怀孕期贫血食补应该吃什么，我们都知道孕妇如果缺少铁物质是容易贫血的，这是会带来种种不舒服的情况，影响孕妇身体和孩子发育，而滥用药物并不正确，食补才是最温和的解决方法。那怀孕期贫血食补应该吃什么？
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1、多吃富含叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。
2、多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。肝脏、血制品及肉类中含铁丰富。
3、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。
孕晚期准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一，所以，本月尤其要注意铁元素的摄入。
准妈妈应该注意膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以适当口服0.3—0.6克硫酸亚铁。胎儿眼睛发育完成，宜补充蛋白质、维生素A，增加饮食中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼的摄入。
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1、饮食良方一：“四红”
大枣不仅富含各种营养素，而且含铁丰富，每天煮粥时放几个枣，坚持服用，就可以预防和治疗贫血。孕妈妈们可以吃醪糟（即酒酿)、红糖炖大枣以及枸杞小米粥等。
民间流行的“四红”也有很好的食疗作用，即将红小豆、带红衣的花生仁、红枣按等量比例混合，然后加适量枸杞子，用红糖调味后，在沙锅中一起炖烂，每天早上空腹趁热吃一小碗。此外，东阿阿胶与核桃、黑芝麻做成的食品，以及用东阿阿胶做的阿胶枣也是贫血孕妈妈们适用的保健食品。
2、饮食良方二：“红与黑”
黑木耳和樱桃都含有非常丰富的铁质，每年新鲜的樱桃上市时，孕妈妈们可以购买食用。“黑木耳大枣汤”也是很好的补血食疗方。取黑木耳15克、红枣15个，将黑木耳与红枣泡发、洗净，放入碗中加适量水和冰糖（或红糖)，置锅中蒸1个小时后服用。有慢性腹泻的人应该慎食。
以上就是我介绍的几种，能够缓解孕妇贫血现象的食物。通过食补的方法，来缓解病情，对于孕妇来说是最安全有效的，如果贫血的现象非常严重，才可以考虑去医院用药救治。另外要，记住经常到医院做检查，保持胎儿的健康成长。
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1、常见蔬果类中，菠菜、苋菜、番茄、樱桃、桃子、草莓铁含量都比较丰富，多吃一些新鲜的蔬菜水果，在补铁的同时，还可以适当的补充维生素C，提高铁的吸引，对身体非常有益。但是需要注意的是，水果含糖量较高，不宜多吃，尤其是有妊娠期糖尿病的准妈妈更要注意。其他常见食物中，动物肝脏、瘦肉、豆类、蛋黄、红枣、黑木耳、黑芝麻铁含量也比较高，准妈妈也可以适当食用。
2、我们选择补铁食品的时候，不仅要注意食品中铁的含量，还要注意到铁的吸收利用率。一般来说，人体对动物性食品中铁的吸收率为20%，而植物性食品的吸收率仅为1%-3%。
比如我们常见的蛋黄，含铁量较高，但是吸收率仅为3%，如果仅靠蛋黄补铁的话，每天需要吃大概25个鸡蛋，才能达到一个孕妇每天所需铁含量，但是如果每天能吃30g瘦肉的话，就能达到同样的效果。
所以准妈妈在孕期要多吃一些瘦肉，对于我们补铁是非常有好处的。瘦肉中，鸡肉、牛肉、羊肉蛋白质含量丰富，脂肪含量较少，是理想的选择，当然我们挑选猪瘦肉部分，也是能达到补铁的效果的。
3、相较于瘦肉，动物的肝脏是更为理想的补血食物。动物肝脏的铁含量较瘦肉更高，同时铁元素的利用吸收率也更好，不仅如此，动物肝脏中还有大量的.矿物质和维生素，所以真的是补血的好食材。
我们常见的猪肝、鸡肝、猪血、鸭血都是非常好的选择，所以在准妈妈可以接受的前提下，应适当在饮食中添加此类食品。但是需要注意的是，动物肝脏的维生素A含量较高，对胎儿发育不利，此外动物肝脏中重金属的残留量也比较高，所以动物肝脏不宜多吃，建议每周补充1-2次即可。
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孕妇贫血吃什么好
1、动物的血和肝脏
动物肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的`叶酸，同时还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收。
2、新鲜的蔬菜
蔬菜含有的铁物质相对比较低，而且也不利于人体的吸收，但是新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸虽然不是和铁物质一样是造血的主力军，但它参与红血球的生成，算是辅助造血，所以叶酸如果缺乏，也会造成细胞贫血。
3、富含维生素c的食物
新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等，因为维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能，平时饭后还可以喝些果汁补充下维C来提高铁吸收。
4、燕窝
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分，孕妇经常食用燕窝能补充所需的营养物质，帮助孕妇补血，促进宝宝健康成长，此外，孕妇吃燕窝的好处还有很多。
孕妇贫血对胎儿有什么影响
首先，孕妇如果贫血严重，体内的血液携氧能力比正常的孕妇更低，容易导致胎盘缺氧。胎盘缺氧则会引起胎盘绒毛出现退行性变、梗塞，最后可能导致胎儿在子宫内发生窒息，严重的还可能导致胎儿早产甚至死产。
另外，胎盘的血氧无法供应足够，胎儿的生长发育会变得迟缓，即便是足够出生，也会比正常的胎儿个子更小、体重更轻，甚至智力更差。
孕妇为什么容易贫血
妊娠期孕妇身体对氧的需求量增多，新陈代谢加快，而且子宫中胎宝宝、胎盘的发育使血容量增加，在增加的血液中，血浆增加要比红细胞多，因此形成了孕期血液稀释的现象。医学上称这种现象为生理性贫血，属于正常的生理过程，其中较多为缺铁性贫血。
虽然生理性贫血是正常的生理现象，但如果孕妇长期贫血，产检中没有及时发现或发现后没有及时治疗，就容易造成脑供血不足、供氧不足，从而导致孕期容易晕倒，还可能造成胎儿营养供应不足，使胎宝宝发育缓慢，严重者甚至会发生早产、胎儿宫内窘迫。
孕妇贫血怎么办
孕妇缺铁性贫血可以通过多吃富含铁元素的食物来缓解症状，比如动物性肝脏、肉类等；同时配合食用一些有利于铁吸收的食物，比如新鲜蔬菜和水果等。
