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辣椒白菜家常做法

来源:靓范儿    阅读: 2.74W 次
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南瓜花小白菜汤饮食的食材和调料:

辣椒白菜家常做法

南瓜花小白菜葱花油盐

南瓜花小白菜汤怎么做好吃

一、小白菜叶洗干净,南瓜花撕去外面梗上的刺膜。放沸水锅里焯一下

二、锅里少放点油,放葱花炝锅。添水烧开

三、最后放焯好的`南瓜花,加适量盐,就可以喝了

椒油白菜的做法简单是京菜菜谱里的常见菜,不一定要看椒油白菜视频才能学会,但怎么做椒油白菜最好吃

椒油白菜的制作材料:

主料:小白菜300克

调料:料酒10克,大葱5克,姜5克,香油30克,花椒5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克

如何做椒油白菜才好吃

1。将白菜洗净沥干水,均切成两段;

2。锅内放入香油烧热,下花椒粒炸香,捞出花椒粒不用,将花椒油倒入碗内;

3。锅内放清汤烧热,下入白菜段、料酒、葱(切末)、姜(切末)、精盐、味精烧开;

4。用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,浇入花椒油即成。

椒油白菜的制作要诀:本品需用清汤约750克,口感更好。

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