预防溃疡、预防高血糖，脾虚气滞者、贫血者禁食用。
1、抗氧化、延缓衰老，中药炒白术有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。
2、利尿，中药炒白术具有明显而持久的利尿作用，能促进电解质尤其是钠的排出。
3、增强机体免疫功能，中药炒白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。
抗应激，中药炒白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。
4、增强造血功能，中药炒白术有促进红细胞造血作用。
5、调整胃肠运动功能，中药炒白术水煎液在正常情况下有兴奋作用，当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时，白术呈抑制作用。
6、抑制子宫收缩，中药炒白术安胎的'功效与其抑制子宫收缩作用有关。
麸炒白术具有美容养颜的功效，因为麸炒白术能够抑制脂质氧化，人体组织内的过氧化物含量也能降低。此外麸炒白术还可以健脾养胃，因为麸炒白术中大量的纤维素可以促进肠胃蠕动，在一定程度上可以帮助改善肠胃消化功能。
麸炒白术的功效
1、美容养颜
美容养颜是麸炒白术的主要功效之一，它能够有效抑制脂质氧化，同时还能降低人体组织内过氧化物的含量，在一定程度上可以保持皮肤弹性，延缓衰老。
2、健脾养胃
麸炒白术还具有健脾养胃的功效，因为麸炒白术含有大量的纤维素，能够促进肠胃蠕动，从而可以改善肠胃的消化功能。
麸炒白术的禁忌
消化功能不好的人忌讳吃麸炒白术，因为麸炒白术具有很好的温补效果，这类人可能无法完全消化和吸收麸炒白术的营养物质。
炒白术与生白术一起用的功效
白术和炒白术的原料都是一样的，但是炒白术是经过泡制方法而制作出来的，在用途和功能上是有所区别的。
将白术清洗干净，去掉杂质，然后再用清水浸泡，将其捞出切成薄片晒干，白术具有健脾通便的功效，将白术与积食同用时，其作用是通便。
生白术和炒白术同用
1、生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握，泡后捞出，润透，切片，晒干。
2、炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。（每白术片100斤，用麸皮10斤）
3.焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水，取出晾干。
炒白术与生白术的功效与作用及禁忌
参苓白术散功效是可以治疗消化不良，腹泻，脾虚，四肢无力，肠鸣等症状，对于脾胃虚弱，经常吃饭吃的`比较少，大便溏不成形，四肢无力的患者有很好的疗效，另外有腹泻，肠胃炎，拉肚子也可以服用此药，此药是一种中成药物，成分主要有白术，人参，白茯苓，薏苡仁，扁豆，甘草，桔梗等中药构成，制成药物后有丸剂，有片剂以及口服液，
炒白术与生白术一起用的功效是什么
炒白术和枸杞合用有健脾益气，养阴补肾的作用，可合用治疗。炒白术对于脾虚有湿具有治疗作用，能够健脾、燥湿。健脾就是能够补气，能够健脾气。有的人平时食欲不好，不想吃饭或者有的人吃完饭以后不消化，出现腹胀、爱打嗝的表现，就是脾虚的症状，脾虚的患者就可以选用炒白术。
炒白术的作用和功效与禁忌
白术是一种补药，具有燥、湿、湿、止汗、止流产的作用。主要用于少食脾虚,腹胀,腹泻,粘液潴留头晕,紧张,水肿,自汗,胎动不安,等等,因为它是一种中药,主要是没有明显的副作用,是药三分毒,长期使用,也对健康有害，特定药物要在医生的指导下使用。
炒白术的功效与作用及禁忌是什么用及禁忌
白术和炒白术的原料都是一样的，但是炒白术是经过泡制方法而制作出来的，在用途和功能上是有所区别的。
将白术清洗干净，去掉杂质，然后再用清水浸泡，将其捞出切成薄片晒干，白术具有健脾通便的功效，将白术与积食同用时，其作用是通便。
炒白术的功效及禁忌
白术炒了为炒白术。采挖的白术根除去地上部、须根、泥土，烘干称白术或烘术。鲜时切片或整个晒干，称为晒术或冬术。炒白术是经过炮制了，和没炒的白术在功用上就不同了。没炮制的白术根是灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及纵皱纹和须根痕，顶端有茎基和芽痕。
炒白术的功效与作用及禁忌症有哪些?
炒白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，主要用于身体出现的.脾虚食少，利尿，腹胀止泻，另外还能护胃溃疡，保护肝脏，强壮身体的免疫力，平时使用的时候不能过量服用，不然会增加肠胃的负担，而且不能与白萝卜食材一起吃，不然会让它的药效下降。
炒白术的功效与作用及禁忌症有作用及禁忌
白术是一种常用的中药，主要是有健脾的作用，这个药性温，味苦稍甘。临床上主要用作脾虚引起的食少，腹胀，泄泻，痰饮，水肿，自汗等症的治疗，从临床用药组方上看多用炒白术来健脾胃，健脾的作用比生白术明显，从药物性质上看炒白术偏温，但是不燥热。
炒白术的功效与作用及禁忌的功效与作用
首先白术的功效是利水，固表止汗，燥湿健脾，还能安胎。用于脾虚，水肿，自汗，在临床上用的比较多，儿科常常配伍健脾胃的药物一起使用。白术经过麸炒之后更是增加了健脾益胃的功效。由于白术性偏苦燥，所以阴虚内热津液耗亏的人要慎用。
