高血压最怕的蔬菜，高血压在我们的日常生活上是比较常见的一种疾病，一般主要的人群集中在中老年人群中，高血压的压制方法有很多种，让我们一起来看看高血压最怕的蔬菜都有哪些吧。
高血压最怕的蔬菜1
1、菠菜
【高血压】
菠菜含有丰富的维生素C、钙、镁、钾元素。维生素C可以促进人体合成氮氧化物，具有很好的扩张血管、降低血压的作用。钙元素可以促进钠元素的排放，钾元素可以维持细胞内电解质平衡，镁元素可以限制钠元素的内流，它们对于高血压患者来说都是必备营养素。
【高血脂】
菠菜中含有大量的镁元素、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C也可以起到很好的降低胆固醇、促进甘油三酯分解的作用。
【高血糖】
菠菜含有大量的膳食纤维、活性物质、菠菜皂苷等，这种活性物质是类似胰岛素的成分，可以直接降低血糖。大量的菠菜皂苷也是一种可以起到降糖的特殊营养物质。
2、茄子
【高血压】
茄子中的芦丁含量十分超群，它可以起到保护血管的作用。茄子中的钾元素含量也是非常高，能够维持渗透压平衡。
【高血脂】
茄子中含有的葫芦巴碱可以起到很好的降低胆固醇的作用。茄子中还含有胆碱、水苏碱、维生素E等营养物质，可以促进血液循环，软化血管，促进胆固醇的排泄和分解。
【高血糖】
茄子含有的维生素B、维生素C和芦丁也可以起到稳定血糖的作用，对于改善糖尿病症状很重要。
3、冬瓜
【高血压】
冬瓜中的维生素C、膳食纤维、钙、钾元素等含量都非常高，可以起到促进血液循环的作用。而且冬瓜中的钠元素含量低，非常适合高血压患者。
【高血脂】
冬瓜中含有的膳食纤维和丙醇二酸可以起到直接的降血脂功效，可以有效防止脂肪堆积。
【高血糖】
冬瓜中的膳食纤维可以延缓餐后血糖上升，维生素C和镁元素既可以促进胰岛素的分泌，又可以预防心脑血管和视网膜病变。
4、洋葱
【高血压】
洋葱中含有的前列腺素A和槲皮素是扩张血管、对抗血压上升的有效营养素。
【高血脂】
洋葱中含有的二稀丙基二硫化物、含硫氨基酸可以有效降低体内的胆固醇、甘油三酯。洋葱中含有的槲皮素、酚类物质和洋葱精油，不仅可以有效调节血脂，更是可以促进高密度脂蛋白胆固醇的含量升高，这是一种“好胆固醇”。
【高血糖】
洋葱中含有的硫化物和铬元素，是可以起到提高胰岛素的利用率、维持血糖稳定的作用的，还可以预防各种并发症。
5、番茄
【高血压】
番茄中含有的黄酮类物质、维生素B、维生素C、番茄红素和芦丁等，都可以起到明显得降血压功效，更可以利尿助消化，更可以保护心脏和血管。
【高血脂】
番茄中含有的番茄红素、维生素C和果酸，可以起到清除自由基、降低细胞膜上的低密度脂蛋白胆固醇含量的作用，可以起到直接的降血脂功效。
【高血糖】
番茄中的维生素C和番茄红素是较强的抗氧化剂，可以起到生津止渴、预防各种心脑血管病变的作用。 6、韭菜
6、韭菜
【高血压】
韭菜中含有大量的膳食纤维和钙元素，都是调节血压的好东西。韭菜中含有的胡萝卜素可以起到很好的抗氧化作用，能够有效清除体内的自由基。韭菜是一种高钾低钠的蔬菜，非常适合高血压患者。
【高血脂】
韭菜中含有的膳食纤维可以强化胆酸的代谢，促使胆固醇转化为胆酸，可以起到很好的降血脂功效。韭菜中含有的韭菜挥发油、含硫化合物和膳食纤维可以起到防止脂肪沉淀的作用，可以有效降低血脂。
