大年三十的禁忌与讲究，大年三十是我国传统的佳节，古往今来，人们用各种方式来庆贺大年三十，为新的一年做好准备，但其中也是有一些禁忌的，下面一起了解一下大年三十的禁忌与讲究。
大年三十的年夜饭
大年三十的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。按照老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
大年三十是一年中最重要的一天，也是合家团圆的一天。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，等着辞旧迎新的时刻。每家每户的年夜饭都置办得非常丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑。
年宴的首席为辈分最高的长者，末席为最低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。
大年三十祭祖
大年三十祭祖，祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。
大年三十压岁钱
大年三十压岁钱，古人对压岁钱非常讲究。所用铜钱要大钱、新钱，再用红绳穿成各种形状。有的穿上百枚铜钱，取其“长命百岁”之意；有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状，取“钱龙”、“钱余”之意，以期带来吉祥如意。除了长辈送小儿“压岁钱”之外，有的`地区还有送“压岁果”的习俗。
大年三十包饺子
大年三十包饺子是中国的传统，大年三十这天一定要吃饺子，所以家家户户都会早起包饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的，现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替。谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
大年三十贴春联
在大年三十到来之前，对于每家每户来说，别的门饰可以忽略不计，但一定要贴上一副红彤彤、喜洋洋的春联，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，以增加节日的喜庆气氛，也预示着来年的好兆头。
大年三十点灯笼
大年三十都要在家门前挂上红彤彤的灯笼，春节期间都要彻夜通明。从大年三十一直到正月十五元宵节，期间不能关灯，这意味着益寿延年，香火不断。
大年三十放爆竹
当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这”岁之元、月之元、时之元”的”三元”时刻，有的地方还在庭院里垒”旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。
大年三十的禁忌
这天不能倒污水、倒垃圾
据说，随意乱倒污水、垃圾，乱丢杂物，随地便溺的话，不小心就会溅洒到神灵身上，如果神灵恼怒的话，就会降祸到人。
这天不要剩下浆糊
腊月里贴窗花、对联剩下的浆糊不能留，一定要处理掉，以免来年的日子越过越糊涂。
这天不要早睡觉
守岁，其实就是在除夕不睡觉，熬夜迎接新一年的到来。“守岁”的意思是要守住一年中的最后一天。
大年三十可以洗澡吗
在我国，绝大部分地区都有在大年三十洗澡的习俗，三十这天，人们准备过年吃的用的东西，家里也收拾干净了，到了晚上就一定要洗个澡，意思是说要坨一年来身上的秽气都洗掉，决不能把它带到下一年。
当然，极少数地方在大年三十是不洗澡和洗衣服的。原因也很简单，人们认为这天洗的话，用过的水就成了污水，而大年三十是禁忌随意乱倒污水的，而且可能会溅到神灵身上，那么来年就会遇事事不顺，遇财财不发。因此，人们是很介意在三十洗澡和洗衣服的，说到底就是想为新年讨个好兆头。
大年三十洗澡的讲究：
1、洗澡最好不要过了夜里12点。
有人白天忙了一天，家里还未准备好，夜里熬夜干，等一切安排好了，就会过了夜里12点，这时才想起来要赶紧洗个澡。
也不是说不能洗，但这时洗不是太好，因为除夕夜一过12点，就到了第二天，是正月初一。在民间，初一是不洗澡的`，初一是新年的第一天，走亲戚，拜年，待客，不会有时间让你洗澡。
2、不能太频繁，时间不能长
这时正值严冬，洗澡一定要注意，不能频繁洗，有人这些打扫卫生，外出釆买，出了不少汗，身上感到很脏，总想在一天里能多洗几次。这是不正确的，次数多了，洗浴用品就会多，加上有人喜欢用很热的水，肯定会对皮肤有刺激和伤害。
大年三十白天可以洗澡，在白天无论是上午和下午都是可以洗澡的。
除夕洗澡是中午和晚上都可以的，有人说大年三十只能在夜里洗澡，白天不能洗澡，所以很多人会在吃完年夜饭后去洗澡。其实除夕在白天也是可以洗澡的，只要在午夜转钟之前收拾整洁完毕就行，迎来新年的到来。
