牛油果切开后能放多长时间？牛油果是一种含有丰富营养的水果，味道清淡，吃法多样。它既可以和其他事物搭配着吃，也可以直接吃。我们都知道，牛油果切开后容易氧化，也容易会感染细菌。那它切开后能放多长时间呢？
牛油果切开后可以放多长时间1
牛油果切来后能放多长时间
牛油果含有很多的不饱和脂肪酸，在空气中容易被氧化变黑，因此，牛油果在切开之后需要尽快的食用，要是熟了的牛油果在切开之后可用在切面上涂抹一层柠檬汁，然后用保鲜膜包紧放在冰箱中，可保存1~2天，生的牛油果不能放进冰箱，切开后可用微波炉进行加热催熟，催熟之后在放冰箱即可。也可保存1~2天。
注意：切开后的牛油果不适合长期存放，放的时间越长其营养成分流失越多，并且口感也越差。
没切开的牛油果能放多久
牛油果在买回来是大多数都是青的，也是生的，不能直接食用，需要在家里放几天，等它自己慢慢变熟，这种生的牛油果放在阴暗的角落里可存放3~5天，这段时间足够牛油果成熟了，成熟后的牛油果需放进冰箱冷藏，可保证1~2星期不会坏，需尽快食用。
生的牛油果怎么催熟
牛油果和香蕉等水果一样在存放一段时间后会慢慢变熟，同样也可以催熟，吧牛油果喷一些乙烯，然后密封保存，或者将牛油果和香蕉、苹果等一起存放都是催熟牛油果的方法。
吃牛油果的注意事项
1、牛油果含有大量的脂肪，随时不饱和脂肪酸，但仍然不可大量食用，食用过多便会导致肥胖、腹泻等。
2、牛油果切开之后容易氧化变质，果肉氧化变黑的牛油果不可食用，可引起腹泻，腹痛，恶心，呕吐等不适反应。
3、牛油果口感并不是很好，食用前需先试试能否接受牛油果的独特口味，以免引起食欲下降。
牛油果切开后可以放多长时间2
切开后的牛油果可以放多长时间
1、视温度而定。
切开之后的牛油果由于失去了外皮的保护，和空气接触的面积变大，所以会很容易被细菌感染发生变质的`情况，其放置时间跟环境的温度和湿度有很大的关系。
如果是置于常温下保存的话，那么一般可以放置4-8小时左右，温度越高，所能放置的时间也就越短；如果是置于冰箱中冷藏保存的话，那么在密封良好的情况下，一般可以放置1-2天左右。
牛油果切开后变黑还能吃吗
2、能吃。
牛油果切开后变黑是因为其含有大量的不饱和脂肪酸，这种物质在接触了空气之后会与空气中的氧气发生氧化反应，因此出现牛油果变黑的情况。
虽然牛油果变黑了，但是其中并不含有毒性物质，所以只要牛油果没有出现变质的情况，那么就是可以吃的，并不会对身体健康造成伤害，不需要太过于担心。
切开的牛油果怎么防止氧化
3、可以涂抹柠檬汁。
切开的牛油果要想不被氧化的话可以在其果肉切面上涂上一层柠檬汁之后用保鲜膜包好置于冰箱中冷藏保存，其中柠檬汁中含有丰富的维生素C，从而起到抗氧化的作用，而且低温环境下也能延缓氧化反应的发生。
虽然这样子能够延缓氧化的发生，但放置时间过长时也会使牛油果中的水分和营养成分有一定的流失，所以建议切开之后最好是尽快吃完。
牛油果怎么吃好吃
4、牛油果是一种水果，营养价值很高，食用方式也是多种多样，直接生吃、榨汁、做沙拉、蘸酱油等都是可以的，因为每个人的口味爱好都有所不同，建议可以根据个人的口味去选择自己爱吃的的方式。
建议可以将牛油果去皮、去核之后切成小块，与其它一些水果、蔬菜等混合做成水果沙拉食用，这样对人体来说所能补充到的营养会更丰富。
