孕妇吃板栗有什么好处？每个怀孕的准妈妈都是这个家庭的宝，婆婆会非常关心准妈妈的身心健康，不管是饮食方面，还是生活方面都照顾的面面俱到。接下来小编带你了解孕妇吃板栗有什么好处。
孕妇吃板栗有什么好处1
孕妇吃板栗有什么好处
1、养胃健脾
板栗是碳水化合物含量较高的坚果品种，能够提供为人体较多的热能，并且能帮助脂肪代谢，具有益气养脾的功效。《名医别录》说栗子主益气，厚肠胃，补肾气”。孕妇胃口不佳时，可少量吃一些板栗，能帮助改善肠胃功能，让胃口变好。
2、健身壮骨，消除疲劳
板栗含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质，其中富含蛋白质、维生素C和人体所需的多种氨基酸，能帮助孕妈妈提高免疫力，还能帮助胎儿健康发育。板栗中还含有多种矿物质，能健骨强生，还有利于孕妈妈骨盆的成熟发育，并且有消除疲劳的作用。
3、促进胎儿发育
板栗中除了含有蛋白质、糖外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、B族维生素，尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。所含有的这些营养元素对促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良有极大的作用。
4、消除水肿
水肿是孕期常见的现象之一，适量吃板栗能对消除水肿有一定帮助。板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，而多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。而摄入的食物中含有足够的钾离子，那么钾离子就能帮助身体多余水分的代谢，消除水肿。
5、缓和情绪
不少孕妈妈的情绪波动较大，甚至会出现孕期抑郁的现象。板栗中含有的微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于孕妇经常性的'情绪不稳有一定的缓解作用。
6、治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症
板栗对人体有较强的滋补功效，其所含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，具有滋阴养肾的作用，腰膝酸软的孕妈妈可适当多吃一些板栗。另外，板栗还有治疗尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用，并且对于孕妇缓解反胃症状有一定的缓解作用。
孕妇吃板栗怎么去皮
1、盐水煮
首先将板栗洗干净之后，用刀从中间稍切个口子；然后放入盐水中，在炉子上煮5分钟；接着倒出来，趁热的时候最容易去皮，而且剥好的板栗都非常漂亮。
2、用热水浸泡
将生板栗用清水洗净，然后放入耐热的器皿中，滚烫的开水浸没，盖上盖子；5分钟之后取出，再用刀切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落。
3、热胀冷缩法
先用小刀将板栗的硬外壳去掉，然后放入到热水中煮3~5分钟，接着捞出来之后放入凉开水中浸泡3~5分钟，这样板栗衣就很容易剥下来了，并且味道不变。
4、微波炉法
先用剪刀将板栗的外壳剪掉，放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意，在加热前，必须要将板栗的外壳剪开，否则容易发生故障。
5、冰箱冷冻
先将生板栗加水煮热，待其冷却后，放入冰箱中冷冻2个小时左右，这样剥起来壳肉轻松分离。
孕妇吃板栗有什么好处2
孕妇吃板栗的好处
板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C,维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。
栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外，栗子还能帮助孕妇缓解反胃症状。
板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。
孕妇吃板栗补充的营养素
1、叶酸
板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏，可以导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。
2、蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础。妊娠期，胎儿对蛋白质的需求量较高，如果母亲蛋白质摄入量不足，会影响胎儿的成长发育。板栗中的蛋白质含量与面粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，孕妇平时可吃一些板栗，有利于胎儿的发育，但因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
