可乐鸡翅的做法步骤，可乐鸡翅是一个比较传统的菜肴，这个菜肴本身是一道又甜又脆口感非常不错的小吃，在亲友聚会等场合中，是一个非常受欢迎的菜肴，下面分享一下可乐鸡翅的做法步骤。
制作可乐鸡翅时，需先将鸡翅冲洗干净控水，用刀在鸡翅表面划几刀，方便入味，起锅烧油，放入鸡翅煎至两面金黄色，中途加入葱、生姜、八角、料酒、可乐等食材，随后加入食盐，烧到鸡翅熟透，入味后装盘便能食用。
可乐鸡翅的做法
准备材料：鸡翅、可乐、生姜、八角、葱、料酒、酱油、食盐、植物油。
1、鸡翅冲洗干净控水，用刀在鸡翅表面划几刀，方便入味。
2、起锅烧油，放入鸡翅煎至两面金黄色，中途放入葱、生姜、八角翻炒，随后加入料酒。
3、加入可乐、清水、酱油、大火烧开后转中火。
4、加入食盐，烧到鸡翅熟透，入味后装盘，香喷喷的可乐鸡翅便做好了。
怀孕了可以吃可乐鸡翅吗
可以吃可乐鸡翅，可乐鸡翅是以鸡翅为原料，可乐为佐料的一道菜，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香甜气味。可乐中含有咖啡因，可能会影响宝宝的发育，因此孕妇不宜单独喝可乐这类的碳酸饮料，但作为佐料融入鸡翅中，主要作用是调味，分量并不大；而且鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，准妈妈在孕期可适量食用可乐鸡翅。
不过孕妇在孕期饮食关键在于不要偏食，不过量，准妈妈可以吃可乐鸡翅，但也要适量，不过对于有妊娠糖尿病的准妈妈可就要慎吃了。孕期，孕妇当尽可能的选择自己喜欢的`食物。为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类，平日应该多注意营养是否均衡。
可乐鸡翅什么人不能吃
一般人群均可食用。不适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
可乐鸡翅的营养价值
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。
科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。
所以，想真正补身体，建议还是多吃些有营养的水果蔬菜，最好减少吃鸡肉了!
安氏甜口可乐鸡翅做法。
材料：
1、鸡翅中6个
2、安氏可乐一罐
3、蒜末适量
4、生姜适量
5、盐适量
6、酱油适量
7、白胡椒粉适量
8、淀粉适量
做法：
1、准备鸡翅中，将鸡翅冲洗干净，去掉杂质和残留的羽毛，沥干水份备用。
2、然后在鸡翅中涂上一层薄薄的盐和一点点的酱油，用手搅拌均匀，涂上适量的淀粉和白胡椒粉，直到鸡翅呈现出米粉的质感。
3、接着，将锅烧热，倒入适量的油，在油中加入姜片和蒜末，煸炒出香味。
4、然后轻轻将鸡翅放入锅中，煎至金黄色，取出备用。
5、将锅内的油倒出，加入一罐安氏可乐，大火烧开，放入一些盐和酱油。等可乐烧开之后，加入鸡翅。
6、将鸡翅翻个面，调小火，用锅盖将锅盖好，煮15分钟左右。
7、打开锅盖，用勺子将鸡翅整齐地摆放在盘子上，将余下的可乐调味汁放入锅中，用大火收干汁水，直到汁水变得浓稠。
8、将汁水倒在鸡翅上，撒上一些白芝麻和葱花，就可以享用了。
总结：
安氏甜口可乐鸡翅的做法非常简单，但是它的美味却无法言表。通过上述的.制作方法，我们可以在家中轻松地烹饪出这道可口美食，品尝美味时不妨沉浸在其独有的口感和味道中，感受其特有的美好。
可乐鸡翅需要用水焯多长时间
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。
鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油(比例是3：1，总量没住鸡翅)，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
可乐鸡翅是用翅中吗
一般都用翅中，肉质嫩口感佳。
做法：
1、鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉)，以便入味及快熟。
2、适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已 含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。
3、加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料难以入味。
4、倒入可乐，能浸过鸡翅即可，腌15分钟左右。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜。
5、烧热油，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6、将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热，否则鸡翅容易焦。
7、倒入约1/2罐可乐，加盖。烧开后文火焖。
8、10分钟左右可乐变成糊状即可。
为什么可乐鸡翅不可以常常食用
可乐鸡翅是不能多吃的，虽然鸡翅能起到滋补的'效果的，但是可乐的副作用还是蛮大的。可乐是一种含有可乐豆萃取物(含咖啡因)的饮料，其做成的菜肴都会带有咖啡因成分，一般人平时吃上几顿是没大问题，如果是经常吃是不行的。经常吃的话，男性朋友可要忧心下一代的问题了，可乐能杀精哟。
可乐鸡翅不能经常食用，而且食用一定时候要记住，不要和以下这些食物同吃。
肉类：鲫鱼、鲤鱼、甲鱼、兔肉、虾、狗肾。其中鸡肉和狗肾搭配会引起痢疾，鸡肉不能和鲤鱼一同食用，因为二者的成分都是比较复杂的，搭配食用后会引起身体不适。
其它食物：芥末、李子、菊花、大蒜、芝麻以及糯米都不能和小鸡翅一同食用。鸡翅和芝麻一起食用严重的话会导致死亡；鸡肉和菊花一起食用也有可能导致死亡；吃鸡肉的时候是不能吃糯米的，否则会引起身体不适；吃完小鸡翅后，不要吃李子，否则会拉疾，要吃点鸡尿白急救。
