【导读】：现在是大量石榴上市的时候了，吃了这么多年的石榴大家一定想知道一个问题，就是石榴里面白色的能吃吗?其实石榴里白色的膜是果肉，一起来看看吧。
（1）果肉是白色
这里可以有人说的是果肉是白色的，其实有的石榴的品种就是白色的果肉，而且基本上和红色果肉的石榴没什么差别，只是果肉的颜色比较淡而已，而且白色的石榴比较适合泡酒。
（2）白色的薄膜
应该大家会发现石榴中除了果肉还有一层白色的隔膜，将石榴分成了好几部分，有的人不小心吃了里面的隔膜，其实是不会有事的，里面的隔膜没有害处，但是也没有什么营养，所以吃了也没事，只是那层白色的隔膜不好吃，有点涩涩的感觉，所以吃的时候尽量不吃白色的隔膜。
（3）白的石榴籽
还有就是一般石榴中的石榴籽是白色的，我们在吃石榴的时候都会将石榴籽吐掉，其实石榴籽是可以吃的，而且石榴籽的营养价值也很高，抗氧化性比较强，吃石榴籽最好的方法就是将石榴榨汁食用。
如果整个果肉全部都是白色的就不要吃了，如果果肉大部分是红色的少部分是白色的，是可以吃的。果实的成熟是有一定的过程的。石榴富含有丰富的维生素，矿物质，糖分，经常吃石榴可以抗氧化，防止皮肤衰老，色素沉着，美容养颜。
榴是比较不错的抗氧化剂、具有美容、抗肿瘤、提高免疫能力等多种功效，主要是因为石榴含有丰富的维生素和矿物质。
石榴的果汁也有一定 降脂 的作用。石榴里还含有一些活性物质，比如说鞣酸、三萜类的化合物，这些物质都有一定的抗氧化和抑癌的作用，所以适当吃石榴对身体健康有一定的好处。
（1）可以不吐籽
一般吃东西我们都讲究的是口感与味道，而石榴给我们的印象就是果肉的鲜嫩多汁的，但是好像整个石榴吃下来好像就只吃了石榴的果汁，大部分东西都被扔了。其实吃石榴是可以不吐籽的，石榴籽可以嚼碎了吐下去，不仅不会有害，而且对我们的身体是有好处的，但是可能有人觉得石榴籽不好吃，主要是根据个人的喜好来决定。
（2）石榴籽功效
石榴籽也是有很高的营养价值的，石榴籽中的维生素C含量很高，而且含有很多多酚类物质的抗氧化剂，对皮肤有养护作用，长期吃的话还能延缓衰老，而多酚类物质能增强关节的灵活度，不仅如此，石榴籽中含有保护血管的物质，能有效预防中风，还能增强人体大脑的记忆力，吃石榴籽还能帮助消食。总而言之，石榴籽的功效是很多的，下次吃石榴可以试试。
