山东风俗文化礼仪

山东风俗文化礼仪，受地域区别等因素的影响，在民俗方面，山东也是各具特色的，这里的日常饮食、节时习俗，都有着深厚的文化底蕴，以下分享山东风俗文化礼仪。

山东风俗文化礼仪1

1、饮食

山东日常饮食风俗，整体说来属于北方类型，其鲜明的个性、独具特色的饮食方式和烹饪技艺，在中国饮食文化中占有重要位置。其中菜肴风味被誉为中国四大风味菜系之一，被冠名为“鲁菜”，享誉海内外。

山东日常饮食、节时习俗，有着深厚的文化底蕴，尤其是日常饮食习俗，是与人民大众生活最为贴近的非物质文化遗产事项。

2、居住

山东居民有散居、四合院、三合院、府第、庄园等多种居住形式。散居院落不设院墙和大门，不与左邻右舍相连，但一户一台，户和户之间界限分明，每一个房台是一个单独的院子。这种散居院落多见于黄河滩区和鲁西北平原地区。

3、语言

山东话是山东人独有的文化遗产。山东话虽然属于北方话，但在发音上具有自己独特的个性，与以北京话、东北话为代表的北部方言差异较大

山东省订婚习俗

男性必须筹备结婚礼金123456元(千万里挑妻)或结婚礼金123456元(万里挑一)3金(黄金戒指金耳环金链子)或三钻(钻戒，耳饰，颈链)或者5金(好几个金镯子，和耳环)5钻也是由准家婆给准儿媳妇。

随后便是改嘴费，一般城区这方面怙恃最少是1000(主假如看情意了，越喜爱越大嘛)祖怙恃比怙恃少些，剩余的男性的姑妈大伯老大爷啊什么的也是要含意一下的。再有就是给女家买两身衣服裤子，再次转到脚，包孕品牌包裤带和棉袜，一套化妆品(一般全是叠成该款，小夫妻自身去买，看消费力了)。

男性要提前准备的多一些，得给女性买两身衣服裤子，从头开始转到脚，包含品牌包裤带和棉袜，买一套饰品，一套化妆品，女性给男性买一身衣服裤子就好了，从头开始转到脚，包含遮阳帽，随后等定婚那一天，女性家的人要到男性家中去，男性得给女性一笔丰厚的碰面钱，也称礼钱，是多少不一，视男性的`经济发展工作能力而定，少则一千，更多就是过万。

男性家中全部去的亲朋好友都得给女孩碰面钱，或是是礼品，女性的亲朋好友无需给男性提前准备礼品和碰面钱，可是女性的父母得给男性一定的还礼钱，金额低于男性给的礼钱，例如，男性给一万，女性能够给三千，还可以给六千，总而言之不必多过男性的钱。

再随后一起吃饭，用餐之后就没什么事儿了，分别带著分别的物品回家了就好了。我讲的它是枣庄市里的风俗习惯，包含附近城区，自然如果是其他区县，很有可能风俗习惯会出现区别，最商业保险的方式是问一问男性都有哪些规定，终究那样的事儿是以男性为主导的嘛。

山东风俗文化礼仪2

山东的习俗：

1、胶州秧歌

“胶州秧歌”发展迄今已有300多年的历史，主要流传在山东即墨、黄岛、胶南、高密等地区。胶州秧歌原有“地秧歌”、“跑秧歌”、“三道弯”、“扭断腰”等名，建国后为了与其他地区的秧歌相区别，因主要活跃在胶州市郊范围内而统称为“胶州大秧歌”。

2、“石敢当”习俗

“石敢当”信仰习俗分布地区十分广泛，以山东泰山地区为中心，逐渐扩散到全国各地（包括台湾省和少数民族地区）和东亚的日本、韩国及东南亚和世界各地的华侨居住区。

它的主要表现形式是以小石碑（或小石人）立于桥道要冲或砌于房屋墙壁，上刻（或书）“石敢当”或“泰山石敢当”之类字样，以禁压不祥。

3、风筝习俗

山东潍坊是中国著名的风筝产地，明代就已在民间出现扎制风筝的艺人。后来，随着放风筝习俗的流行，风筝艺术亦达到鼎盛阶段。

潍坊风筝主要有3种基本造型：串、硬翅和简形，其中以龙头蜈蚣最突出。现代风筝在继承传统精华的基础上，不断花样翻新，赢得了“风筝艺术，潍坊第一”的美誉。现在潍坊已成为国际风筝节的固定举办地。

4、胶东花饽饽

山东胶东花饽饽是一种源自民间、具有浓厚乡土气息的民间习俗，流行于胶东地区一带。胶东花饽饽以面为原料，用简单的工具捏塑成千姿百态的形象，胶东花饽饽经过了几个世纪的演变，不仅继承了传统文化，而且还表现出了时代的.精神。

5、济南面塑

济南面塑色彩鲜明，手法细腻，应用手指的捻、揉、搓，再配以刀、篦、针的搓、切、点制成的人物形象，衣饰容貌逼真传神，特别是对中国古装戏剧人物的塑造尤为专业。

济南市民俗艺术馆刘馆长介绍，现代面塑的发祥地就是山东，代表人物是董风歧，尤其擅长人物像。“面塑的最高极限就是微塑，董风歧的人物微塑最小的只有一厘米高。”

山东风俗文化礼仪3

一、山东农村里独特的酒文化。

山东人民的酒文化更是发挥到极致。一句话描述就是：“没有什么事是喝酒解决不了的。”

从人的出生，满月，百岁，升学，结婚，去世，房屋上梁，各种节日，还有就是闹矛盾打了仗，也就一顿酒就搞定了。

山东农村人的酒量普遍都很大，酒桌上也是非常有讲究的。

二、山东农村里很重视礼仪。

山东是孔孟之乡，礼仪文化传承相当的`好。热情好客，尊老爱幼等等这种习俗是很让人敬佩的。

从结婚，祭奠等等这些仪式上，接人待客等等一些过程都能看得出这些山东农村文化传承的相当的好。

三、山东大煎饼。

山东农村集市上，除了琳琅满目的日用品，最显眼的位置莫过于，卖山东大煎饼的老大娘，小媳妇，他们麻溜的把一张张大煎饼折叠成方块，装在塑料袋里，远看就像一袋袋“豆腐块”。山东人走到哪里，都要带着大煎饼。

扩展资料

山东特色文化有：山东方言、山东宗教等。

1、山东方言

根据《中国语言地图集》的汉语方言分区资料，山东一百多个县市的方言均属于官话大区（也叫北方方言）。参考古代清声母入声字和次浊声母入声字在今天各地的分化规律，山东各地方言又分别划归三个不同的官话小区：冀鲁官话、中原官话、胶辽官话。

（1）冀鲁官话：指通行于河北省、天津市以及山东省济南、聊城、德州、滨州、淄博、泰安等40余县市在内的方言。

（2）中原官话：指分布在河南省、陕西省、安徽北部、江苏西北部及山东临沂、菏泽、枣庄、济宁、曲阜等30个县市在内的方言。

（3）胶辽官话：分布在山东半岛和辽东半岛。其中山东青岛、烟台、威海，大致相当于人们常说的“胶东方言”的范围。

2、山东宗教

山东省主要有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教（新教）五种宗教。

佛教和道教在山东有千年以上历史，伊斯兰教主要自13世纪随回族穆斯林徙居山东后发展的。天主教和基督教主要是在鸦片战争后迅速传播起来的。