【高血糖】
韭菜中的膳食纤维含量很高，可以延缓小肠对糖类的吸收，锌元素和胡萝卜素也可以促进胰岛素的分泌。
7、芹菜
【高血压】
芹菜中含有的'酸性降压成分，可以促进血管扩张，降血压功效明显。芹菜中的钾、钙、磷元素含量也很高，具有调节血压的作用。
【高血脂】
芹菜含有大量的膳食纤维和维生素C，并可以促进肠胃蠕动，有很不错的降血脂功效。
【高血糖】
芹菜中含有大量的膳食纤维，可以增强人体对胰岛素的敏感性，减少胰岛素的需求量。维生素C可以起到促进糖代谢的作用。
8、黄瓜
【高血压】
黄瓜中含有的大量膳食纤维可以起到润肠通便的作用，可以将钠离子排出体外，黄瓜中含有的胡萝卜素还可以清除体内自由基，稳定血压。
【高血脂】
黄瓜一直都是降血脂的首选，它不仅含有大量的维生素C和膳食纤维，更含有一种叫做丙醇二酸的物质，可以抑制糖类转化为脂肪，可以起到减肥和调整脂质代谢的作用。
【高血糖】
黄瓜中含有的丙醇二酸，可以减少体内脂肪的堆积，还可以抑制糖类转化为脂肪。黄瓜中还含有果糖和葡萄糖苷，它们都不参与糖代谢，既可以充饥，又不会引起血糖升高，十分完美。
9、胡萝卜
【高血压】
胡萝卜中含有的胡萝卜素、琥珀酸钾、槲皮素和大量钾元素，可以起到十分明显的降血压功效，有效促进血液循环。
【高血脂】
胡萝卜中含有的果胶、槲皮素和酚类物质，可以起到降低血液中胆固醇含量、降低血脂的功效。
【高血糖】
胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素B，可以起到降血糖、降血脂等功效，胡萝卜中含有的视黄醇可以起到预防视网膜病变的作用。
10、西兰花
【高血压】
西兰花中含有大量的黄酮类物质，可以有效降低血液粘度，是治疗高血压、心脏病必备的蔬菜。西兰花中含有的维生素K、维生素C和胡萝卜素也都是可以起到清除体内自由基、维护血管韧性的作用。
【高血脂】
西兰花含有的维生素C和黄酮类物质可以清理血管、阻止胆固醇氧化、防止血小板凝结成块，对高血脂患者来说，它一直都是不错的选择。
【高血糖】
西兰花不仅含有大量的膳食纤维，更有珍贵的铬元素，这是一种被称为微量元素的胰岛素的营养物质，对于改善胰岛功能很有帮助。
高血压最怕的蔬菜2
菠菜
菠菜含有丰富的维生素C、钙、镁、钾元素。维生素C可以促进人体合成氮氧化物，具有很好的扩张血管、降低血压的作用。钙元素可以促进钠元素的排放，钾元素可以维持细胞内电解质平衡，镁元素可以限制钠元素的内流，它们对于高血压患者来说都是必备营养素。
推荐食谱：香油炒菠菜
材料：菠菜1把，香油、白芝麻、生抽、凉拌汁适量。
做法：
1、菠菜摘净，洗干净。
2、放在开水锅里抄一下，捞出来。
3、用凉水把一下。
4、用手攥干水分。
5、放入盐、味精、生抽一点点、香油、辣椒油、蒜末、糖少许。还有芝麻。
6、拌均匀装盘。
芹菜
芹菜中含有蛋白质、膳食纤维、各种维生素及多种矿物质，尤其是其中的铁、钙含量很高，具有利尿、降血压等功效。芹菜中的芹菜甘或芹菜素口服能对抗可 卡 因引起的兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。
芹菜性凉质滑，脾胃虚寒，大便溏薄者不宜多食。芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。
