【导读】：枇杷怎么吃？相信还有很多小伙伴们还不知道枇杷怎么吃，那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容，那么下面就和小编一起来看看吧。
一直以来，枇杷不仅是美味可口的佳果，而且它独特的功效也颇受人们喜爱，奉为止咳祛痰的良果。
一、枇杷的功效： 治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。枇杷全身都是宝，主要功效有：润肺下气;止渴。果肉功效：清肺生津止渴;核的功效，祛痰止咳，和胃降逆;对于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症有良好的功效。
二、枇杷的作用：
1、润肺止咳。枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、预防流感。批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
3、补充营养。批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕。批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
5、具有美容的效果。
枇杷其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千万不要误食，以免危害健康及生命。
适合人群
一般人群均可食用
1.肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用;
2.脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。
作为南方特有的水果，枇杷一身都是宝，对于祛痰止咳有良好的功效，人们都喜欢直接当水果吃，生吃也要注意一下细节：
1、洗净，皮上有脏东西或有残留农药，而且还有一层绒毛，注意不要吃进肚子里;
2、去头和皮，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了;
3、去尾，去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。尾部也有绒毛和一些脏物，必须彻底祛除干净再吃。
简单的水果吃法不外乎就是洗干净，剥好皮再吃，除了这种原始的吃法，以食为天的中国人当然还有很多新花样啦，
赶紧来看看：
1、枇杷银耳粥
做法：粳米、银耳洗净发泡，加冷水，将材料放入，旺火煮沸改小火熬煮，枇杷洗净切半，成粥时，加入枇杷、冰糖即可。
2、枇杷叶茶 做法：枇杷叶去毛，烘焙干、研末，日常与茶冲泡即可。
3、枇杷冻
做法：
（1）将枇杷去皮去核，蜜樱桃用凉开水淘洗，晾干水分;
（2）锅置火上，注入清水，下白糖，待烧开后，将鸡蛋清搅散倒入锅内;
（3）等烧开后把锅端离火口，打去浮沫，起锅装入碗中;
（4）将白色冻粉用清水迅速淘洗一下，即装入盛糖水的碗中,用桑皮纸封口上笼蒸化;
（5）将蒸化的冻粉(琼脂)糖汁搅匀;
（6）舀适量冻汁入小酒杯中铺底，再将剥好的鲜枇杷肉逐个放入小杯中
（7）将其余冻汁分别舀入杯中，放入冰箱冷冻成形;
（8）将清水、白糖2入锅内溶化，用小火慢慢收浓成浓糖汁，起锅晾凉;
（9）将冷冻成形的枇杷逐个翻扣入盘中，淋上浓糖汁;
（10）将蜜樱桃镶入盘内即成。
以上的吃法适合夏季，炎热的天气吃上这样解暑清凉的食品，是不是也是种享受呢?
