车厘子该怎么保存，车厘子是夏季常见的水果之一，由于其口感鲜美、营养丰富，备受人们的喜爱。但是，由于其含水量高，容易腐烂变质，因此保存车厘子成为了人们关注的问题。那么车厘子该怎么保存呢？
首先，要了解车厘子的种类。车厘子有不同的品种，包括甜樱桃、酸樱桃、黑樱桃等。这些品种的保存方法略有不同，但总体来说，要尽量保持低温、干燥的环境，以防止腐烂和变质。
对于暂时不食用的车厘子，可以将其放入冰箱中保存。在冰箱中，车厘子可以保持新鲜数天至一周左右，具体时间取决于水果的新鲜程度和保存条件。在保存时，应该将车厘子放入密封袋中，以防止果实接触到氧气，从而导致腐烂。
如果需要长期保存车厘子，可以采用冷冻的方法。将车厘子放入冷冻袋中，排除空气并冷冻保存。冷冻可以延长车厘子的保质期至数月之久。在食用前，将车厘子取出解冻即可。
除了以上两种方法，还可以采用干燥的方法来保存车厘子。将车厘子切片或切块后，放在阴凉、通风、干燥的地方，让其自然风干。干燥后的车厘子可以保存数月之久，而且口感独特，别有一番风味。
在保存车厘子时，还需要注意以下几点：
选择新鲜、成熟的车厘子进行保存，这样可以延长保存时间。
在保存过程中，要保持车厘子的干燥，避免接触到水分，以免引起腐烂。
不要将车厘子与其他水果或气味重的食物一起保存，以免影响其味道和香气。
总之，车厘子是一种美味的水果，但在保存过程中需要采取正确的方法，以延长其保鲜期。无论是放入冰箱中保存还是采用冷冻、干燥的方法，都需要注意保存条件和细节，以保证车厘子的新鲜度和口感。
彻底清洗车厘子的`方法
有些水果是可以直接削皮食用的，这样就可以清洗还要干净，但是可能也会有一些营养价值的损失，但是车厘子这种水果是不可以剥皮使用的。
如果他的果皮上面附有一些农药残留物或者一些防腐剂，那该怎么办呢?如果我们买回来的车厘子担心上面有一些农药化肥的残留，我们可以将车厘子放入盆中，加入适量的温水，然后再撒入一把面粉，用手轻轻的滑动，让面粉溶于水中。
这样浸泡大约20分钟左右，然后我们可以放入一勺小苏打，将小苏打容易水中，这样在浸泡十分钟左右之后，然后我们再将车厘子捞出来，放在清水之中冲洗一段时间，彻底将车厘子冲洗干净之后捞出来沥水，放果盘儿之中就可以使用了。
第二种方法，我们可以将买回来的车厘子放入盆中浸泡一段时间，然后再撒入一些食用盐，这样搅拌均匀之后，也可以将车厘子上面一些附有的化肥和农药残留物彻底清洗干净。
我们在清洗车厘子的时候，最好可以将车厘子放在流动的水龙头下清洗，这样清洗的也要更加干净些，在清洗的时候我们最好可以用手轻轻地揉搓，以免用力太大，将车厘子弄碎。
这样就是小编为了大家介绍的车厘子如何清洗?买回来车厘子，如果担心清洗不干净的话，可以按照以上小编为大家介绍的方法，非常的实用。
车厘子适合什么季节吃呢
1、车厘子虽说是一年四季都可以吃到的水果，但由于产地和品种的不同，6月吃的美国车厘子和11月吃的智利车厘子可能就是两种不同的口感。
2、车厘子一般的成熟期是五六月份，是属于夏季的水果，所以我们食用车厘子的最好时间也是夏季比较好，其他时间的都没有夏季的好吃和新鲜。
车厘子和樱桃的区别呢
1、外观不同：
车厘子颜色呈暗红色，比普通的樱桃会大一点并且硬一些，果肉也会细腻些，多汁。国内的樱桃呢，颜色是红艳的，小一点，皮也很薄；味道嘛，甘甘甜甜的有点酸。
2、生长习性不同：
我们知道啦，车厘子的原产地是美国，成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬，属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点，成熟期为每年5月，持续的时间也比较短，大概一个月左右。
3、价格不同：
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦，因为其是进口水果，相比较于国产樱桃，成本较高，所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
车厘子的营养价值有什么呢
车厘子铁的含量较高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g，蛋白质1、4g，脂肪0、3g，糖8g，碳水化合物14、4g。
热量66千卡，粗纤维0、4g，灰分0、5g，钙18mg，磷18mg，铁5、9mg，胡萝卜素0、15mg，硫胺素0、04mg，核黄素0、08mg，尼可酸0、4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0、7mg，镁10、6mg。
吃车厘子会上火吗
答案是吃车厘子上火。水果和人一样有阴阳寒热之分，车厘子就是属于温性的一种水果，正常来说是不会引起上火的，但是由于这种水果的`糖分和植物酸的含量都很高，自身火气旺盛的人或者大量食用车厘子就可能引起上火。
车厘子什么时候上市
车厘子一般是是6月中旬上市，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70%以上的美国车厘子来自于西北部。
到了8月中旬出了高山地区的少量车厘子外，美国的车厘子就算完全了提供美食的使命。车厘子差不多一年四季都可以吃到，当夏季美国的车厘子下市之后，智利的车厘子也差不多到货了，正好完成交接。
怎么判断车厘子已经熟了
1、看颜色
成熟的车厘子根据品种不同，外皮会呈现黑红色、鲜红色或黄色等不同颜色，色泽光鲜亮丽，晶莹剔透，红如玛瑙，黄如凝脂，而未成熟的车厘子无亮丽的光泽，而且表皮颜色不均，色泽不够红艳。
2、尝味道
成熟的车厘子尝起来味道甜美，没有明显的酸涩味;而如果车厘子成熟度不够，吃起来会有明的酸涩口感。