推荐食谱：凉拌芹菜
材料：芹菜、油、各种调味料
做法：1、将芹菜清洗干净，切成段。
2、锅内烧水，待水烧开时，将芹菜入锅快速焯一下。
3、沥干水分，根据自己的口味，加入油及调味料，翻拌均匀即可。
西兰花
西蓝花含有磷、铁等矿物质及多种维生素等营养物质，研究发现，长期食用西蓝花可促进人体的新陈代谢，降低胆固醇。西蓝花中还含有一种名为萝卜硫素的化学物质。研究表明，萝卜硫素可以激活体内的NRF2蛋白质，这种蛋白质能增强心血管细胞抗氧化能力，防止斑块的形成，最终起到预防动脉粥样硬化等作用。西蓝花适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强、糖尿病患者食用。
推荐食谱：凉拌西蓝花
材料：西蓝花、木耳、胡萝卜、油、盐、各种调料
做法：1、将西蓝花切成小朵，放入加油、盐的沸水中焯片刻，捞出。
2、把泡好的木耳掰小块；胡萝卜切小块。
3、将西蓝花与木耳、胡萝卜放入容器中，加入香油等调料拌匀即可。
冬瓜
【营养价值】冬瓜含蛋白质、多糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维及钙、磷、铁等矿物质，具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。冬瓜中的膳食纤维含量高，膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜适宜水肿、腹胀、糖尿病、小便不利、淋病、脚气、痰多、咳嗽、气喘、消渴、暑热烦闷及缺乏维生素C的患者常食。
推荐食谱：冬瓜银耳羹
材料：冬瓜、银耳、各种调料
做法：
1、冬瓜去皮、瓤，切片状；银耳用水泡发，洗净。
2、锅中油烧热，放入冬瓜煸炒片刻，加水、盐，烧至冬瓜将熟时，加银耳、味精、黄酒调匀即可。
推荐食谱：口蘑烧冬瓜
材料：
冬瓜、口蘑、葱、盐、鸡精
做法：1、冬瓜洗净去瓤，切菱形块；口蘑洗净，切片。
2、锅中入油，烧至七成热时，放葱花炒出香味，下冬瓜和口蘑翻炒。
3、待冬瓜和口蘑熟后，加盐和鸡精调味即可。
高血压最怕的蔬菜3
1、茄子
茄子，孕妇 十 大 禁忌蔬菜之一，说到茄子我们大概就会想要红烧茄子、肉末茄子，这些都是美味的菜肴，很香很下饭，其实茄子可以降血压，很多有高血压的老人，他们喜欢将茄子切成细丝，直接凉拌了吃，虽然味道不好，但是对身体有利。
2、茼蒿
茼蒿，说到茼蒿，我们就容易想起火锅，因为茼蒿和火锅是最完美的搭档，每一次点青菜的时候，很多人都喜欢来一盘茼蒿，其实茼蒿凉拌之后的味道也非常好，并且对高血压患者有用。
3、芹菜
芹菜，这是我们日常生活中最为常见的一种蔬菜，有的人非常喜欢吃芹菜，但是有的人却很厌恶，闻不了芹菜的味道，但是芹菜还有一个重要的功效就是降血压，如果家里有高血压的患者，可以经常炒芹菜。
4、菠菜
菠菜，是一种营养丰富的蔬菜，菠菜里面含有维生素C，还含有大量的钙，吃菠菜可以促进我们的钙吸收，有利于大家的骨骼发育，同时菠菜对于高血压患者也有缓解的作用。
5、黄花菜
黄花菜，这是一种我们经常吃的蔬菜，这种蔬菜的功效很广泛，它具有健胃、补血的功效，并且它还能消肿的作用，很多高血压患者也可以吃这种菜，它可以帮助大家缓解紧张情绪，保持镇静。
6、汕菜
