一段时间，每一天下午吃点心的时候，我看见有的小朋友一会儿把馒头撕成小块、小块的捏着玩;一会儿就用手把包子压扁，然后往嘴里面塞。
2、瑞瑞小朋友吃饭个性香，每次盛上饭，迫不及待地抓起勺子就吃，经常塞得满嘴饭来不及咽，噎得满脸通红，眼泪直流。而且他吃饭时，碗放在桌子中间，板凳离桌子很远，他也不明白挪一挪碗，拖一拖椅子，只明白伸长了脖子，伸直了身子，使劲够着
分析:
《幼儿园教育指导纲要》对幼儿的饮食习惯要求是:安静愉快地进餐，正确使用餐具，饭后擦嘴，细嚼慢咽，不挑食，偏食，不剩饭菜，就餐时，不发出声音，不乱扔残渣，饭后收拾干净，掌握正确的就餐姿势等。此刻的幼儿由于父母的工作忙，而且也缺乏科学的营养卫生知识，致使孩子们养成了一些不良的饮食习惯。比如吃饭时，好吃的一味往肚里填，不好吃的“拒之门外”，有的边吃边玩，浪费饭菜;有的需要大人端着碗在后面追着喂，一顿饭能吃一小时;有的吃饭时不吃，只爱吃零食;种种状况造成了孩子们不好的饮食习惯。
教育措施。
1、改变家长的`教育观念。
首先，我们向家长介绍有关幼儿饮食习惯的培养方法，帮忙家长树立良好的饮食教育观念，家园配合共同纠正幼儿的不良习惯。
2、针对幼儿这些不良习惯，幼儿园制定有效的方法加以引导。
3、科学合理安排幼儿一日生活及教学资料。
a、日常生活中，适当安排运动，增进幼儿食欲。
b、透过群众教学活动及游戏培养幼儿良好的进餐常规。
教育措施实施效果
开学已经一个多月了，此刻幼儿吃饭挑食、偏食现象改变了，孩子们明显长胖了，脸色也好看了，家长对我们的工作十分满意，都说孩子在幼儿园很放心，还经常向我们请教有关教养的问题。
观察地点：中二班
观察对象：xxx
观察者：xx
一、幼儿基本情况：
杨雅哲是我们班比较典型的孩子，他的独占欲非常强，表现为不愿与他人合作，缺乏合作意识，更缺乏合作能力，如果不能满足他的需要，他会通过攻击性行为以及哭闹、耍赖来解决(转载于: :幼儿园中班观察记录3篇)。
二、行为表现：
但杨雅哲总是一个人霸占全部。
行为表现：
有一次分享阅读时，我让幼儿两个人合看一本书，可是书则永远是摆在他的一边，还不允许另外一个人碰，而且对于活动中一些需要合作的游戏，他则是从来不愿意主动去参加。
行为表现：在每次进餐活动前洗手的环节中，大部分幼儿都能够排好队伍一个接一个有秩序的等待着洗手，然而杨雅哲小朋友每次都很迟排队却总喜欢插队排第一个，我见状，叫他接到后面队伍中去，他无动于衷，于是我把他拉到最后一个位置去，然后紧接着他又插到前面位置上了，这让其他已经站好的幼儿都十分讨厌他这样的行为。
三、原因分析：
针对杨雅哲这一情况，我进行了分析，原因大概有以下两点：
（1）家庭教育的原因，由于家长宠爱倍至，尽其所能满足其需要。
（2）缺少玩伴，由于家长怕他受到其他孩子的欺侮，总是阻止他与其他孩子玩耍，而只将他一个人关在家里，使他难以体会到与他人合作游戏的快乐。
四、教育措施
鉴于以上这些原因，我们采取了以下的措施：
首先，由于杨雅哲妈妈工作非常忙，我便和杨雅哲的妈妈进行了一次电访，向她反应了杨雅哲在园的这些情况，并向他宣传“合作”对孩子成长的重要性，希望能够引起重视，对他平时的教育工作提出了几点建议，比如，支持孩子与他人交往，在其交往过程中出现问题时不要过多干涉，平时可以和孩子共同游戏，让孩子慢慢体会到合作游戏所带来的快乐，当孩子有了点进步时能给予鼓励。在和我的谈话中，洋洋妈妈渐渐意识到了问题的严重性，似乎有点紧张，几次问“那怎么办，那怎么办？”我告诉他，只要能够意识到这个问题，并重视它，在平时的日常生活中多关注这方面的表现，并采取相应的措施，有什么问题可以经常和老师交流，相信杨雅哲会有所转变，听我这么一说，她慢慢平静下来。
其次，在我们日常生活、游戏过程中，我注意教给杨雅哲合作的方法，指导他怎样进行合作，比如搭积木或游戏前，就大家一起商量，分工合作；遇到矛盾时，要协商解决问题；当玩具或游戏材料不够用时，可相互谦让、轮流或共同使用；当同伴遇到困难时，要主动用动作、语言去帮助他；当自己遇到困难时、一人无法解决时，可以主动找小朋友协助，等等。通过这些具体的合作情景，帮助他逐渐习得合作的方法策略，在合作中学会合作。
第三，为杨雅哲创造合作的机会，日常生活中的共搬玩具筐、共抬椅子、互拉拉链等都成为训练他合作能力的机会。原来班上的一些事情，如请两个小朋友合作分玩具，请小朋友收拾玩具，并合作抬到相应的地方等都是由能力强的.孩子来完成。当我请杨雅哲完成时，他的积极性很高。吃点心时，我让他和一个孩子一起分汤匙，让他端着餐具箱，另一个人分，他特别兴高采烈，他也想抢着分，然后我告诉他，今天你的任务是端，你只要端好了，你的任务就完成了，下一次再请你分，他听了高高兴兴地完成了任务。
第四，鼓励、引导。当洋洋做出合作行为，能较好地与同伴一同合作学习或游戏，我都及时地给予肯定、鼓励，如，“你能商量着、合作着搭，真好！”“你们俩配合得真好！”。
五、矫正结果：
经过近一个月的教育、矫正，杨雅哲小朋友基本上改变了霸道的性格。现在这个孩子合作意识和能力增强了，在日常活动中乐于和同伴交往、分享，并在同伴中也有一定的地位，家长反映，现在我的孩子听话、懂事多了。在教师积极的鼓励和适宜的引导下，他的合作意识与合作能力逐步而有效地得到培养。
